【正文】 自律意識(shí)，共同維護(hù)綠色食品公共品牌形象。二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。(3)全面加快市場(chǎng)建設(shè)步伐。(4)努力促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。功能性食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四人們?cè)谧非蠼】凳称返倪M(jìn)程中，到20世紀(jì)70年代才真正形成有機(jī)農(nóng)業(yè)/有機(jī)食品。目前該組織有110個(gè)國(guó)家700多個(gè)會(huì)員。ifoam的基本標(biāo)準(zhǔn)包括了植物生產(chǎn)、動(dòng)物生產(chǎn)以及加工的各類環(huán)節(jié)。(2)不屬于ifoam的個(gè)體生產(chǎn)者不可聲明他們是按ifoam標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的；(3)不屬于ifoam標(biāo)準(zhǔn)包括農(nóng)場(chǎng)審查和頒證方案的建議。(3)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)系統(tǒng)中盡可能利用可再生資源。(7)維持農(nóng)業(yè)系統(tǒng)遺傳基質(zhì)的多樣性，包括植物和野生物環(huán)境的保護(hù)。經(jīng)濟(jì)全球化的今天，包裝與商品已融為一。因此，要想使商品占主導(dǎo)地位，即指選用合適的包裝材料，運(yùn)用巧妙的工藝手段，為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來進(jìn)行設(shè)計(jì)。手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個(gè)罩在蛋糕外的塑料罩體，在塑料罩體的頂面安置了可自動(dòng)點(diǎn)燃且綻開的燭臺(tái)和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管，以及在蠟燭展開時(shí)就發(fā)出音樂的音樂裝置。2。包裝最主要的功能是保護(hù)商品，其次才是美化商品和傳達(dá)信息，所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護(hù)商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，將食品、用品包裹起來，經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸變成貨架上的商品，并使遠(yuǎn)距離運(yùn)輸中商品破損率降低。通過調(diào)研得知重慶大學(xué)城首屆休閑食品展具有可行性。調(diào)查以調(diào)查問卷為主，輔訪談、觀察法和二手資料等多種調(diào)查方法，力求使調(diào)查做到全面準(zhǔn)確。目前休閑食品已成為大學(xué)生最主要的方便食品。調(diào)研主要針對(duì)對(duì)象為在校大學(xué)生和大學(xué)城周邊的家庭群體，每個(gè)高校和家庭群體各100份調(diào)研報(bào)告。、活圈單一、生活有規(guī)律，接觸的媒體有限，主要接觸校園媒體。只是在非常忙得時(shí)候才會(huì)選擇休閑食品，而且一大部分有小孩的家庭中，吃休閑食品是因?yàn)樾『⑾氤运圆艜?huì)去買。休閑食品品牌的39。從市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局看，休閑食品市場(chǎng)雖然品牌眾多，但是各品牌市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間比較有限。通過市場(chǎng)走訪觀察，發(fā)現(xiàn)各大休閑食品廠家的產(chǎn)品都在向上走，渠道費(fèi)用的高居不下，使得行業(yè)利潤(rùn)微薄導(dǎo)致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的結(jié)果。休閑零食的定義及研究范圍。休閑零食是食品行業(yè)中發(fā)展最成熟、消費(fèi)者覆蓋最廣的品類。蜜餞果干和糖果巧克力的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。消費(fèi)者畫像性別分布。消費(fèi)者畫像網(wǎng)購深度。消費(fèi)者畫像消費(fèi)檔次。銷售額占比排名前三：浙江省，江蘇省，廣東省。休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢(shì)時(shí)代，移動(dòng)端銷售額迅猛增長(zhǎng)。分品類來看，肉干魚干的移動(dòng)滲透率較高，而堅(jiān)果炒貨的移動(dòng)端滲透率較低。分省份來看，中西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)的無線端銷售額占比普遍較高，可見經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)有望通過移動(dòng)電商實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。年輕人已經(jīng)成為休閑零食的主力消費(fèi)人群，并且其占比還在不斷上升，商家應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注這類用戶，開發(fā)更受年輕人喜歡的零食品類。報(bào)告的主要觀點(diǎn)有：20xx年2季度全國(guó)食品制造業(yè)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。分類別看，%，其中，%，%，%。食品價(jià)格上漲的主要原因是世界糧食價(jià)格上漲推動(dòng)我國(guó)糧食價(jià)格高起，并直接拉動(dòng)食品價(jià)格上揚(yáng)，對(duì)我國(guó)的價(jià)格總水平以及低收入家庭的生活產(chǎn)生一定的影響。全球食品三大發(fā)展趨勢(shì)(健康、愉悅、便利)為我國(guó)食品制造業(yè)的明確了方向。(二)食品制造業(yè)的盈虧情況。(六)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況。一、液體乳及乳制品制造業(yè)。二、方便食品制造業(yè)。三、糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)。四、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)。五、焙烤食品制造業(yè)。六、罐頭制造業(yè)。七、其他食品制造業(yè)。一、2季度食品制造業(yè)動(dòng)態(tài)。(四)簡(jiǎn)易包裝速凍食品上市。二、食品制造業(yè)的行業(yè)政策動(dòng)態(tài)。一、20xx年食品制造業(yè)發(fā)展特點(diǎn)。(一)全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位，增幅平穩(wěn)。調(diào)查結(jié)果顯示，大學(xué)生在選擇飲食時(shí)更注重健康和口感，對(duì)于價(jià)格的敏感度較低。大學(xué)生在選擇飲食時(shí)更注重健康和口感，對(duì)于價(jià)格的敏感度較低。有近五成的受訪者表示自己對(duì)于飲食知識(shí)了解不夠，只有不到三成的受訪者表示自己對(duì)于飲食知識(shí)了解較多。同時(shí)，大學(xué)生對(duì)于餐飲品牌的忠誠度較高，有近六成的受訪者表示會(huì)選擇自己喜歡的品牌去消費(fèi)。針對(duì)大學(xué)生飲食單一的問題，可以通過推廣健康飲食的理念，引導(dǎo)大學(xué)生多樣化的選擇飲食，并且提高大學(xué)生對(duì)于健康飲食的認(rèn)知。調(diào)查結(jié)果顯示，大學(xué)生在選擇飲食時(shí)更注重健康和口感，對(duì)于價(jià)格的敏感度較低。功能性食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九本文目錄。通過聯(lián)合開展保健食品專項(xiàng)整治和突擊檢查，**縣保健食品市場(chǎng)逐步得到規(guī)范，但仍然存在諸多問題，概而言之，一是假冒偽劣保健食品若隱若現(xiàn)、虛假夸大宣傳廣告時(shí)有發(fā)生、消費(fèi)者盲目跟隨成風(fēng)；二是監(jiān)管法規(guī)不夠完善、管理模式仍不成熟、保健食品市場(chǎng)還不規(guī)范。省以下食品藥品監(jiān)管部門對(duì)保健食品注冊(cè)審批既不要審查，更不存在審批，對(duì)市場(chǎng)上的保健食品又沒有具體的監(jiān)管職能。監(jiān)測(cè)與處罰掉鏈，引發(fā)監(jiān)管短路。實(shí)際工作中，審批部門的監(jiān)測(cè)側(cè)重于是否經(jīng)過批準(zhǔn)，廣告的內(nèi)容是否與批準(zhǔn)內(nèi)容一致，對(duì)監(jiān)測(cè)到的違法廣告只能通報(bào)和移送，無權(quán)查處；而監(jiān)督處罰部門主要側(cè)重于廣告審批手續(xù)是否完備，對(duì)于保健食品廣告內(nèi)容，往往是霧里看花等其他因素，給一些廣告違法分子有機(jī)可乘。而保健食品的注冊(cè)審批與監(jiān)管，廣告審批和監(jiān)測(cè)與處罰等權(quán)責(zé)卻不符合該通則。現(xiàn)行保健食品安全監(jiān)管工作，按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》中所明確的一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則。部門與部門失衡，致使?fàn)款^乏力。針對(duì)目前保健食品市場(chǎng)存在的問題以及產(chǎn)生的原因，我們可以找到解決問題的辦法。根據(jù)現(xiàn)有法律的規(guī)定，保健食品的違法行為由衛(wèi)生部門查處。內(nèi)容虛假的，按第四十九條由縣以上衛(wèi)生行政部門查處，但在說明書中添加只有藥品才具有的適應(yīng)癥和功能主治，超出審批范圍的，就不一定適用該法。所以，很多情況下，部分地區(qū)藥監(jiān)部門繞開此條，依據(jù)第四十八條第三款第二項(xiàng)來查處，但適用該條的前提條件又必須是藥品。加強(qiáng)相關(guān)各部門的協(xié)作。解決問題的根本辦法就是要加強(qiáng)各部門的協(xié)調(diào)，建立行之有效的協(xié)作機(jī)制，突破條塊分割的藩籬。也可以采取在打擊違法過程中政府牽頭，各部門聯(lián)合發(fā)文，明確各自的分工和任務(wù)，開展專項(xiàng)治理等等。為此，相關(guān)監(jiān)管部門要從群眾利益出發(fā)，日常監(jiān)管不松懈，發(fā)現(xiàn)違法行為不手軟，查處案件不徇私，編制合法產(chǎn)品的安全網(wǎng)，設(shè)置違法行為的高壓線。一方面，我們要通過各種渠道和媒體，向群眾宣傳科學(xué)的醫(yī)藥保健知識(shí)和保健食品的有關(guān)法規(guī)，讓群眾增強(qiáng)防范意識(shí)和辨別能力。要盡快解決一些人民群眾關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題。隨著我國(guó)肥胖者日眾，減肥食品市場(chǎng)空間越來越大，無數(shù)商家競(jìng)相掘金。數(shù)百億的市場(chǎng)空間引發(fā)掘金熱潮。目前全國(guó)肥胖者已超過9000萬人，超重者約為2億人，預(yù)計(jì)xx年減肥品消費(fèi)額將達(dá)到600億元。減肥保健食品行業(yè)目前發(fā)展神速，全國(guó)已有900多家生產(chǎn)減肥保健食品的企業(yè)，占保健食品行業(yè)的一半左右，全國(guó)每年誕生3040個(gè)專業(yè)減肥用品品牌，但同時(shí)也有20個(gè)左右的品牌被市場(chǎng)淘汰。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李啟富介紹，很多消費(fèi)者誤服添加了化學(xué)藥品成分的保健食品后，會(huì)引起身體不適，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)死亡。近兩年，中國(guó)銷售到日本的保健食品已導(dǎo)致該國(guó)673人受害，3人死亡。昆明達(dá)黎工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“麗達(dá)茯苓植物減肥膠囊”西布曲明含量甚至達(dá)到了102毫克。目前國(guó)內(nèi)比較暢銷的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布曲明，‘曲美’每克西布曲明含量也僅是10毫克左右?！敝貞c醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說。虛假廣告“忽悠”消費(fèi)者。諸如“六小時(shí)見奇效，想不瘦都難”的廣告語隨處可見。如“魔變”原名“魔宇”，“全脂燃”原名“美態(tài)365”。減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷23年，許多品牌都是當(dāng)年拼命打廣告，吸引到幾十萬人就可以賺足了本。業(yè)內(nèi)人士和專家們呼吁，運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)雖然立竿見影，但只能治標(biāo)，需要建立監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，才能真正規(guī)范減肥保健食品市場(chǎng)，保證產(chǎn)品品質(zhì)，維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。但由于一系列法律法規(guī)沒有進(jìn)行同步調(diào)整，減肥保健食品監(jiān)管出現(xiàn)了大量的法規(guī)漏洞。減肥保健食品添加中藥成分也是一個(gè)灰色地帶，目前十分普遍。由于這些法律法規(guī)有的制定時(shí)間太早，有的是過渡性法規(guī)，互相沒有有效銜接，出現(xiàn)空檔。三是缺乏完善的減肥保健食品檢測(cè)體系。藥品副作用報(bào)告制度還在形成中，至于食品的副作用報(bào)告尚未納入視野。從今年3月份開始，保健食品審批權(quán)劃歸藥監(jiān)部門，原來屬于衛(wèi)生部門的審批注冊(cè)權(quán)已移交藥監(jiān)部門，但非法添加藥物成分查處仍屬于衛(wèi)生部門。報(bào)紙因?yàn)閺V告權(quán)的買斷，保健食品廣告審核不嚴(yán)，有的廣告擅自篡改審批內(nèi)容，擴(kuò)大食品的功能療效，有的廣告甚至未經(jīng)審批就發(fā)布了。亟需建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長(zhǎng)季平說：“這種運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)不能從根本上解決問題，明年下半年如何呢，虛假廣告可能面臨更加強(qiáng)勁的反彈。以綜合性的《食品安全法》逐步替代《食品衛(wèi)生法》，規(guī)范食品安全監(jiān)管主體，以法律形式明確各部門的食品監(jiān)管職責(zé)，防范部門利益和地方保護(hù)主義的干擾，切實(shí)解決各自為政、多頭執(zhí)法，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。中藥講究藥與藥的相配，現(xiàn)在過分強(qiáng)調(diào)某一味藥的作用。上海羅氏制藥有限公司一位人士說，在龐大的減肥市場(chǎng)中，保健食品和藥品均分天下，而目前一些保健食品添加藥物成分遭到查處，或服用不當(dāng)產(chǎn)生的負(fù)面影響也對(duì)減肥藥品本身形成了沖擊。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大，周邊省市不打擊或打擊力度較輕，許多重慶市場(chǎng)上的內(nèi)蒙古、山東、東北的銷售商，就跑到別的省份做廣告去了。這只是針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)事故的醫(yī)療器械，但給消費(fèi)者帶來損失和給市場(chǎng)帶來損害的遠(yuǎn)不止造成事故的醫(yī)療器械。影響必將顛覆性的改變中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的架構(gòu)！以時(shí)尚、品質(zhì)、美味為代表的進(jìn)口食品將迎來超高速發(fā)展期。中國(guó)入世以來關(guān)稅一降再降，rmb匯率一升再升，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)透明度越來越高！一個(gè)個(gè)利好消息使進(jìn)口食品的平均利潤(rùn)高達(dá)40%50%！俗話說“一招鮮，吃遍天”。我們高度懷疑這一商業(yè)行為，這將帶來的直接后果是：加盟店的成功率低于20%，反之，80%的加盟店處于虧損乃至倒閉的邊緣，而其中20%成功加盟店主的成功并非來自于母體成功經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制，而完全依靠個(gè)人的努力達(dá)到。功能性食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一本報(bào)告旨在為食品企業(yè)、有意投資食品行業(yè)的投資者服務(wù)，報(bào)告對(duì)食品行業(yè)2016月的運(yùn)行情況進(jìn)行了詳盡的描述和分析，并為年下半年的情況進(jìn)行了預(yù)測(cè)。%(%，%)。2季度我國(guó)食品價(jià)格走高，表現(xiàn)最為明顯的是肉類產(chǎn)品價(jià)格巨幅上漲，%。三個(gè)趨勢(shì)：全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位，增幅平穩(wěn)。第一章2007年上半年食品行業(yè)發(fā)展概況。(三)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)。二、2007年上半年食品制造業(yè)各子行業(yè)運(yùn)行狀況比較。一、液體乳及乳制品制造業(yè)。二、方便食品制造業(yè)。三、糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)。四、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)。搜索資料（了解食品安全問題；了解調(diào)查問卷）。做活動(dòng)手冊(cè)及附件（準(zhǔn)備活動(dòng)冊(cè)；制作ppt）。我往每家每戶的信箱投入一張調(diào)查問卷，調(diào)查問卷的內(nèi)容如下：您認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀是——。通過這次調(diào)查，我分析了一下，大多數(shù)的居民認(rèn)為奶制品不夠安全，但糧食相對(duì)是安全的。對(duì)食品安全知識(shí)的教育更重視。這次調(diào)查活動(dòng)，我受益匪淺。調(diào)研本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象，以及消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。三、調(diào)查時(shí)間：四、調(diào)查地點(diǎn)：丹尼斯超市、大張超市、佳佳樂超市五、調(diào)查方式:利用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法，觀察調(diào)查法，及問卷調(diào)查對(duì)大型商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。六、調(diào)查結(jié)果與分析:我國(guó)制作果脯蜜餞已有1000多年的歷史。（2）硬塑料包裝硬塑料包裝主要體現(xiàn)其密封性好且貯存大量果脯蜜餞類食品方便，形式多樣化等特點(diǎn)。鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品主要生產(chǎn)以葡萄、桃肉、桃片、生姜等為基本原材料，加工成為鹽津葡萄、鹽津桃肉、鹽津桃片、冰醋姜等高檔果脯系列。1至13圖13 圖錯(cuò)誤！未指定書簽。(3).易拉罐系列材料：玻璃、塑料如圖31至33該類產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富多為饋贈(zèng)佳品，所以此類產(chǎn)品價(jià)位都較高，包裝要求也較高。另一類是小包裝，用印有鮮艷美觀的圖案、廣告、商標(biāo)的小紙盆包裝，硬紙盆中襯有蠟紙或玻璃紙?！妒称钒b市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問下一頁查看。實(shí)踐表明，綠色食品發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)在目標(biāo)定位、路徑選擇、機(jī)制運(yùn)行上已高度契合和深度融合。經(jīng)過25年的發(fā)展，我國(guó)綠色食品已從一個(gè)概念打造成一個(gè)精品品牌，形成了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。全國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)從6622家發(fā)展到8700家，%。2014年，農(nóng)林及加工產(chǎn)品有15703個(gè)，%。其他類產(chǎn)品有1711個(gè)，%。近幾年，綠色食品流通企業(yè)呈現(xiàn)加快發(fā)展的趨勢(shì)，在部分大中城市已建立一批綠色食品專營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，許多綠色食品走上了電商平臺(tái)，市場(chǎng)流通和貿(mào)易渠道不斷拓展。綠色食品標(biāo)志除在我國(guó)以證明商標(biāo)形式注冊(cè)外，還在商標(biāo)國(guó)際注冊(cè)“馬德里體系”框架下，通過世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局，在歐美日等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)，綠色食品知識(shí)產(chǎn)權(quán)依法受到保護(hù)。(1)以技術(shù)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括肥料、農(nóng)藥、畜禽飼料及飼料添加劑、獸藥、漁藥、食品添加劑等使用準(zhǔn)則。五是產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則、產(chǎn)品檢驗(yàn)準(zhǔn)則等其他標(biāo)準(zhǔn)。(2)以質(zhì)量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。農(nóng)產(chǎn)品資源要體現(xiàn)各地名特優(yōu)產(chǎn)品、有出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。2014年，在綠色食品企業(yè)中，各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)已有3356家、產(chǎn)品8995個(gè)，%%。面向消費(fèi)者，通過宣傳綠色食品的基本理念、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、基本制度，樹立品牌形象，培育消費(fèi)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)需求。綠色食品發(fā)展取得的成效是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后的成果體現(xiàn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有益探索。國(guó)務(wù)院制定的《全國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2015—2030年)提出“一控、兩減、三基本”的目標(biāo)。積極推廣綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方式，有利于促進(jìn)上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。綠色食品已納入“全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”創(chuàng)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，2014年，在全國(guó)已創(chuàng)建的319個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)中，綠色食品產(chǎn)量已達(dá)3668萬t，%。綠色食品采取“政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制，政府推動(dòng)旨在創(chuàng)造政策條件和社會(huì)環(huán)境。隨