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正文內(nèi)容

餐廳服務(wù)員年終工作總結(jié)范文與餐飲企業(yè)食品安全檢查計(jì)劃匯編-全文預(yù)覽

  

【正文】 有無(wú)在操作間高聲喧嘩,有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣。組長(zhǎng):成員:二、檢查重點(diǎn)檢查重點(diǎn)內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、進(jìn)貨臺(tái)賬、加工制作、留樣、餐具消毒等。 由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。 望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制?! ∷?、在操作方面的幾點(diǎn)?! ∪⒆鳛槲冶救?,負(fù)責(zé)傳菜工作。  二、管理方面: 上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。 大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。餐廳服務(wù)員年終工作總結(jié)范文與餐飲企業(yè)食品安全檢查計(jì)劃匯編第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè)餐廳服務(wù)員年終工作總結(jié)范文20年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新
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