【正文】 駐地其他公司，他們看中凱瑞，經(jīng)常在凱瑞舉行商務(wù)活動(dòng)，是我們的常客，要熟客熟待；五是散客和社區(qū)居民群體，雖是零散而來，往往能舉一反三，是最有潛力的客源。如：元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)等；紀(jì)念日方面如：婚禮、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)日等；會(huì)議方面，如全國黨代會(huì)、全國人大會(huì)議、全國政協(xié)會(huì)議，各部門系統(tǒng)的專業(yè)研討、培訓(xùn)活動(dòng)等，都是我們開展?fàn)I銷活動(dòng)的好 第二篇：酒店工作總結(jié)大會(huì)總經(jīng)理報(bào)告 酒店工作總結(jié)大會(huì)總經(jīng)理報(bào)告 全面 貫徹 xx 會(huì)議精神，開拓進(jìn)取為建設(shè) xx 酒店（集團(tuán)）公司奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)尊敬的 xxx 總、店委會(huì)委員、全體員工同志們：伴隨著 xx大酒店新年聯(lián)誼晚會(huì)上嘹亮的歌聲，我們以愉悅的心情，迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。今天我代表 xx 總和店委會(huì)向大家作 2021年的工作總結(jié)和 2021 年工作安排，還請各位指正。 xx 全體員工，人人都是營銷 員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。這些喜人成績的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理 xx 的嚴(yán)格管理是分不開的。在后廚的努力下，凱瑞菜品基本形成了自己的三大特色：粵菜鮑翅宴、晉菜山西面和山珍寶火鍋。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎。下半年又進(jìn)行了一樓餐廳的改建，連續(xù)施工，工程部同志在 xx 總的直接領(lǐng)導(dǎo)下服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。為了使 xxx 進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在 xx 總主持下， 2021 年 9 月 21日，店委會(huì)在懷柔召開擴(kuò)大會(huì)議，制定了《凱瑞大酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》，重新組建了店委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公 ”企業(yè)管理制度，完成了人事制度，勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的五項(xiàng)改革，形成了八項(xiàng)決議。 3．不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。 xx 員工的平均工資額超過了酒店效益的 10％，而一般民營企業(yè)員工的工資額僅在收益的 5％左右，僅此一點(diǎn)凱瑞每年在員工待遇上的投資就比一般民營企業(yè)多投資 50 余萬元。懷柔會(huì)議決定：“制定凱瑞5 年干部隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，儲(chǔ)備兩個(gè)梯次骨干人才；堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定，同時(shí)根據(jù)任人唯賢的原則，適時(shí)調(diào)整充實(shí)新的力量”。一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作都有了很大的起色。大堂吧、購物中心、商務(wù)中心通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)，也圓滿完成了營收任務(wù)。這些活動(dòng)的成功舉行，給廣大消費(fèi)者留下了不可磨滅的印象，也充分體現(xiàn)了凱瑞的實(shí)力，企業(yè)的活力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。今天，由各部門推選、經(jīng)店委會(huì)批準(zhǔn)的 23 名優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵，她們是全體員工中的佼佼者，是 xx 人的優(yōu)秀代表，是 xx 人的驕傲，我們要號(hào)召全體員工向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們這種顧全大局，敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神；學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度；更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。與 2021 年相比，今年預(yù)算比上年預(yù)算增幅 31％；并且我們將全年?duì)I業(yè)收入的指標(biāo)分解到了各部門。凱瑞人面前沒有攻不下的難關(guān)，我們相信只要抓住機(jī)遇，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。”這一任務(wù)要下決心完成。保質(zhì)、保量、保工期，在 3 月中旬完成。 二、內(nèi)挖潛力，外拓客源，千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。不管哪一方面的客源“來的都是客”，都是“上帝”，都要搞好服務(wù)和接待。作個(gè)有心人，商機(jī)到處有。各級(jí)管理人員和全體員工都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，熟練掌握，始終貫徹，嚴(yán)格執(zhí)行。凱瑞善待員工，員工也要善待 xx，把 xx 當(dāng)成自己的家，與 xx 同呼吸共命運(yùn)，安心在 xx 建功立業(yè)、拼博奉獻(xiàn)和展示才華。 15 質(zhì)量日”，同時(shí)因人大會(huì)議于 3 月間召開， xx 大酒店確定 3 月份為質(zhì)量活動(dòng)月，通過質(zhì)量活動(dòng)月，全面提高和檢閱員工素質(zhì)，迎接全年第一個(gè)營銷高峰。要在全店?duì)I造爭當(dāng)先進(jìn)、爭當(dāng)標(biāo)兵，向先進(jìn)學(xué)習(xí)、向標(biāo)兵學(xué)習(xí)的濃厚氛圍 ，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。你們直接接觸客人，直接為顧客服務(wù)，凱瑞形象如何，首先取決于你們。工程保障，主要搞好水、電、暖（冷）、氣正常運(yùn)營，物資設(shè)備完好無損，節(jié)能降耗。搞好文體活動(dòng)，活躍員工生活。今年 4 月 21 日，是店報(bào)《 xx 新貌》創(chuàng)辦 1 周年，也要搞紀(jì)念活動(dòng)。 xx 總的人格魅力和超凡才干，使我們對前途充滿信心。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，在海淀乃至整個(gè)北京的知名度都擴(kuò)大了。 —— 抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體工作人員以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。 今年我們要全面、深入地貫徹執(zhí)行。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不表達(dá)了老總和店委會(huì)對員工的深切關(guān)懷。最近在號(hào)文件中公布的一批管理崗位人員，百分之百都是咱們自己培養(yǎng)的人才，他們當(dāng)中，有跟隨總從進(jìn)北京工作五年以上的員工，也有到凱瑞工作時(shí)間不長就嶄露頭角的新人。大膽使用凱瑞自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲?？禈分行脑趦纱瓮I(yè)整頓的情況下，完成了全年任務(wù)，很不簡單。六月份的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月，月份在京山西老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)，月份“迎接十六大”活動(dòng)，月份的火鍋城促銷活動(dòng)以及月的圣誕新年特色活動(dòng)。年前，老總為了表達(dá)對全體員工的感激之情，特意宴請員工三天，與員工們一起開展文體聯(lián)誼活動(dòng)。根據(jù)行老總指示和懷柔會(huì)議決議精神，我們初步擬訂今年的預(yù)算任務(wù)是營業(yè)收入超過萬?？梢姡瑪[在我們面前的，確實(shí)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，壓力與動(dòng)力同在。一餐、二餐各增加三個(gè)高檔的雅座，從而增加了營業(yè)面積。這是今年的頭一個(gè)硬仗，一定要做到首戰(zhàn)必勝。 在施工和正常營業(yè)的同時(shí)，店領(lǐng)導(dǎo)將著手今年在京開辦一至兩個(gè)火鍋城分店的籌備工作，并進(jìn)行籌建酒店（集團(tuán)）公司的論證工作。過去的一年，是對 xx 發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。 一、回顧 2021 年的主要工作過去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績。尤其是我們的營銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開晨會(huì)，周周有 例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問題，表揚(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。我們的曾廚、王廚、文廚、郭廚和李廚等一批名菜高手，幾乎月月推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。 —— 搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。改建 一樓火鍋城時(shí)，正值營銷旺季，在總經(jīng)理辦公室協(xié)調(diào)下，從創(chuàng)意到完成硬件構(gòu)置、聘請廚師、采購原料到培訓(xùn)服務(wù)員，前后 10 天時(shí)間即開張營業(yè)，又一次創(chuàng)造了凱瑞速度。之后， xx 老總又召集店委會(huì)成員，多次開會(huì)討論研究，制定了《凱瑞大酒店懷柔會(huì)議決議細(xì)則》、《凱瑞大酒店有關(guān)制度規(guī)定》，重新任命了店委會(huì)成員以下、領(lǐng)班主管以上管理崗位的人員，并正式以 xxx 大酒店 一、 二、 三、四號(hào)文件下發(fā)?！耙匀藶楸荆拼龁T工”是 xx 一貫遵循的 優(yōu)良傳統(tǒng)。 xx 善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得，水漲船高方面，更重要的是在凱瑞這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示， xx 成為 第五篇： xxx酒店工作總結(jié) 大會(huì)總經(jīng)理報(bào)告 xxx 酒店工作總結(jié)大會(huì)總經(jīng)理報(bào)告 全面貫徹 xx 會(huì)議精神，開拓進(jìn)取為建設(shè) xx 酒店（集團(tuán)）公司奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 尊敬的 xxx總、店委會(huì)委員、全體員工同志們： 伴隨著 xx 大酒店新年聯(lián)誼晚會(huì)上嘹亮的歌聲，我們以愉悅的心情，迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。今天我代表 xx 總和店委會(huì)向大家作 2021 年的工作總結(jié)和 2021 年工作安排，還請各位指正。 xx 全體員工，人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。這些喜人成 績的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理 xx 的嚴(yán)格管理是分不開的。在后廚的努力下，凱瑞菜品基本形成了自己的三大特色：粵菜鮑翅宴、晉菜山西面和山珍寶火鍋。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎。下半年又進(jìn)行了一樓餐廳的改建，連續(xù)施工，工程部同志在 xx 總的直接領(lǐng)導(dǎo)下服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。為了使 xxx 進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在 xx 總主持下， 2021 年 9 月 21 日，店委會(huì)在懷柔召開擴(kuò)大會(huì)議，制定了《凱瑞大酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》，重新組建了店委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”企業(yè)管理制度，完成了人事制度，勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的五項(xiàng)改革，形成了八項(xiàng)決議。