《半纖維素》ppt課件-預(yù)覽頁
【正文】 。 (還有其他枝鏈 ) 特點(diǎn)： 聚阿拉伯糖半乳糖 ? 闊葉木中的聚木糖主要是 聚 O－乙?；?4－ O－甲基葡萄糖醛酸木糖 ， 一般占木材的 20～ 30％ ， 也有高達(dá) 35％ 的 。 ? 主鏈： D－吡喃式葡萄糖基與 D－甘露糖基 ， 通過 （ 14） β 苷鍵連接 。 聚木糖葡萄糖類 ? 主要是 聚木糖 ，但種類不同，所含的聚木糖分子特性不同。 1. 麥草 麥草中的半纖維素主要是聚阿拉伯糖葡萄糖醛酸木糖 半纖維素與其伴生物的化學(xué)連接 ? 木素和部分半纖維之間存在化學(xué)鍵的連接 ? 纖維素和半纖維素之間沒有共價(jià)鍵連接，但存在氫鍵連接和范德華作用力 ? 半纖維素和蛋白質(zhì)之間有化學(xué)連接 ? LCC——在植物細(xì)胞壁中，木素與半纖維素之間存在著化學(xué)連接，形成木素與碳水化合物復(fù)合體，即 LCC（ lignincarbohydrate plex） ? 一、酸性水解 ? 二、堿性降解 ? 三、酶降解 ? 四、半纖維素在化學(xué)制漿中的變化 半纖維素的化學(xué)性質(zhì) 主要內(nèi)容 與纖維素的化學(xué)性質(zhì)作比較 酸性水解 ? 半纖維素的苷鍵在酸性介質(zhì)中會(huì)裂開，使半纖維素發(fā)生降解。 堿性水解 ? 堿性條件下，溫度 170℃ 時(shí)，發(fā)生半纖維素的苷鍵 斷裂，即堿性水解。 半纖維素在化學(xué)制漿中的變化 ? 化學(xué)制漿方法分為 酸法 和 堿法 。 。 ? 糖醛酸羧基的存在使糖醛酸基與半纖維素主鏈糖基間的苷鍵對(duì)堿不穩(wěn)定 ，糖醛酸基的除去，降低了聚木糖和聚阿拉伯木糖在堿中的溶解度，更多的存留于紙漿中。 分枝度 ? 分枝度：用來表示半纖維素帶有 枝 鏈的多少，枝 鏈多，則分枝度高。漿粕中半纖維素的含量增加，會(huì)使粘膠過濾困難并降低粘膠的透明度。 ? 國(guó)內(nèi)溶解漿產(chǎn)能現(xiàn)在僅為 25 萬 t左右，銷售價(jià)格為每噸 17000 18000 元，毛利率約為 50%。 （二） 半纖維素對(duì)紙漿卡伯值的影響 ? 聚木糖的側(cè)鏈基團(tuán) 4 O 甲基葡萄糖醛酸在硫酸鹽法蒸煮過程中可轉(zhuǎn)變?yōu)榧合┨侨┧?, 這種結(jié)構(gòu)在測(cè)定紙漿卡伯值時(shí)會(huì)和高錳酸鹽發(fā)生反應(yīng) , 因此對(duì)卡伯值有貢獻(xiàn)。 葦漿的打漿抗拒與其化學(xué)組成的關(guān)系 打漿抗拒 ? 打漿抗拒 ：紙漿從11OSR打到 65OSR所需的時(shí)間。 ? 麥草漿、稻草漿和蘆葦漿等一些非木材植物漿所含的半纖維素比木漿高得多，但這并不能使它們成為理想的造紙用紙漿。 添加甘蔗渣半纖維素對(duì)麥草漿的影響 半纖維素及其降解產(chǎn)物的利用 （一）膳食纖維 ? 膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解于水中可分為兩個(gè)基本類型：水溶性纖維與非水溶性纖維。 如何能吃到更多的食物纖維 ? 可溶性的食物纖維對(duì)于降 低膽固醇比較有效。 （二）已糖的利用 ? 纖維素和半纖維素水解得到已糖和戊糖，通過發(fā)酵和蒸餾可以得到乙醇。 （四）生產(chǎn)木糖和木糖醇 ? 聚木糖完全水解可以制成結(jié)晶的木糖，用作食品添加劑。 ? 功能性低聚糖可以促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌的增殖，有益于人體健康，即所謂的雙歧因子。雙歧桿菌作為微生態(tài)的調(diào)節(jié)劑，具有促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高免疫力，預(yù)防和治療便秘及腹瀉，降低血脂，抑制腸道 病源和腐敗微生物的生長(zhǎng)，分解致癌物質(zhì)等作用。它是一種不被人體消化吸收的食物，人體服用后能直接進(jìn)入腸道，能有選擇地刺激雙歧桿菌的生長(zhǎng)和活力，從而使自身體內(nèi)雙歧桿菌大量增殖，來抵抗有害菌的侵入，減少疾病的發(fā)生。 ? 5. 總結(jié)針葉材半纖維素的結(jié)構(gòu)。 ? 。
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