《如家連鎖快捷酒店特許經(jīng)營(yíng)店長(zhǎng)須知(店長(zhǎng)指南)》-預(yù)覽頁
【正文】 如家特許管理常見問題 ? 問：特許酒店工程裝修中的問題應(yīng)如何協(xié)調(diào)？ ? 答：工程項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)特許酒店現(xiàn)場(chǎng)硬件標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和監(jiān)督，特許酒店內(nèi)部改造裝修風(fēng)格、房型布局等，必須嚴(yán)格按照如家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。若店長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)特許酒店工程布局等有差異時(shí)，可電話 /郵件告知工程高級(jí)經(jīng)理及特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)理，由項(xiàng)目經(jīng)理按流程協(xié)調(diào)。但此經(jīng)營(yíng)指標(biāo)不作為如家對(duì)業(yè)主的收益承諾，也不代表如家對(duì)特許酒店未來經(jīng)營(yíng)所做出的實(shí)質(zhì)性判斷，經(jīng)營(yíng)指標(biāo)僅僅是如家內(nèi)部用于考核店長(zhǎng)業(yè)績(jī)的一項(xiàng)參數(shù)，只和店長(zhǎng)年底的經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)有關(guān)。 如家特許管理常見問題 ? 問：在特許酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理中，有問題時(shí)向誰反映或求解？ ? 答：在如家運(yùn)營(yíng)管理模式中，由于特許酒店按直營(yíng)店管理，所以在特許酒店日常經(jīng)理管理中所發(fā)生的問題，均直接向城區(qū)總經(jīng)理反映或求解，并抄送特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)理。在雙方溝通中，除不能承諾酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)外，對(duì)業(yè)主的尊重也是必須的，當(dāng)業(yè)主詢問酒店的經(jīng)營(yíng)管理時(shí)，也應(yīng)積極、正面地回應(yīng)，便于業(yè)主放心和有信心。而培訓(xùn)所需的場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施（如白板、投影儀、電源）等，由業(yè)主負(fù)責(zé)提供并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。 如家特許管理常見問題 ? 問：特許酒店要和員工簽勞動(dòng)合同嗎？ ? 答：所有特許酒店正式錄用的員工，店長(zhǎng)都應(yīng)以特許酒店的名義和員工簽訂符合當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門要求的正式用工合同，及繳納國(guó)家所規(guī)定的社會(huì)保險(xiǎn)。 如家特許管理常見問題 ? 問：特許酒店日常運(yùn)營(yíng)物品的采購應(yīng)如何進(jìn)行？ ? 答：特許酒店日常運(yùn)營(yíng)物品采購分為兩塊；一是，中央采購物品，如棉織品、日用品等，此類物品特許酒店必須從如家中央供應(yīng)商處采購（先預(yù)付 3050%的貨款）；二是，非中央采購物品，則由特許酒店按如家標(biāo)準(zhǔn)，在當(dāng)?shù)夭少?。但酒店運(yùn)轉(zhuǎn)表格單據(jù)、宣傳片、單店 800卡、房卡套等，制作成本費(fèi)用則由特許酒店自己承擔(dān)。 特許酒店超出維修基金的重大維修，需報(bào)業(yè)主方審批。但店長(zhǎng)因經(jīng)營(yíng)特許酒店過程中而發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用如通訊費(fèi)、交通費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi)、差旅費(fèi)、工作餐費(fèi)、城區(qū)管理活動(dòng)費(fèi)用攤銷等，則按如家標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)審批后在特許酒店按實(shí)列支。 如家特許管理常見問題 ? 問：關(guān)于特許酒店的經(jīng)營(yíng)帳戶應(yīng)如何操作？ ? 答：遵照特許合同約定，業(yè)主須在當(dāng)?shù)劂y行以特許酒店的名義開設(shè)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)帳戶，并存有為酒店經(jīng)營(yíng)而撥備的流動(dòng)現(xiàn)金 (特許合同生效、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開始時(shí)不低于人民幣 30萬元，運(yùn)營(yíng)平穩(wěn)后不低于 10萬元 )，此經(jīng)營(yíng)帳戶的財(cái)務(wù)印章、簽字權(quán)等，全權(quán)由店長(zhǎng)按直營(yíng)店審批流程使用及管理，業(yè)主可隨時(shí)查閱或?qū)徲?jì)。若有用餐，則按如家內(nèi)部員工折扣標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 如家特許相關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 如家特許相關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng) 目 店長(zhǎng) 副店長(zhǎng) 住宿標(biāo)準(zhǔn) 開業(yè)前或特許酒店或月平均出租率超過 100%(城總 /店長(zhǎng)可獨(dú)租）公司按此標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)租房費(fèi)用。 研透合同，換位思考； 把握原則，善于傾聽； 有效溝通，創(chuàng)造多贏！
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