【正文】 ? 部門按照年度計(jì)劃組織開展監(jiān)督檢查工作 ? 意義 – 體現(xiàn)地方政府負(fù)責(zé)，減少部門色彩 – 有利于形成合力 – 體現(xiàn)抓發(fā)展與抓監(jiān)管的統(tǒng)一 – 有效防止地方保護(hù)主義 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 40 衛(wèi)生部門 ? 協(xié)調(diào)有關(guān)部門擬定監(jiān)督管理計(jì)劃 ? 依職責(zé)做好投訴舉報(bào)受理、答復(fù)、核實(shí)、處理 ? 事故調(diào)查處理 ? 食品安全信息收集與公布 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 41 國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度 ? 衛(wèi)生部統(tǒng)一公布的信息 – 國家 食品安全總體 情況 – 食品 安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示 信息 – 重大 食品安全事故及其處理 信息 – 其他重要信息 和國務(wù)院確定 的統(tǒng)一 公布的 信息 ? 限于 特定 區(qū)域信息可以 由有關(guān) 省級(jí)人民政府 衛(wèi)生行政部門 公布 ? 各監(jiān)管部門依據(jù)職責(zé)公布日常 監(jiān)督管理 信息 ? 公布信息應(yīng)當(dāng) 做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 42 第九章法律責(zé)任（略） 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 43 認(rèn)真學(xué)法 依法履行職責(zé) 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 44 認(rèn)真學(xué)法 ? 食品安全法 ? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 法 ? 乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例 ? 生豬屠宰管理?xiàng)l例 ? 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因 生物安全管理 條例 ? 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例 ? 食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例 ? …… 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 45 主要問題與挑戰(zhàn) ? 嚴(yán)峻的形勢(shì) – 非法添加非食用物質(zhì) – 分散式種植養(yǎng)殖，自產(chǎn)自銷 – 小作坊、攤販 – 科學(xué)技術(shù)的濫用 ? 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步配套 ? 食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐能力 – 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、預(yù)警 – 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 – 安全標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn) – 食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰? ? 分段管理的銜接 – 農(nóng)產(chǎn)品收購環(huán)節(jié) ? 企業(yè)、行業(yè)的社會(huì)責(zé)任 ? 如何培養(yǎng)成熟成熟的消費(fèi)者 ? 糧食與食品產(chǎn)業(yè)政策 – 成本與價(jià)格：基本成本與合理分?jǐn)? – 規(guī)范新產(chǎn)品研發(fā)行為 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 46 明確職責(zé) ? 積極穩(wěn)妥加快機(jī)構(gòu)改革步伐 – 細(xì)化各部門職責(zé) ? 衛(wèi)生部門六大職責(zé) – 綜合協(xié)調(diào) – 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估 – 組織事故調(diào)查處置 – 發(fā)布食品安全綜合信息 – 制定、公布標(biāo)準(zhǔn) – 新產(chǎn)品行政許可與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)規(guī)范 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 47 綜合協(xié)調(diào)的手段 ? 建立健全協(xié)調(diào)議事規(guī)則和督辦制度 ? 具體落實(shí)部門責(zé)任，無縫銜接 ? 全面掌握食品安全信息 – 監(jiān)測(cè) – 評(píng)估 – 預(yù)警 ? 通過政府食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃整合監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力 ? 加強(qiáng)能力建設(shè) – 加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)能力建設(shè) – 整合各部門技術(shù)資源，提高技術(shù)支撐能力 ? 衛(wèi)生部門用好兩支隊(duì)伍 – 衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍協(xié)助做好綜合協(xié)調(diào) – CDC為依托的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò) – 各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)為依托的早期報(bào)告系統(tǒng) 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 48 積極探索勇于創(chuàng)新 ? 政府 – 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念和思路 – 轉(zhuǎn)變工作 方式和方法 – 增強(qiáng)敏感性 ? 社會(huì)動(dòng)員 – 企業(yè) – 行業(yè) – 專家 – 媒體 – 公眾 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 49 抓好當(dāng)前整頓工作 ? 深化打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治 – 加大查糾力度 —— 企業(yè)自查、行業(yè)梳理問題 – 加大打擊力度 —— 非法添加黑名單、濫用行為 – 統(tǒng)一抽檢 —— 發(fā)現(xiàn)問題評(píng)價(jià)效果（重點(diǎn)食品） – 加強(qiáng)制度建設(shè) —— 完善標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格準(zhǔn)入、日常監(jiān)管 – 客觀評(píng)價(jià)整治效果 ? 認(rèn)真做好國務(wù)院食品安全整頓 工作 – 衛(wèi)生部承擔(dān)整頓辦公室工作 ? 加大食品安全法宣傳貫徹力度，做好實(shí)施前的各項(xiàng)準(zhǔn)備 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 50 謝謝！ 2022315 衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局 蘇志 51