畢業(yè)設(shè)計（論文）-餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計-預覽頁
【正文】 身已不再是 MIS 建設(shè)中的難題。然而，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的日常運作還是靠人工管理，從原材料入庫到客人點單，再到結(jié)賬基本上都是由人工完成記錄，這樣做不僅耗費人力資源而且容易導致記錄丟失或重復等錯誤，造成管理水平低下。使用該餐飲管理系統(tǒng)能將餐飲企 業(yè)業(yè)務管理和人員管理信息化，使企業(yè)從 客人開房、 點菜到 結(jié)賬都是由計算機管理并記錄，可隨時掌握酒店里房間的使用狀況，客人點單，結(jié)賬等情況，并能盡可能的降低使用者的勞動強度，同時提高工作質(zhì)量和效率。 (1)操作管理的信息準確無誤，可讓用戶放心 (2)操作管理的速度快、管理方便、實用性高。 (4)該軟件盡可能地降低使用者的勞動強度，同時提高 工作質(zhì)量和效率。 (2)硬件 設(shè)備上的可行性分析：設(shè)備上的可行性是指該系統(tǒng)對所需的硬件設(shè)備，如 PC 機、打印機或網(wǎng)絡等的性能要求。這些軟件在中小型 MIS 開發(fā)中已經(jīng)被大量應用，技術(shù)上都比較成熟，因此技術(shù)上是可行的 (1)費用上可行性分析：根據(jù)酒店多年來良好的經(jīng)濟效益，酒店的經(jīng)濟實力比較雄厚， 加上硬件設(shè)備和軟件的價格比較便宜， 就這為系統(tǒng)的實施奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)，足能提供購買硬件設(shè)備和開發(fā)軟件所需的資金。公司員工也 會 對本系統(tǒng)的開發(fā)十分的歡迎， 因為采用計算機管理方式可以減少或避免酒店服務人員因為馬虎大意而導致經(jīng)濟財產(chǎn)的錯誤，或由于客人過多，造成開臺、點菜等方面的混亂。 (二 ) 需求分析 1． 系統(tǒng)功能需求分析 餐飲管理系統(tǒng)是一個典型的數(shù)據(jù)庫開發(fā)應用程序，由 開臺模塊、點菜模塊、消費查詢模塊、結(jié)賬模塊、基礎(chǔ)信息、輔助工具、系統(tǒng)維護、系統(tǒng)設(shè)置等組成。 (4)結(jié)賬模塊 結(jié)賬模塊根據(jù)顧客的消 費情況計算出消費總額，并根據(jù)收銀數(shù)，計算出找零多少。權(quán)限管理分為三種級別，分別為超級管理員、經(jīng)理和一般用戶。 系統(tǒng)備份和還原 可以對當 前數(shù)據(jù)庫信息進行備份，以免數(shù)據(jù)丟失。由此可以防止非法人員更改系統(tǒng)信息，造成經(jīng)濟上不必要的損失。 的名 稱起源于ADO(ActiveX Data Objects),這是一個廣泛的類組 ,用于在以往的Microsoft 技術(shù)中訪問數(shù)據(jù) 。事實上，接受數(shù)據(jù)的組件不一定要是 ADO .NET 組件，它可以是基于一個Microsoft Visual Studio 的解決方案，也可以是任何運行在其它平臺上的任何應用程序。然而并沒有與此相關(guān)的一系列類來完成這樣的工作。這些類庫稱為 Data Providers，并 9 且通常是以與之交互的協(xié)議和數(shù)據(jù)源的類型來命名的。 與數(shù)據(jù)庫交互的過程意味著你必須指明想要執(zhí)行的操作。你能夠單獨使用 Command 對象來直接執(zhí)行命令，或者將一個 Command對象的引用傳遞給 DataAdapter，它保存了一組能夠操作下面描述的一組數(shù)據(jù)的命令。 DataReader 類 許多數(shù)據(jù)操作要求你只是讀取一串數(shù)據(jù)。這對于速度來說是有好處的，但是如果你需要操作數(shù)據(jù)，更好的辦法是使用 DataSet。 DataSet 是在特定的場景下使用 ―― 幫助管理內(nèi)存中的數(shù)據(jù)并支持對數(shù)據(jù)的斷開操作的。 DataAdapter 通過斷開模型來幫助你方便的完成對以上情況的處理。你將為 DataSet 中的每一個 Table 都定義DataAadapter，它將為你照顧所有與數(shù)據(jù)庫的連接。它無須代碼就可以簡單的綁定數(shù)據(jù)庫。然而無論使用什么樣的 Data Provider，你將使用相似的對象與數(shù)據(jù)源進行交互。如果想使用斷開數(shù)據(jù)，使用 DataSet 并實現(xiàn) 能進行 讀取或者 寫入數(shù)據(jù) 源的SqlDataAdapter。 該系統(tǒng)有三種級別，分別是超級管理員、經(jīng)理和一般用戶。 注：以上三種權(quán)限的用戶都可以對客戶進行開桌、點菜、消費查詢、結(jié)賬功能。 圖 32超級管理員 14 （ 2）單擊“基礎(chǔ)信息” /“臺桌信息”菜單項，對臺桌信息進行添加、修改、查詢及刪除操作，如圖 33 所示。 （ 6）通過“系統(tǒng)維護”菜單，可對數(shù)據(jù)庫進行備 份、恢復及權(quán)限設(shè)置操作。 16 (1)用戶登陸表 tb_User。 (3)餐桌和房間信息表 tb_Room。 (5)食物表 tb_food。 2 .數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)設(shè)計 由上面的數(shù)據(jù)項可以設(shè)計出能夠滿足 用戶需求的各種實體以及它們之間的關(guān)系，為后面的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計打下基礎(chǔ)。 數(shù)據(jù)庫 db_MyCy 由下面多個表格組成，各個表的命名及字段命名都是以相應名稱的拼音首字母組合而成，下面所示為上面所說的在數(shù) 17 據(jù)庫中的六張表的截圖信息。 。如圖：圖 41 登陸模塊 22 圖 41登陸 模塊 2． 開臺模塊設(shè)計 當顧客要進行消費的時候，首先要看一下是否還有可用的桌臺，如果還有空閑的桌臺，那么就要為顧客開臺，只有在開臺之后，才能為顧客點菜、消費查詢、結(jié)賬。會根據(jù)顧客的需求點菜或購買茶水煙酒之類的消費品，在點菜模塊中會顯示餐廳特有的一些菜系， 23 用戶可以對不同的菜系進行選擇。結(jié)賬模塊主要功能是當顧客每次消費時將顧客消費的項目添加到數(shù)據(jù)庫中，在用戶結(jié)賬時通過對數(shù)據(jù)庫的查詢，檢索出顧客本次消費的商品名稱及價格，然后計算出總額。 (二 ) 測試的原則 軟件測試從不同的角度出發(fā)會派發(fā)出兩種不同的測試原則；從用戶的角度出發(fā)，就是希望通過軟件測試能充分暴露軟件中存在的問題和缺陷，從而考慮是否可以接受該產(chǎn)品；從開發(fā)者的角度出發(fā)，就是希望 測試表明軟件產(chǎn)品不存在錯誤，已經(jīng)正確地實現(xiàn)了用戶的需求，確立人們對軟件質(zhì)量的信心。 4． 確保軟件系統(tǒng)測試活動及其結(jié)果及時通知相關(guān)小組和個人 。 4． 向外部用戶提供經(jīng)系統(tǒng)測試驗收通過的預部署及技術(shù)支持 。其中 administrator 為超級管理員。 3 實際效果 實際效果跟預期效果完全吻合
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