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學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案演練(9篇)-預(yù)覽頁

2025-08-11 16:35 上一頁面

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【正文】 準確、公開、透明。二、突發(fā)事故應(yīng)急措施學(xué)校接到食品安全事件投訴后,應(yīng)當(dāng)立即報告應(yīng)急小組負責(zé)人,應(yīng)急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況,及時采取必要的應(yīng)急措施,做好應(yīng)急處理工作:主動迅速組織病人就醫(yī),避免貽誤治療。應(yīng)急小組負責(zé)人應(yīng)盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場,準備接受相關(guān)調(diào)查。學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案演練篇四為貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院關(guān)于堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的決策部署,認真落實省市政府和教育行政部門有關(guān)工作要求,全力做好我校師生返校上課期間的疫情防控和等工作,切實保障我校師生身體健康和生命安全,確保我校春季學(xué)期安全順利上課,及時有效預(yù)防傳染病的發(fā)生和蔓延,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》《傳染病防治法》、《學(xué)校和托幼機構(gòu)傳染病疫情報告工作規(guī)范》及相關(guān)法律法規(guī)的要求,特制定__學(xué)校疫情防控期間學(xué)校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件應(yīng)急預(yù)案。在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)本班學(xué)生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時報告向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)報告,由鄉(xiāng)衛(wèi)生院初步檢查確定,做出以下措施:(1)觀察病情,對癥處理。(2) 學(xué)校立即向上級衛(wèi)生部門、鄉(xiāng)教育辦公室報告,報告時間間距離發(fā)病時間必須在最短時間內(nèi)。負責(zé)家長的指導(dǎo)工作。(8) 學(xué)校要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。依法規(guī)范,措施果斷。食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急指揮部辦公室,負責(zé)協(xié)調(diào)各工作組的工作,承辦各種會議、管理財產(chǎn)、負責(zé)收集、整理、分析食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài),設(shè)立食物中毒報告電話,及時報告學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息。四、應(yīng)急運行措施(一)應(yīng)急準備和預(yù)警健全食品污染物檢測網(wǎng),加強食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常衛(wèi)生監(jiān)督,對主要食物中毒病原、食物中毒高危食品如散裝食品、熟肉及制品、乳及制品、糕點、飲料、水發(fā)產(chǎn)品等進行日常監(jiān)測并加強抽檢工作。學(xué)校有關(guān)部門或個人發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品衛(wèi)生事件,應(yīng)當(dāng)在2小時內(nèi)盡快向上級人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報告并應(yīng)立即組織現(xiàn)場調(diào)查確認,及時采取措施,隨時報告事態(tài)進展情況。采取托管服務(wù)的學(xué)校食堂,須嚴格企業(yè)準入資格要求,通過公開招標等方式,競爭擇優(yōu)。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導(dǎo)學(xué)校制定準入要求,并加強管理。對設(shè)施、條件等達不到要求的,要督促整改到位,存在違法違規(guī)行為的,要依法進行查處,并通報教育行政部門。對食品配送企業(yè)提供的產(chǎn)品,學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照合同要求認真進行查驗,發(fā)現(xiàn)存在問題的,要及時研究應(yīng)對措施,防止不合格食品進入學(xué)校。要暢通社會投訴渠道,形成學(xué)生、家長及社會各界關(guān)心與支持學(xué)校食品安全的良好氛圍。同時要重視學(xué)校食堂建設(shè),把學(xué)校食堂建設(shè)納入中小學(xué)校舍安全工程等建設(shè)工程,嚴格按照食品安全管理有關(guān)要求,設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施,改善食堂衛(wèi)生條件。學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時,應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鄉(xiāng)教管中心、教育局。積極實施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報道工作。若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告單位負責(zé)人,單位負責(zé)人第一時間以電話或其他有效方式報告教管中心、鄉(xiāng)政府。(三)報告要求:事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。三、事故的應(yīng)急響應(yīng),迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進行救治。(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故的救助和運行機制,規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制重大食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,維護正常的教育、教學(xué)秩序。(2)較大學(xué)校食物中毒事故,是指一次中毒100人及以_上,或出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。堅持群防群控,加強日常監(jiān)測,及時分析、評估和預(yù)警。二、應(yīng)急處理組織機構(gòu)及其職責(zé)組長:__x校長全面負責(zé)學(xué)校食品安全工作,學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。①現(xiàn)場指揮組:組長:__x學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案演練篇九學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是中小學(xué)及幼兒園學(xué)生健康成長的重要條件,而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎(chǔ)。因而為了保障廣大師生的身體健康,以保證正常的教育教學(xué)秩序,高度重視學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預(yù)案:一、成立學(xué)校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長:__副組長:__發(fā)生重大、較大、一般事件,由領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)處置二、工作原則全程預(yù)防、全程控制:本預(yù)案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及上級部門提供的集體用營養(yǎng)餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。要加強學(xué)校日常監(jiān)測、堅持群防群控,及時分析、評估和預(yù)警。為本校發(fā)生的一次中毒20人以上并出現(xiàn)死亡病例,或不足20人,出現(xiàn)20例及以上死亡病例的食物中毒事件。四、使用范圍本預(yù)案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。(3)負責(zé)事故應(yīng)急處置事項的決策。要按規(guī)定開設(shè)健康教育課,對學(xué)生進行健康教育。勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。要保持食堂衛(wèi)生。及時報告。一旦發(fā)生事故,學(xué)校應(yīng)當(dāng)機立斷,以人為本采取果斷措施,安排教職工各就各位組織救援行動。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務(wù)工作。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,必要時可向中心校求援。食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn),提出改進應(yīng)急救援工作的建議,完成應(yīng)急救援總結(jié)報告,報送縣教育局。學(xué)校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責(zé)任意識,最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安
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