【正文】 房、廚具、餐具等。 在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。 不得隨意停 止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。 七、乙方的權(quán)限： 有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。 八、其它： 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。 承包結(jié)束時 ，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。 二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)： 甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計(jì)： 管理人員：早 餐元 /人；午餐元 /人；晚餐元 /人；夜宵餐元 /人；通宵餐元 /人； 普通員工：早餐元 /人；午餐元 /人；晚餐元 /人；夜宵餐元 /人；通宵餐元 /人； 其它人員：早餐元 /人；午餐元 /人；晚餐元 /人；夜宵餐元 /人；通宵餐元 /人； 三、承包期限： 自年月日起至年月日止，承包期為：年。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。 承包期內(nèi)，甲方（乙方）負(fù)責(zé)（水、電、燃料面議），其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng) 一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升 /斤元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費(fèi)用。 菜式備 選品種每餐不少于個（其中葷菜類不少于個），經(jīng)常輪換。 乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料 進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在 25%以下。 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。 七、制度的建立 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。 十、仲裁 本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。 十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月 /日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。 方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。 方的權(quán)利義務(wù) 1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐，做到 新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。 5)做好消除蚊、蠅、鼠害。 9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 五、合同期限 合同期一年，即從 2021 年 1 月 1 至 2021 年 12 月 31 日止。 甲方 :乙方 :甲方代表：乙方代表：年月日年月日 第三篇：食堂承包協(xié)議書范本 食堂承包協(xié)議書 甲方： 乙方： 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議： 一、經(jīng)營方式： 甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備（附設(shè)備清單），負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。 4)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 7)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。 9)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 三、伙食標(biāo)準(zhǔn)： 食堂由乙方自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，員工中餐、晚餐補(bǔ)貼為每餐 50元菲幣，夜宵補(bǔ)貼為 20 元菲幣，超出部分由員工自理。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。 二、雙方權(quán)利及義務(wù) 1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。 2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。 三、結(jié)算方式 甲方按月計(jì)算費(fèi)用，每月元，于每月的 5 日前以現(xiàn)金形式付給乙方。 ，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。 九、其它 本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。 乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。 2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。 8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。 (如有變動，雙方協(xié)商核定 ) 四、結(jié)算方式 甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 _______個月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。 六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 _______天通知乙方 。 一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的 _______%。 ，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。 2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi) 生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。 7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 2 葷 1 素菜 1 湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 2 葷 1 素菜 1 湯，米飯任食。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。 八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定 ：中餐 12:00— 13:00 晚餐 17： 30— 18： 30 ,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐 痰。 。 “生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。 食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。 ，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。 甲方 :乙方 : 甲方代表：乙方代表： 簽約日期：年月日