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20xx年酒店餐飲實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)(15篇)-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 秉承淮揚(yáng)之精華,選料嚴(yán)格、講究火工、濃醇兼?zhèn)?、煩?jiǎn)共存,十余年來(lái)堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā),招牌菜式深受喜愛(ài),歷經(jīng)歲月錘煉,口碑傳誦。同時(shí)在傳菜的這段日子里,因?yàn)槲覀兙频晔悄戏骄频辏沧屛覍?duì)地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來(lái)歷及文化有了更深刻的了解。有的時(shí)候,客人會(huì)很著急,要求菜上的快一點(diǎn),而這個(gè)時(shí)候廚房又很忙,這就需要你來(lái)跟客人說(shuō),使客人不要感到時(shí)間很快,讓客人愉快的接受。每天的工作就是看自助餐臺(tái),開(kāi)餐的時(shí)候加菜,其實(shí)就是訓(xùn)練你的反應(yīng)能力、還有你的協(xié)調(diào)能力。這就是南北的差異,北方的人不會(huì)這樣。實(shí)習(xí)又讓我長(zhǎng)大了一點(diǎn),我更清晰地看到了學(xué)歷差異的距離,也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己載處理問(wèn)題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對(duì)以后人生中不可多得的財(cái)富。因此必須加強(qiáng)管理,提高員工的普遍素質(zhì),這既是行業(yè)發(fā)展的需要,也是社會(huì)發(fā)展的必然要求,這樣才能創(chuàng)造更大的利潤(rùn)和價(jià)值!(3)酒店服務(wù)工作不固定,無(wú)明確的標(biāo)準(zhǔn)酒店行業(yè)的靈活性,就要求員工和領(lǐng)導(dǎo)也要靈活對(duì)待,個(gè)性服務(wù),在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上增強(qiáng)個(gè)性化服務(wù),特別是服務(wù)員要根據(jù)時(shí)令推銷(xiāo)菜肴,兼顧客人需求,因此管理者一定要增強(qiáng)顧全大局的能力,統(tǒng)籌兼顧,做到公平,員工滿意才是公司管理的境界!作為酒店行業(yè),必須千方百計(jì)留住人,留長(zhǎng)時(shí)間的人,無(wú)論外界環(huán)境多么的復(fù)雜,作為酒店都能永遠(yuǎn)立于不敗之地,老員工可以帶動(dòng)更多的人去為公司做貢獻(xiàn),去創(chuàng)效益。早班:由于西餐廳是一個(gè)酒店的賓客的早餐用餐地點(diǎn),所以早班會(huì)比較累很辛苦要早上五點(diǎn)就起來(lái)準(zhǔn)備餐前自助餐的餐具,我們酒店晚上定期殺蟲(chóng)消毒,所以早班進(jìn)行飯覆蓋在桌面上的塑料膜,和咖啡杯,確??腿说牟妥啦途吒蓛粽R,自助早餐收餐的時(shí)候負(fù)責(zé)翻臺(tái)面,中午零點(diǎn)的臺(tái)面和早餐是不一樣的,早餐用半圓臺(tái)墊,餐具有刀叉勺筷子,中午零點(diǎn)則是方形綢緞桌布餐具只有刀叉。每天我們負(fù)責(zé)什么有什么工作主管都會(huì)寫(xiě)在后廚的小黑板上。餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面,并擺好餐位,迎接下批客人。工作中雖然苦雖然累,但是我們的服務(wù)給客人帶來(lái)舒適和舒心,就會(huì)強(qiáng)烈的滿足感和欣慰,自己付出有所回報(bào)(一)實(shí)習(xí)收獲自己服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。(二)實(shí)習(xí)體會(huì)在三亞這半年里,學(xué)會(huì)的如果和客人更好的溝通,也發(fā)現(xiàn)客人通常非常通情達(dá)理,不像以前所想象的一些刁蠻會(huì)蠻不講理,學(xué)會(huì)控制自己的情緒,如果用粗俗的語(yǔ)言行動(dòng)去解決問(wèn)題,反而會(huì)事與愿違,反而越搞越糟,學(xué)會(huì)更好的服務(wù)技能,認(rèn)識(shí)了各國(guó)的紅酒,如何開(kāi)紅酒,開(kāi)香檳。這一年我在一家酒店實(shí)習(xí),對(duì)于這次在酒店一年的實(shí)習(xí)經(jīng)歷我總結(jié)出餐飲業(yè)屬于傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),以向賓客提供餐飲服務(wù)產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),作為一名合格的餐飲服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻保持一種親切熱忱的態(tài)度,時(shí)刻為賓客著想,使賓客有種賓至如歸的感覺(jué),而服務(wù)則是一種態(tài)度,一種想把事情做的更好的欲望,餐飲服務(wù)是由我們餐飲部的服務(wù)人員通過(guò)手工勞動(dòng)來(lái)完成的,所以我們的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)水平,操作技能等都直觀的反映在賓客面前,其舉手投足,只言片語(yǔ)都有可能使賓客產(chǎn)生深刻的印象,因此我們要讓賓客在進(jìn)餐時(shí)享受到主動(dòng)耐心周到的服務(wù),才能使賓客在生理,心理上的需求得到最大的滿足。餐飲部經(jīng)營(yíng)的狀況直接影響著酒店的發(fā)展,我深知自己的工作雖然簡(jiǎn)單不起眼,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),面帶微笑,讓每一位賓客都能開(kāi)心而來(lái)滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時(shí)卻還是很開(kāi)心,我非常感謝學(xué)校為我們提供了這一年寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們勇敢的走向社會(huì),磨煉自己成長(zhǎng)自己,我以后一定會(huì)再接再厲,做出更好的成績(jī)。8萬(wàn)平方米,擁有客房、餐飲、健身、美容、購(gòu)物等眾多服務(wù)設(shè)施及舉辦各類(lèi)大型會(huì)議、宴會(huì)的專用設(shè)備,是xx最早的高星級(jí)酒店之一,也曾是中國(guó)酒店業(yè)管理人員培訓(xùn)的重要基地。20xx年3月酒店正式榮膺為五星級(jí)飯店。在二月二十七日的重要接待中,讓我感觸非常的深。順利地做好服務(wù)保障工作,讓酒店的賓客非常滿意。酒店的經(jīng)營(yíng)理念就是服務(wù)制勝,而禮儀行動(dòng)則是實(shí)現(xiàn)服務(wù)制勝的重要法寶。這樣的激勵(lì)機(jī)制讓員工覺(jué)得有前途,有發(fā)展,從而他們?cè)诠ぷ魃夏軌驘崆?,認(rèn)真的工作,真正做到以店為家,處處為家考慮,同時(shí)做到了快樂(lè)的工作和生活。酒店推出“新五常法”后,采用既定目標(biāo)層級(jí)檢查、反饋,使酒店始終處于標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、高效運(yùn)行中,提升了酒店管理人員和員工的工作、服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)酒店也把“新五常法”運(yùn)用到成本控制上,使食品的成本率控制在35%左右。以上就是我在這幾天學(xué)習(xí)的感受,只能是一點(diǎn)點(diǎn)的淺見(jiàn),望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠指正與幫助,以便我在今后的工作中,能夠更上一層臺(tái)階,做一名合格、優(yōu)秀的管理人員,為公司,為業(yè)主做出貢獻(xiàn)。xx賓館擁有大、中、小會(huì)議室15處,會(huì)議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會(huì)議的理想場(chǎng)所。酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠(chéng)的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細(xì)微的心理。(5)在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人,當(dāng)然也會(huì)遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應(yīng)變能力,當(dāng)遇上突發(fā)事件,酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動(dòng)機(jī),并善意地加以疏導(dǎo)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)逐步發(fā)展并與國(guó)際接軌,而旅游業(yè)也逐漸發(fā)展成了占中國(guó)經(jīng)濟(jì)舉足輕重的產(chǎn)業(yè),因此與有業(yè)發(fā)展的好壞直接關(guān)系到國(guó)名經(jīng)濟(jì)的法展,而酒店在旅游業(yè)中占重要地位,而酒店企業(yè)的效益和所有的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要靠人、靠員工的辛勤勞動(dòng)和出色的創(chuàng)造。(1)從公司來(lái)講這是公司應(yīng)盡的責(zé)任,有效的培訓(xùn)可以減少事故,降低成本,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益,從而增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。任何時(shí)候一個(gè)人的素質(zhì)高低與否,都是決定這個(gè)人發(fā)展前途的重要因素,素質(zhì)是知識(shí)技能和思想的總結(jié)和表現(xiàn),一個(gè)員工的道德素質(zhì),文化素質(zhì),技術(shù)素質(zhì),身體素質(zhì),能力素質(zhì)等,不可能是完美無(wú)缺的,通過(guò)公司的培訓(xùn),員工可以提高自己的素質(zhì),達(dá)到企業(yè)的要求,也是自己的進(jìn)步。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。剛來(lái)到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來(lái)就是部門(mén)經(jīng)理、主管,有一本書(shū)叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳,或裝修典雅的各類(lèi)包廂,您可品嘗到新派xx風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法:(一)、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢(qián)),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)。下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒(méi)什么問(wèn)題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說(shuō),你為什么要把撤下來(lái)的菜直接倒掉,有沒(méi)有經(jīng)過(guò)客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說(shuō)什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!酒店餐飲實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十20xx年7月22日鐘聲敲響的那一刻,我為期一年的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,完成了實(shí)習(xí)任務(wù),在他鄉(xiāng)的實(shí)習(xí)讓我經(jīng)歷太多的事情。酒店的運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)部門(mén)員工的配合,離開(kāi)不了員工的辛勤忙碌。我在這樣的班組里,受到群眾的熏陶。宴會(huì)帶給高檔次的菜品酒水,以滿足客人需求為標(biāo)準(zhǔn)以為酒店創(chuàng)聲譽(yù)創(chuàng)利潤(rùn)為目的。酒店的日常經(jīng)營(yíng),會(huì)遇到一些脾氣急的客人,你要在他們之前想到他們會(huì)遇到的問(wèn)題盡快解決,不讓他們著急上火,留下好印象,遇到醉酒客人要向他人著想認(rèn)真勸導(dǎo)客人不要再喝,攙扶送到樓下保證客人安全。在會(huì)議的工作期間經(jīng)常遇到客人不明白會(huì)議流程要幫忙客人找到工作人員解決問(wèn)題,在給客人帶給服務(wù)是要因人而異不要圖簡(jiǎn)單而讓客人不滿意,在酒店重要絕對(duì)減少投訴的出現(xiàn),減少酒店的損失。搞好與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的處事潛力,加強(qiáng)溝通。要與當(dāng)班的同時(shí)說(shuō)清自我的動(dòng)向免得到時(shí)有事找不到自我,和老員工經(jīng)常交流,從他們那里學(xué)到經(jīng)驗(yàn)。在酒店實(shí)習(xí)一年中我收獲了太多,增長(zhǎng)了知識(shí)或的社會(huì)閱歷在今后的工作中積累了財(cái)富,獲得了更多的朋友,得到更多的樂(lè)趣,這一年的實(shí)習(xí)我們過(guò)得很愉快,雖然遇到了經(jīng)濟(jì)危機(jī),但同心協(xié)力總會(huì)度過(guò)難關(guān)。這樣的實(shí)習(xí)讓我們無(wú)悔。不敢說(shuō),自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解?,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺(jué)還是挺自豪的。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺(tái)布,拿上一塊干凈的白色臺(tái)布,稍微整理一下,然后嘩地一聲甩出去,臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。象現(xiàn)在淡季,有客人的時(shí)候,自然為客人服務(wù);沒(méi)有客人,那可就不輕松了,因?yàn)闉榭腿朔?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng),可沒(méi)有客人時(shí),就得站臺(tái)(站立迎客),動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭,一天下來(lái),感覺(jué)腳都不是自己的了。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難,那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi)。(帶歉意)請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨?。◤澭c(diǎn)菜是一門(mén)學(xué)問(wèn)?;蛘哌@道菜的主要材料是xxx。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫(xiě)的是蒜蓉小白菜,就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了??Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間;d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我。以往在書(shū)本上所學(xué)到的服務(wù)意識(shí)在實(shí)習(xí)中尤其體現(xiàn)出來(lái),客人需要服務(wù)的時(shí)候我們及時(shí)出現(xiàn)在他們身邊,秉承顧客就是上帝的原則,細(xì)心做好他們交待的事情,小至倒一杯開(kāi)水,大到對(duì)菜品的不滿意。細(xì)節(jié)決定成敗。另外,在工作時(shí)要注重自己的形象和言行舉止,特別是不能沖撞顧客,凡事要以顧客的滿意度為先。在這里,我每天靜下來(lái)休息的時(shí)候,會(huì)仔細(xì)想想今天自己做得不足的地方,雖然沒(méi)有古人的吾日三省吾身,但是也差不多的了。我向部長(zhǎng)請(qǐng)教并學(xué)習(xí)了如何解決類(lèi)似的問(wèn)題,于是在操作過(guò)程中漸漸熟練起來(lái),同時(shí)也跟一同實(shí)習(xí)的同學(xué)分享了這些方法。無(wú)規(guī)矩不能成方圓,進(jìn)入酒店餐飲部實(shí)習(xí),即是作為酒店的一名員工,就必須認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守酒店的各種規(guī)章制度和紀(jì)律。同時(shí),她也希望我們能學(xué)到更多以后在工作崗位上需要用到的知識(shí)和技能,更重要的是為人處世之道。我們同部長(zhǎng)也相處得十分融洽,她就像我們的大姐姐一樣,不但耐心地教導(dǎo)我們關(guān)于工作的東西,而且關(guān)心著我們?nèi)粘5膶?shí)習(xí)工作和學(xué)習(xí),以及生活上的一些問(wèn)題。因此,我們工作時(shí)要有集體意識(shí),為集體利益著想,為集體獻(xiàn)出自己的一份力量。一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。只要你熱愛(ài)你的工作,你就可能將平凡的工作做得不同凡響。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助非常感謝學(xué)校和酒店能夠給我們創(chuàng)造這樣珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們接觸更多書(shū)本以外的寶貴知識(shí)。我會(huì)樂(lè)觀自信,堅(jiān)定自己的信念,堅(jiān)定自己的目標(biāo),讓自己在通往理想的道路上,踏實(shí)地走好每一步。包括入職培訓(xùn),崗位技能培訓(xùn)、崗位理論知識(shí)培訓(xùn)、執(zhí)行力培訓(xùn)、影響力培訓(xùn)以及管理能力培訓(xùn)等,公司將為每一位員工的學(xué)習(xí)提供便利條件,并鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí),完善自我,發(fā)展自我。呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)
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