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學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練(9篇)-預覽頁

2025-08-11 16:35 上一頁面

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【正文】 準確、公開、透明。二、突發(fā)事故應急措施學校接到食品安全事件投訴后,應當立即報告應急小組負責人,應急處理工作小組根據事故發(fā)生情況,及時采取必要的應急措施,做好應急處理工作:主動迅速組織病人就醫(yī),避免貽誤治療。應急小組負責人應盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現場,準備接受相關調查。學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練篇四為貫徹執(zhí)行黨中央、國務院關于堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的決策部署,認真落實省市政府和教育行政部門有關工作要求,全力做好我校師生返校上課期間的疫情防控和等工作,切實保障我校師生身體健康和生命安全,確保我校春季學期安全順利上課,及時有效預防傳染病的發(fā)生和蔓延,保障師生的身體健康和生命安全,根據《學校衛(wèi)生工作條例》《傳染病防治法》、《學校和托幼機構傳染病疫情報告工作規(guī)范》及相關法律法規(guī)的要求,特制定__學校疫情防控期間學校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件應急預案。在全校范圍內樹立食品衛(wèi)生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現本班學生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時報告向學校分管領導報告,由鄉(xiāng)衛(wèi)生院初步檢查確定,做出以下措施:(1)觀察病情,對癥處理。(2) 學校立即向上級衛(wèi)生部門、鄉(xiāng)教育辦公室報告,報告時間間距離發(fā)病時間必須在最短時間內。負責家長的指導工作。(8) 學校要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關材料和樣品。依法規(guī)范,措施果斷。食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部辦公室,負責協(xié)調各工作組的工作,承辦各種會議、管理財產、負責收集、整理、分析食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài),設立食物中毒報告電話,及時報告學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息。四、應急運行措施(一)應急準備和預警健全食品污染物檢測網,加強食品生產經營活動的日常衛(wèi)生監(jiān)督,對主要食物中毒病原、食物中毒高危食品如散裝食品、熟肉及制品、乳及制品、糕點、飲料、水發(fā)產品等進行日常監(jiān)測并加強抽檢工作。學校有關部門或個人發(fā)現突發(fā)食品衛(wèi)生事件,應當在2小時內盡快向上級人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報告并應立即組織現場調查確認,及時采取措施,隨時報告事態(tài)進展情況。采取托管服務的學校食堂,須嚴格企業(yè)準入資格要求,通過公開招標等方式,競爭擇優(yōu)。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導學校制定準入要求,并加強管理。對設施、條件等達不到要求的,要督促整改到位,存在違法違規(guī)行為的,要依法進行查處,并通報教育行政部門。對食品配送企業(yè)提供的產品,學校應當按照合同要求認真進行查驗,發(fā)現存在問題的,要及時研究應對措施,防止不合格食品進入學校。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關心與支持學校食品安全的良好氛圍。同時要重視學校食堂建設,把學校食堂建設納入中小學校舍安全工程等建設工程,嚴格按照食品安全管理有關要求,設置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設備或設施,改善食堂衛(wèi)生條件。學校發(fā)生重大食品安全事故時,應急救援工作領導小組應在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鄉(xiāng)教管中心、教育局。積極實施救援工作,配合調查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。把握、搜集、提供本校應急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報道工作。若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現場有關人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告教管中心、鄉(xiāng)政府。(三)報告要求:事故報告分初次報告、階段報告和總結報告,具體要求為:。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。三、事故的應急響應,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進行救治。(二)如需要醫(yī)護人員到現場醫(yī)療救治或需要專家到現場評估事故的,應及時與相關部門取得聯系,請求援助并及時調集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現場救治和防疫工作。建立健全應對突發(fā)重大食品安全事故的救助和運行機制,規(guī)范和指導應急處理工作,有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,維護正常的教育、教學秩序。(2)較大學校食物中毒事故,是指一次中毒100人及以_上,或出現死亡病例的食物中毒事故。堅持群防群控,加強日常監(jiān)測,及時分析、評估和預警。二、應急處理組織機構及其職責組長:__x校長全面負責學校食品安全工作,學校食品安全第一責任人。①現場指揮組:組長:__x學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練篇九學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份,良好的學習生活環(huán)境是中小學及幼兒園學生健康成長的重要條件,而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎。因而為了保障廣大師生的身體健康,以保證正常的教育教學秩序,高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預案:一、成立學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應急處置工作領導小組組長:__副組長:__發(fā)生重大、較大、一般事件,由領導小組負責處置二、工作原則全程預防、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及上級部門提供的集體用營養(yǎng)餐導致的學校師生食物中毒事件。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控,及時分析、評估和預警。為本校發(fā)生的一次中毒20人以上并出現死亡病例,或不足20人,出現20例及以上死亡病例的食物中毒事件。四、使用范圍本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。(3)負責事故應急處置事項的決策。要按規(guī)定開設健康教育課,對學生進行健康教育。勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。要保持食堂衛(wèi)生。及時報告。一旦發(fā)生事故,學校應當機立斷,以人為本采取果斷措施,安排教職工各就各位組織救援行動。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務工作。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度,必要時可向中心校求援。食品安全事故善后處置工作結束后,學校事故應急小組總結分析應急救援經驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結報告,報送縣教育局。學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安
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