【摘要】第三十四章抗微生物藥物和敏感性試驗(yàn)第一節(jié)臨床常用抗菌藥物抗菌藥物是指具有殺菌或抑菌活性的抗生素和化學(xué)合成藥物。前者是真菌、放線菌、細(xì)菌等的代謝產(chǎn)物,后者是經(jīng)化學(xué)改造的半合成抗生素和化學(xué)合成藥物。一、青霉素類抗生素:包括青霉素G、耐青霉素酶青霉素、廣譜青霉素等。二、頭孢菌素類抗生
2024-08-10 12:48
【摘要】第二章抗微生物藥1第二章抗微生物藥物概述:微生物引起的疾病在動(dòng)物疾病中占有比較高的比例,并且給養(yǎng)殖業(yè)造成了較大的危害。有的微生物還會(huì)引起人和動(dòng)物共同患?。ㄈ诵蠊不疾。O窠鼛啄赀B續(xù)發(fā)生的非碘、禽流感豬鏈球菌感染等,都是由于微生物的
2025-01-04 06:05
【摘要】第二章微生物制藥一、微生物藥物的幾個(gè)相關(guān)基本概念二、微生物藥物的分類三、微生物藥物的應(yīng)用四、藥源微生物及微生物藥物的篩選技術(shù)五、微生物藥物的發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)六、微生物藥物的分離、精制和鑒別七、廢棄物的綜合利用和環(huán)境保護(hù)五、微生物藥物的發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)?發(fā)酵菌種?種子制備?發(fā)酵生產(chǎn)?發(fā)酵液預(yù)處理
2025-01-14 00:14
【摘要】1第八章幾種重要微生物藥物的發(fā)酵工藝青霉素發(fā)酵工藝紅霉素發(fā)酵工藝氨基酸發(fā)酵工藝揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院Jieyangvocantional&technicalcollege維生素C發(fā)酵工藝螺旋霉素發(fā)酵工藝2第一節(jié)青霉素發(fā)酵工藝一、概述1、青霉素是一族抗生素的總稱,是由不同的菌種或在不同的
2025-01-13 07:25
【摘要】第八章微生物生態(tài)第一節(jié)微生物生態(tài)系統(tǒng)的概念及其特點(diǎn)第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布第三節(jié)微生物之間的相互作用第四節(jié)自然界物質(zhì)循環(huán)中微生物的作用第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布一、大氣中的微生物1、微生物的暫時(shí)存在場(chǎng)所2.人類活動(dòng)對(duì)空氣質(zhì)量的影響3.微生物在空氣中的傳播
2025-01-17 17:06
【摘要】第五章微生物的代謝代謝概論代謝(metabolism):細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱代謝分解代謝(catabolism)合成代謝(anabolism)復(fù)雜分子(有機(jī)物)分解代謝合成代謝簡(jiǎn)單小分子ATP[H]第一節(jié)微生物的代
2025-05-04 22:31
【摘要】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)嚴(yán)
2025-05-12 08:23
【摘要】第十一章微生物的分類和鑒定第一節(jié)微生物的分類單元第二節(jié)微生物的命名第三節(jié)微生物的分類依據(jù)和方法第四節(jié)微生物在生物界的地位第五節(jié)各大類微生物的分類系統(tǒng)綱要?微生物分類:是按M的親緣關(guān)系相似程度把M歸入各分類單元或分類群(taxon),以得到一個(gè)反映M進(jìn)化的自然分類系統(tǒng),可供鑒定用的檢索表以及可給出
2025-04-29 01:05
【摘要】標(biāo)本:尿培養(yǎng)基:血平板、MAC(EMB、SS、XLD)KIA、MIU、葡萄糖蛋白胨水、枸櫞酸鹽培養(yǎng)基、鳥氨酸脫羧酶培養(yǎng)基及對(duì)照管試劑:革蘭染液、莢膜染液、V-P試劑、吲哚試劑、95%乙醇溶液器材:孵育箱、接種環(huán)、酒精燈、顯微鏡基本特性?直接涂片,鏡下觀察。?接種:在鏡下觀察細(xì)菌的大致
2025-01-05 10:35
【摘要】環(huán)境工程微生物學(xué)第九講第四章微生物的生理(1)第四章微生物的生理第一節(jié)微生物的酶?酶是動(dòng)物、植物及微生物等生物體內(nèi)合成的、催化生物化學(xué)反應(yīng)的、并傳遞電子、原子和化學(xué)基團(tuán)的生物催化劑。能在機(jī)體中十分溫和的條件下,高效率地催化各種生物化學(xué)反應(yīng),促進(jìn)生物體的新陳代謝。生命活動(dòng)中的消化、吸收、呼吸、運(yùn)動(dòng)和生
【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物?第一節(jié)食品工業(yè)中常用的細(xì)菌及其應(yīng)用?第二節(jié)食品工業(yè)中酵母菌及其應(yīng)用?第三節(jié)食品工業(yè)中霉菌及其應(yīng)用?第四節(jié)微生物酶制劑及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用第一節(jié)食品工業(yè)中常用的細(xì)菌乳酸菌及其在食品工業(yè)上的應(yīng)用醋酸菌及其應(yīng)用谷氨酸產(chǎn)生菌及其在味精等調(diào)味品中的應(yīng)用
2025-01-05 08:42
【摘要】微生物工程閆訓(xùn)友第二章工業(yè)微生物微生物工程閆訓(xùn)友本章知識(shí)概要o工業(yè)用微生物菌種要求o工業(yè)用微生物常用菌種微生物工程閆訓(xùn)友第一節(jié)工業(yè)用微生物菌種要求o微生物菌體發(fā)酵o微生物酶發(fā)酵o微生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵o微生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵o基因工程藥物微生物工程初級(jí)代謝產(chǎn)物次級(jí)代謝產(chǎn)物微生物工程閆訓(xùn)友
2025-04-29 01:01
【摘要】第五章微生物的新陳代謝代謝概論第一節(jié)微生物的能量代謝第二節(jié)微生物特有的合成代謝途徑第三節(jié)微生物次級(jí)代謝與次級(jí)代謝產(chǎn)物第四節(jié)微生物代謝與生產(chǎn)實(shí)踐代謝概論一、代謝是生命的基本特征二、代謝通過代謝途徑完成三、代謝途徑是不平衡的穩(wěn)態(tài)體系
2025-04-29 01:45
【摘要】第十章微生物的食品應(yīng)用第十章微生物的食品應(yīng)用第一節(jié)食醋第二節(jié)醬油第三節(jié)腐乳第四節(jié)發(fā)酵乳制品第五節(jié)發(fā)酵酒類第六節(jié)氨基酸第十章微生
2025-04-29 02:09
【摘要】第六章微生物的代謝1.糖合成的能量來源二、糖的合成代謝包括:化能異養(yǎng)型、化能自養(yǎng)和光能營(yíng)養(yǎng)微生物的生物氧化和產(chǎn)能(1)化能異養(yǎng)型微生物的生物氧化和產(chǎn)能糖的分解代謝所產(chǎn)生的能量都可以用于糖的生物合成,本節(jié)第一部分已經(jīng)介紹過。此外,某些化能異養(yǎng)微生物(
2025-04-29 02:05