最新幼兒園食品安全工作總結(jié)(模板13篇)-預(yù)覽頁
【正文】 幼兒人身安全。保證廚具干凈清潔，做好消毒工作。在檢查中，有一部分幼兒園的幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好，衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用，幼兒使用過程中不是很方便。在檢查中發(fā)現(xiàn)，全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國家規(guī)定，而個體幼兒園的師資狀況不容樂觀，大部分個體幼兒園除了園長和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外，其余聘用幼兒教師都沒有幼兒教師從業(yè)資格。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證食用日期。同時，提高工作人員的食品安全意識，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。二，使用非食品原料及濫用食品添加劑。例如許多散裝食品并不能按國家規(guī)定放在封閉，干凈的容器。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套，食品也沒有放在特定的保險柜里。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法，在實際的操作過程中，各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象，要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象，這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)。還有一個重要的問題是消費(fèi)者食品安全意識還比較淡薄。俗話說，民以食為天。食品安全狀況牽動億萬人心，事關(guān)每個公民的身體健康和生命，也是每個公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的生活問題。首先，應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。通過對消費(fèi)的食品安全教育，消費(fèi)者可以了解更多的食品安全方面的知識，那些不好的消費(fèi)觀念也會慢慢改變，自覺抵制那些不合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，更好的杜絕食品安全問題。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了全體幼兒的健康。組員：左應(yīng)文、李志云、劉曉玲、鄭筱敏、馬榮春、趙麗心、徐崇應(yīng)。中班組責(zé)任人：。分別召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議和教職工大會，組織學(xué)習(xí)景教字〔xx〕35號文件及普教基發(fā)【xx】10號文件《市教育局轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全委員會關(guān)于預(yù)防春夏季食物中毒事故發(fā)生更的預(yù)警公告的通知》、景教字xx37號文件、景教字xx40號文件《傣族彝族自治縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的緊急通知》，組織學(xué)習(xí)傣族彝族自治縣教育局和傣族彝族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的公告《關(guān)于防范學(xué)校食品安全事故的預(yù)警公告》，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1