【摘要】1無機(jī)鹽(礦物質(zhì))1常量或宏量元素(含量大于%體重):7種鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、硫2微量元素(含量小于%):1995年,F(xiàn)AO/WHO/IAEA(1)必需微量元素(10):銅、鈷、鉻、鐵、氟、碘、錳、鉬、硒、
2024-10-18 16:29
【摘要】第七章分娩與助產(chǎn)本章內(nèi)容第一節(jié)分娩啟動(dòng)及其影響因素第二節(jié)分娩預(yù)兆與分娩過程第三節(jié)助產(chǎn)第四節(jié)產(chǎn)后母畜及仔畜的護(hù)理?分娩?分娩啟動(dòng)?影響分娩啟動(dòng)的因素第一節(jié)分娩啟動(dòng)及其影響因素?分娩(parturition):雌性動(dòng)物經(jīng)過一定的妊娠期以后,胎兒在母體內(nèi)發(fā)育成熟,母體將胎兒及
2025-04-26 08:41
【摘要】礦物質(zhì)Mineral(一)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系朱文麗礦物質(zhì)的分類?常量元素(≥%)Ca、Mg、K、Na、P、S、Cl?微量元素(<%)***FAO/WHO/IAEP,1995?人體必需微量元素I、Zn、Se、Cu、Mo
2025-01-01 14:49
【摘要】第七章組織及其管理,教學(xué)目的與要求:通過本章教學(xué)和討論、課堂訓(xùn)練,使學(xué)生明確組織管理的基本內(nèi)容、基本過程及組織發(fā)展與創(chuàng)新;掌握制定組織管理的基本方法,使學(xué)生形成一種合理的組織協(xié)調(diào)意識(shí)與思維。教學(xué)重點(diǎn):...
2024-11-19 01:55
【摘要】營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)問答講座補(bǔ)充礦物質(zhì)鐵的常識(shí)主講人衛(wèi)喜照以下哪種食物含鐵豐富1、豬肉2、雞蛋3、蔬菜?特點(diǎn):動(dòng)物類食物鐵含量高、吸收率也高?鐵含量mg/100g豬肝25牛肉鯽魚?雞蛋莧菜5菠菜番茄?
2025-05-02 03:11
【摘要】7-1LR電腦書籍網(wǎng)第七章VLAN實(shí)現(xiàn)LR電腦書籍網(wǎng)本章目標(biāo)通過本章的學(xué)習(xí),您應(yīng)該掌握以下內(nèi)容:?配置一個(gè)VLAN?配置VTP(VLANTrunkingProtocol)協(xié)議?配置交換機(jī)的主干連接功能?確認(rèn)VLAN的連接性?確認(rèn)生成樹(spanning-tree)是否運(yùn)行
2025-05-15 22:21
【摘要】1礦物質(zhì)生理功能2生物和人類都是地球演化到一定階段的產(chǎn)物.人體組織幾乎含有自然界存在的各種元素.存在于人體的各種元素中,除碳、氫、氧、氮構(gòu)成機(jī)體有機(jī)物質(zhì)和水分(約占全重的95%左右)外,其余各種元素?zé)o論存在的形式如何,含量多少,都稱為礦物質(zhì)。目前認(rèn)為有20余種礦物質(zhì)是構(gòu)成人體組織、保持正
2025-05-12 12:45
【摘要】第一章水和礦物質(zhì)第一節(jié)水分和水分活度一、水在生物體內(nèi)的含量與作用水是食品的主要成分之一,各種食品都有顯示其品質(zhì)的特征含水量,大多數(shù)生物體內(nèi)水分含量為70%-80%,果蔬:75%-95%,肉類:50%-80%,面:35%-45%,谷物:10%-15%。水在食品工藝學(xué)
2025-01-14 23:18
【摘要】1礦寶與礦物質(zhì)(Mineral)熊偉Address:瀘州醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院2五.主要礦質(zhì)元素的營(yíng)養(yǎng)作用3人體必需常量元素的功能名稱元素符號(hào)功能及質(zhì)量百分?jǐn)?shù)鈣Ca骨骼、牙齒的主要組分,神經(jīng)傳遞和肌肉收縮必需的元素,占2%鉀K細(xì)胞內(nèi)的陽離子,維持體液平衡。占%
2025-01-17 09:22
【摘要】第七章分析前后的質(zhì)量管理第七章分析前后的質(zhì)量管理第一節(jié)分析前質(zhì)量管理第二節(jié)分析后質(zhì)量管理第七章分析前后的質(zhì)量管理???醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)的核心問題是為臨床提供診斷和治療數(shù)據(jù)。?臨床實(shí)驗(yàn)室的產(chǎn)品醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告?不僅是醫(yī)生進(jìn)行診斷治療的重要依據(jù),同時(shí)還是記錄醫(yī)
2025-03-04 16:47
【摘要】第六章礦物質(zhì)(二)第八節(jié)鋅(Zn)第八節(jié)鋅(Zn)?一、生理功能?1.參與酶的組成?2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生?3.其他:如維持味覺、維生素A代謝、免疫第八節(jié)鋅(Zn)?二、吸收與代謝?1.小腸吸收?2.腸黏膜細(xì)胞含量鋅、調(diào)鋅?3.植酸、膳食纖維、銅
2025-01-02 12:06
【摘要】第五節(jié)能量(energy)能量不是營(yíng)養(yǎng)素,但一切生物都需要能量來維持生命活動(dòng)。一、能量的單位和來源1.能量單位①焦耳(joule,J):1J相當(dāng)于1牛頓的力使1kg的物質(zhì)移動(dòng)1m所消耗的能量。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上常使用千焦耳(kJ)。②卡(cal):1cal是使1g純水由15
2025-04-30 08:56
【摘要】第六章維生素和礦物質(zhì)Chapter6VitaminandMineral重點(diǎn):食品中常見維生素的種類及其在機(jī)體重的主要作用;常見維生素的理化性質(zhì)、穩(wěn)定性,在食品加工、貯藏中所發(fā)生的變化及其對(duì)食品品質(zhì)的影響;難點(diǎn):VC的降解機(jī)理維生素本節(jié)要點(diǎn)
2025-01-16 22:02
【摘要】后退前進(jìn)返回本章答案本章答案第七章風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制金融風(fēng)險(xiǎn)的定義?金融市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)是指金融變量的各種可能值偏離其期望值的可能性和幅度。?風(fēng)險(xiǎn)不等于虧損。?通常風(fēng)險(xiǎn)大收益也大,故有收益與風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)之說。后退前進(jìn)返回本章答案金融風(fēng)險(xiǎn)的種類?按風(fēng)險(xiǎn)來源分類1.匯率風(fēng)險(xiǎn)。包括
2025-05-13 23:27
【摘要】第6章維生素與礦物質(zhì)(VitaminandMinerals)IntroductionofVitamins?維生素(Vitamin)維持機(jī)體正常生命活動(dòng)不可缺少的一類小分子有機(jī)化合物。?這類物質(zhì)在人和動(dòng)物體內(nèi)不能合成,或合成的量不能滿足機(jī)體的需要,必須從食物中攝取。?維生素不是機(jī)體的主要結(jié)構(gòu)材料,也不是體內(nèi)能源物質(zhì),但它
2025-04-30 06:17