【店鋪選址】蛋糕店選址分析——一般蛋糕店的具體情況-預覽頁
【正文】 一般來說，人們在蛋糕店等地，有這些消費行為： 一、購買早餐； 二、遇到節(jié)日愜意地享受著預訂好的生日蛋糕； 三、遇到假日興奮地品嘗著美味的糕點。 一、店面選址 二、蛋糕店選址分析 （一）地理位置概況 位于中山市沙溪鎮(zhèn)休閑服裝城舊址內(nèi) 服裝城內(nèi)的企業(yè)有：壹加壹連鎖超市（全市連鎖），天天粥店（第二分店），彩蝶軒面包店（全市連鎖），福祿壽餐廳（壹加壹集團旗下物業(yè)，全市連鎖）以及肯德基快餐店。 一樓跟一般蛋糕店的布置大同小異，美味的蛋糕整齊地陳列在蛋糕柜上，顧客一進門就能看到造型精美、美味可口的蛋糕。在蛋糕店內(nèi)還設置一套音響設備，用以播放令人愉快的輕音樂，務求令顧客盡量放松自己，盡情享受蛋糕店提供的食物和服務。 蛋糕店位于隆都路以及寶珠中路的交匯點處，人流量理所當然地是數(shù)倍遞增，除此之外，在服裝城的左邊是隆興中路，沙溪鎮(zhèn)三條主要交通干線縱橫交錯于此，三江匯流，令蛋糕店的商圈有進一步擴展的潛能，假以時日，蛋糕店的發(fā)展規(guī)模必定能達到其它在服裝城落戶的企業(yè)的程度。 （ 2）天天粥店 沙溪鎮(zhèn)的老店，多年來一直為市民提供高質(zhì)量的粥品，全鎮(zhèn)只此一家分店。除此之外，還為有需要的顧客策劃、安排節(jié)假日聚會。很多選擇中式點心的顧客普遍認為，中式點心比西式點心更加健康，這是中國人對西式點心的誤解。 （ 2）服務更快捷更方便 蛋糕的方便快捷和小而散的特點符合都市人的生活節(jié)奏和飲食偏好，這些都是中餐的粥品等沒有辦法比擬的。但是收益巨大的同時，風險也更大
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