【正文】 握項(xiàng)目的基本情況及有關(guān)要求和程序了解項(xiàng)目有關(guān)知識，提高工作水平，做到有的放矢，適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展不斷出現(xiàn)的新情況，新技術(shù)。 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 （ 1）《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》（ GB/T155871995）； （ 2）《用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則》 （ GB1716720xx）； （ 3）《評 價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》（ GB/T34851998）； （ 4）《評價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》（ GB/T34861993）； （ 5） 《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》 (GB50243 20xx）； （ 6）《中小型三相異步電動(dòng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評價(jià)值》（ GB1861320xx）； （ 7）《通風(fēng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評價(jià)值》 (GB1957720xx （ 8）《建筑電氣節(jié)能》（中國電力出版社， 20xx）； （ 9）《河北省用用水定額（試行）》（河北省水利廳、節(jié)水辦 20xx年 11月發(fā)布）； （ 10）《節(jié)電措施經(jīng)濟(jì)效益 計(jì)算與評價(jià)》 (GB/T34861992) 項(xiàng)目合理用能標(biāo)準(zhǔn) 公共建筑節(jié)能率達(dá)到 50%以上，居住建筑節(jié)能率達(dá)到 65%以上。 K / W） (含周變地面和非周邊地面 ) ≥ 采暖、空調(diào)地下室外墻（與土壤接觸的墻） ≥ 邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 15 序號 場所 照明功率密度（ W/m2） 對應(yīng)照度值（ LX） 備注 規(guī)范值 設(shè)計(jì)值 1 廠房 11 9 300 2 材料、成品倉庫 5 4 100 3 食堂 9 8 130 4 門崗及其他 8 6 120 4 辦公室 11 9 300 5 宿舍樓 11 9 300 需要供熱的建筑物內(nèi)建設(shè)供熱系統(tǒng)，全部由熱力管網(wǎng)供熱。 根據(jù)《全國民用建筑工程設(shè)計(jì)技術(shù)措施－節(jié)能篇（暖通空調(diào)℃） ≤ 2 保溫材料密度 硬質(zhì) Kg/m3 ≤ 300 軟質(zhì)或半硬質(zhì) Kg/m3 ≤ 200 3 含水率 % ≤ 邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 16 4 硬質(zhì)材料抗壓強(qiáng)度 MPa ≥ 、配電 變壓器耗能標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)《三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評 價(jià)值》標(biāo)準(zhǔn)（ GB20xx220xx）和《電力變壓器運(yùn)行 監(jiān)測》標(biāo)準(zhǔn)及《供配電系統(tǒng)設(shè) 計(jì) 規(guī) 范》（ GB5005295 ）， 本項(xiàng) 目采 用 目前 擬 在廠 區(qū) 上S11M1000KVA/10型一 臺 ，其變壓器負(fù)荷率、功率因數(shù)、能效限定值、裝置指標(biāo)見下表 : 本項(xiàng)目供電變壓器規(guī)范性和限定值指標(biāo)如下表 給水、排水 給水由 廣宗縣北塘疃鄉(xiāng)北塘疃村 內(nèi)現(xiàn)有的主管線接入 ，生產(chǎn)不需要用水，主要是生活用水，可滿足生活需要。日 80 2408 m3 2 環(huán)境用水 升 /次（ 12次 /每年） 28570 3 生產(chǎn)用水 升 /日 4 食堂餐飲 用水 升 /人解決我國能源問題，根本出路是堅(jiān)持開發(fā)與節(jié)約優(yōu)先的方針，大力推進(jìn)節(jié)能降耗，提高能源利用效率。特別是近兩年來， 在國民經(jīng)濟(jì)快速增長的拉動(dòng)下，我國能源需求增長較快，能源緊張業(yè)已成為制約經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要問題。 為進(jìn)一步推動(dòng)全社會(huì)開展節(jié)能降耗，緩解能源瓶頸制約，建設(shè)節(jié)能型社會(huì)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展， 實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的宏偉目標(biāo)，國家和省相繼出臺了多項(xiàng)節(jié)能政策、法規(guī)。 近 幾年，由于經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變滯后，高消耗能行業(yè)增長過快，單位國內(nèi)生產(chǎn)總值能耗上升，特別是 今年上半年，能源消耗增長仍然快于經(jīng)濟(jì)增長，節(jié)能工作面臨更大壓力，形式十分嚴(yán)峻。 第 三 章 項(xiàng)目能源供應(yīng)與 能源消耗 項(xiàng)目能源供應(yīng)狀況 項(xiàng)目單位用電由 廣宗縣北塘疃鄉(xiāng)北塘疃村 主管線接入 ,可滿足該項(xiàng) 目供電需要。 適用原則 ， 從保證生產(chǎn)和生活出發(fā)，選擇適宜項(xiàng)目使用的能源品種。 水 : 每年消耗數(shù)量為 m3 本項(xiàng)目年用水量表 序號 用水項(xiàng)目 單位 定額 年用量 備注 1 生活用水 升 /人 10000= 總計(jì) 萬 KWH 第 四 章 項(xiàng)目節(jié)能措施 與 效果分析 節(jié)能分析范圍 通過對本項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)過程中各用能設(shè)備、耗能環(huán)節(jié)的研究分析，選用合理的工藝、設(shè)備和材料，提出有效的節(jié)能措施，滿足國家節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求，達(dá)到節(jié)約能源，降低消耗，在提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè) 資源 節(jié)約型社會(huì)做 出貢獻(xiàn)。在結(jié)構(gòu)和工藝方面，改革了鐵心傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，鐵心采用 DQ130 優(yōu)質(zhì)冷軋硅鋼片（或與 DQ130 性能相當(dāng)?shù)倪M(jìn)口硅鋼片。器身定位采取了穩(wěn)定措施，以防止器身在運(yùn)輸過程中產(chǎn)生位移和緊固件 松動(dòng)等現(xiàn)象。 本項(xiàng)目選用 S11型節(jié)能變壓器供電， 設(shè)置 S11M1000KVA/10 一 臺 ，按年生產(chǎn)期 270天估算，變壓器年耗電 量 。 設(shè)計(jì)的 建筑 窗墻比 17%,本身達(dá)到一定的透光度 ,若根據(jù)系統(tǒng)地方天氣特點(diǎn) ,氣象部門統(tǒng)計(jì)資料表明 ,全年晴朗時(shí)間占全年 65%,白天開燈率 15%計(jì)算 ,晴朗日白天可節(jié)能 %.而本項(xiàng)目計(jì)劃作業(yè)時(shí)間僅為白天 8 小時(shí) ,達(dá)到了充分利用 自然光源的目的 . 所有供熱管道采用保溫措施。降低率 %。 按照《公共建設(shè)節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 ，空調(diào)能效限制 ，為節(jié)約能源，本項(xiàng)目選用高能效空調(diào)，能效比 ，比國家規(guī)定能效比標(biāo)準(zhǔn)高。 本項(xiàng)目建筑物建筑節(jié)能范圍表 序號 建筑物名 稱 結(jié)構(gòu) 建筑面積（ m2） 建筑體積（ m3） 外表面積（ m2） 體形系數(shù) 1 生產(chǎn) 車間 磚混結(jié)構(gòu) 1627119 邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 26 建筑節(jié)能措施 辦公樓 、宿舍樓 (1)屋面 a、基本構(gòu)造： 20mm 水泥砂漿找平層， 100mm聚苯板 溫， 20mm1：8 水泥珍珠巖找坡， 100mm鋼筋混凝土樓板， 20mm石灰砂漿抹面。 窗：采用塑鋼中空玻璃窗（ 5+10+5），氣密性等級為 4級 。 b、熱阻計(jì)算 RO=+++++6 c、傳熱系數(shù)計(jì)算 K=＜ （ 4）門、窗 門：采用塑鋼聚氨脂夾芯保險(xiǎn)門，氣密等級 達(dá) （ GB/T710720xx）4 級標(biāo)準(zhǔn) 。并建立以 CEO為首的能源管理組織，車間、班組設(shè)立專人負(fù)責(zé)，與生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)同步抓，建立廠部、車間 、班組三級能源管理體系。實(shí)行單位產(chǎn)品（產(chǎn)值）能耗定額，并與獎(jiǎng)懲掛鉤，節(jié)獎(jiǎng)超罰。建立節(jié)能創(chuàng)新基金，對在用能管理和技術(shù)措施節(jié)能方面有創(chuàng)新，并取得成效的職 工，給予獎(jiǎng)勵(lì)。對電耗從源頭到每個(gè)耗能點(diǎn)，做到層層有邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 30 計(jì)量，防止失調(diào)造成浪費(fèi)。 變壓器選用節(jié)能型低損耗變壓器，配電室配置無功功率自動(dòng)補(bǔ)償屏，補(bǔ)償后功率因數(shù)達(dá)到 。 采用節(jié)能型光源。 換熱器采用進(jìn)口板式換熱器，熱回收效率可達(dá) 99%以上。 浸出取油的基本過程是把油料料坯、預(yù)榨餅或膨化料胚浸于選定的溶劑中 ,使油脂溶解在溶劑中形成混合油 ,然后將混合油與浸出后的固體粕分離。 浸出取油的優(yōu)點(diǎn)是：出油效率高 ,粕殘油低（ 1%以下） ,粕的質(zhì)量好；生產(chǎn)過程可以控制在較低溫度下進(jìn)行 ,得到蛋白質(zhì)變性程度很邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 32 小的粕 ,以利于油料蛋白的提取和利用；容易實(shí)現(xiàn)大規(guī)模和自動(dòng)化生產(chǎn)；因其封閉性生產(chǎn)且溫度低，生產(chǎn)環(huán)境較壓榨法好；動(dòng)力消耗較壓榨法小。因此 ,浸出法取油在國內(nèi)外得到廣泛的應(yīng)用。 這些物質(zhì)有些是自然存在的，有些是在生產(chǎn)或儲(chǔ)存過程中產(chǎn)生的，對人們消費(fèi)而言，這些物質(zhì)必須仔細(xì)地去除。 總體來說，榨油廠比精煉廠更多地用到水化脫膠，只有很小油腳在中間貯罐里積淀。 另外它還要降低金屬離子以及色素等次要組份的數(shù)量 脫色工藝用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素、葉綠素等。盡管技術(shù)類型不同，但目的總是一個(gè)：保證油與水蒸汽的充分接 觸，取得預(yù)想的效果。 (3)冷卻：油在真空條件下通過熱交換冷卻 。 在傳統(tǒng)精煉的基礎(chǔ)上，采用獨(dú)特的物理精煉方法，通過塔盤管上的小孔向油中噴入蒸汽，在脫臭的同時(shí)，提出油中含有的游離脂肪酸。 邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 35 按照設(shè)計(jì)規(guī)范，在不考慮進(jìn)一步的節(jié)能措施情況下，本項(xiàng)目年能源總消耗量為 ： 。 本項(xiàng)目實(shí)施后，以達(dá) 年 生產(chǎn) 80000噸飼用棉酚棉籽蛋白 為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，年綜合消耗能源總量為： 506 噸標(biāo)煤 。使用該工藝技術(shù)使得棉籽蛋白的價(jià)值大幅提升，解決了棉籽加工業(yè)產(chǎn)品價(jià)值提升的瓶頸問題；延長了棉籽加工產(chǎn)業(yè)鏈，為企業(yè)尋求到了一條增強(qiáng)核心競爭力和后續(xù)盈利能力的有效途徑。棉籽蛋白的氨基酸組成平衡，接近理想模式。它能溶于甲醇、乙醇、異丙醇、丙酮、乙醚、四氯化碳等有機(jī)溶劑，也能溶于油脂，不溶于石油醚和水。 棉酚急性中毒一般發(fā)生在進(jìn)食后 ~3d 內(nèi)，首先出現(xiàn)的癥狀是 胃內(nèi)灼熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，隨后頭痛、下肢麻痹，危急時(shí)昏迷、抽搐、便血、嘔血，最后呼吸衰竭而死亡。由于采用了高溫蒸炒、高溫壓榨和預(yù)榨工藝，使游離棉酚與蛋白質(zhì)中氨基酸結(jié)合形成結(jié)合棉酚，因此用傳統(tǒng)工藝制油后的棉餅（粕）中結(jié)合棉酚的含量很高，每千克可達(dá)幾千甚至上萬毫克 ,且其游離棉酚含量仍然較高。 3 棉籽脫酚技術(shù) 化學(xué)法 用化學(xué)法脫除棉粕中的棉酚，主要是在高溫預(yù)榨浸出工藝產(chǎn)出的棉粕中添加硫酸鹽（硫酸亞鐵、硫酸銅），其金屬離 子與粕中游離棉酚形成絡(luò)合物，達(dá)到脫毒目的。使用的原料也是高溫預(yù)榨浸出后的棉粕，蛋白質(zhì)已嚴(yán)重變性，經(jīng)微生物發(fā)酵后變性更加嚴(yán)重，其營養(yǎng)價(jià)值亦較差。利用棉酚在醇類溶劑中的溶解特性，采用兩種或兩種以上溶劑通過不同比例混合后（ 6溶劑和含水乙醇、甲醇或丙酮等極性溶劑水溶液），改變?nèi)軇┑臉O性（ε值），兼顧油和酚的極性特征，在一個(gè)浸出器中同時(shí)提取棉籽油和棉酚。 另外，還有一種混合溶劑法是用 6溶劑與高濃度的甲醇（ 98％以上）混合后在一個(gè)浸出器中同時(shí)提油和脫酚。但棉仁坯料遇水和醇類有溶脹的問題，極易造 成管路堵塞。 就這種方法的運(yùn)行而言，短時(shí)間運(yùn)行還較為正常，隨著入浸坯料帶來的水份在系統(tǒng)中循環(huán)運(yùn)行時(shí)的不斷積累，逐步和甲醇混合，導(dǎo)致甲醇濃度逐漸變低，使溶劑體系產(chǎn)生變化。后一種方法經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐的驗(yàn)證，也無法真正實(shí)現(xiàn)工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)和達(dá)到各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的要求。 圖 2 液－液－固法工藝流程圖 該工藝是將清理去雜后的光棉籽，通過剝殼和仁殼分離裝置進(jìn)行仁殼分離，再經(jīng)專用精選設(shè)備降低仁中含殼量和含短絨量，經(jīng)過一系列低溫調(diào)質(zhì)處理后的胚料，送入浸出器浸出棉籽油，浸出后的濕粕直接在多級脫酚浸出設(shè)備中，通過 脫酚溶劑進(jìn)行脫酚處理，脫酚后經(jīng)機(jī)械脫溶和低溫烘干脫溶，得到脫酚棉籽蛋白成品。 （ 2）采用兩種溶劑分步萃取棉籽油和脫除棉酚，保證提油和脫酚的快速、徹底。 （ 5）專用的提油萃取器，萃取效率高，設(shè)備投資省。 目前，該工藝技術(shù)已獲得國家發(fā)明專利（專利號 ZL ），并且在新疆、甘肅、山東、江蘇、河南等地建設(shè)的 30多條生產(chǎn)線均實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)，其中日處理 300t 棉籽的 3 條，日處理 200t 棉籽的 1條，日處理 150t棉籽的 27條。該產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)得到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的通過，國家標(biāo)準(zhǔn)也已進(jìn)入立項(xiàng)審批程序。從限制性氨基酸情況來看，脫酚棉籽蛋白氨基酸中除賴氨酸比豆粕略低外，其余限制性氨基酸均優(yōu)于豆粕；且氨基酸總量占粗蛋白的比例比豆粕高出 4個(gè)百分點(diǎn)；其消化能和代謝能與豆粕相當(dāng)。由表 3得知，一般傳統(tǒng)工藝加工與新工藝加工相比，同樣年加工棉籽 35000t，按 20xx年 9月份價(jià)格計(jì)算，傳統(tǒng)工藝合計(jì)銷售收入 萬元，而新工藝合計(jì)銷售收入 邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 47 萬元，考慮棉籽加工新工藝因脫酚增加成本 280 萬元，實(shí)際收入合計(jì)。通過棉籽精深加工以及新工藝技術(shù)的應(yīng)用，企業(yè)生產(chǎn)食品級的棉籽蛋白，在廢水中提取棉酚、棉籽糖、單寧、植酸等變得簡單、便捷。 ⑵剝殼工序：為了保證棉籽有良好的軟化和軋坯效果，棉籽必須剝殼及并進(jìn)行仁殼分離，采用雙對輥棉籽剝殼機(jī)，可以保持較高的整仁率，采用組合式仁殼分離篩，并配套圓打篩，可以保證殼中含仁和仁中含殼都達(dá)到工藝邢臺廣興食用油制造有限公司年產(chǎn) 80000 噸飼用 脫酚棉籽蛋白節(jié)能 51 設(shè)定指標(biāo)。 工藝技術(shù)指標(biāo) 處理量： 500t/d 脫絨棉籽 棉籽質(zhì)量要求：達(dá)到國標(biāo)三級以上棉籽標(biāo)準(zhǔn)，光籽率達(dá)到 40%以上。 浸出脫酚車間工藝流程及工藝說明 工藝流程 工藝說明 ⑴噴淋浸出工藝 浸出器采用環(huán)形浸出器形式。 溶劑泵、混合油泵采用機(jī)械密封泵。 環(huán)形浸出器噴淋浸出工藝的主要優(yōu)點(diǎn)是濃度梯度不同的混合油及新鮮溶劑噴淋通過料層，在上層表面形成 3050 毫米的液面，使整個(gè)料格中的棉籽坯都與溶劑接觸進(jìn)行萃??；同時(shí)，混合油