【正文】 題，等等。 五、特色說明 集所有飲料與一體，休閑，都市，渡時間的好去處，產(chǎn)品多元 化，沒有你找不到的，滿 足你的好奇心，學(xué)習知識，讓你懂你所懂，喝出文化，喝出品味，喝出新享受，體驗多姿多 彩生活。 店鋪的裝修要有隨意性，充分發(fā)揮房子結(jié)構(gòu)特色，這點可以效仿成功的肯德基等，店鋪 還要低調(diào)，顏色多樣化，暗色主流大部分的空間用于擺放貨架，貨架也與眾不同，專門為我們的產(chǎn)品定制的貨架，某一個 位置高度，寬度，是確定的產(chǎn)品。所以在這個考慮前提下，突然的想法讓我產(chǎn)生了，我想走飲品路線，先借他人品牌，創(chuàng) 咱品牌。 我們要從成功的店鋪，那些 年輕人喜歡的場所去總結(jié)發(fā)現(xiàn)一些東西，首先我們是模仿，再融入一些我們特有的思想，我 們產(chǎn)品的特色，走出一條我們產(chǎn)業(yè)的特色之路。 3 員工績效考核：設(shè)置一種服務(wù)卡片，讓顧客給與打分，分為滿意，一般，不滿意三種 標準。內(nèi)部招聘主要通過， 內(nèi)部晉升，工作調(diào)換，工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。 后勤處：負責原料的采購，提 供最新的創(chuàng)意計劃。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費者并 獲得更多的忠實顧客。 “情侶島”可以讓人無限遐想。同時也減少 學(xué)生顧客的尷尬。 5．不斷變換包裝來滿足消費者的需求，根據(jù)消費者的愛好挑選吸管的形狀，顏色。為了不被因模仿而 被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時還包括一個大的隔間，約 12 平米。利潤 利潤 =奶茶售價 — 用料成本 — 相應(yīng)人工費、各類租金 a 奶茶售價： — 元 （信息來源：實地調(diào)查） b用料成本： 元— 元 （信息來源：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查） c 相應(yīng)人工費、各類租金：視個人具體情況而定篇二：飲品店 策劃書 情 侶 島 飲 品 店 策 劃 書 人力資源一班第八組 一．產(chǎn)品（服務(wù)）介紹 、奶茶、啤酒，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙 皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片 等。 備注：（ 2）、（ 3）、（ 4）項要視小店的地點和經(jīng)營成 本而定。用于攪拌磨削冰塊及果料。 e 密封 罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有，主要盛放材料之用。 自行開發(fā)： （ 1）器械： ( 來源：百度網(wǎng) )a雪克杯： 分 350ml、 750ml兩種，不銹鋼材質(zhì)、由瓶蓋 ,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成，為 制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。 注意：贈送的產(chǎn)品盡量與買家購買的產(chǎn)品不同，目的是讓買家盡可能更多的了解小店經(jīng)營的產(chǎn)品。 促銷。統(tǒng)計結(jié)果如下： 建議： 將茶飲料與奶飲料結(jié)合，開 發(fā)奶茶飲料產(chǎn)品。 （ 3）銷售方式（選擇一項并打√）： 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給： √最終消費者 □零售商品商□批發(fā)商 （ 4） 選擇該銷售方式的原因： 奶茶店就是直接面對顧客的行業(yè) 五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 企業(yè)將登記注冊成： √個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□其他 擬議的公司名稱：心恬奶茶 企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）： 職務(wù)月薪 業(yè)主 /經(jīng)理： 800 篇六：飲品店策劃書 飲品店策劃 目錄店鋪選址 ??????????????????2 經(jīng)營產(chǎn)品 ??????????????????2 銷售宣傳 ??????????????????3 貨源及設(shè)備 ?????????????????3 成本 ????????????????????4 利潤 ????????????????????5 店鋪選址 本人在華北地區(qū)某一個一線城市和一個三線城市作了實地調(diào)查， 100 家飲品店鋪分布情況如下。 我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。 這兩點是吸引顧客最為重要的因素。 市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率： 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道 平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學(xué)習他人的管理模式和經(jīng)營手段。 三、費用預(yù)算 預(yù)算：投資額為 50 元左右做市場分析調(diào)查 [主要是酷客，港飲速遞， ,綠茶島各店鋪了解飲品的種類，價格，味道 ]提前預(yù)付 6個月店租， 2021元 /月合計 12021元總計 12020。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價格，比較房東給出的房租價格，權(quán)衡后進行侃價談判，就比較容易成功。 第二步：盡快拿下看中的店面 一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足 先登，導(dǎo)致錯失良機。我們必須否決精簡超市著地段開店。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的，它往 往直接決定著 事業(yè)的成敗。的確，自己開店當老板，假如經(jīng)營狀況比較理想，不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。 分析： 考慮飲品店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租 20 平方左右的店鋪即可。我們和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī) 劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。 時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風險也較小，對于我們剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情，量力而行。不要因為自己囊中羞澀而對創(chuàng)業(yè)望洋興嘆，小筆的啟動資金，精準的眼光，敢于嘗鮮的精神，同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。 篇四：開家飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 n創(chuàng)業(yè)計劃書 目錄： 一、概述 二、流程 三、 選址 四、經(jīng)營效果分析 五、飲品店管理制度 六、促銷活動 七、經(jīng)營想法 八、營業(yè)證照申請 生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。 在聯(lián)大附近有很多關(guān)于飲品的店面，其中正規(guī)的飲品店有四家，這又必然會給我們造成很大的競爭，這該怎么應(yīng)對呢？其實我們店推出了一些特色服務(wù)，能有效的解決這些問題，我們的店里有固定的雜志期刊，能讓顧客在享受飲品的同時體驗閱讀的樂趣；其次我們飲品店還提供“飲品自主調(diào)試”的服務(wù)，讓顧客自己調(diào)試 自己喜歡的的飲品，這對大學(xué)生，尤其是大學(xué)生情侶而言不失為一個小聚會，約會，談事情的最佳場所。始終堅持：綠色健康、現(xiàn)做現(xiàn)賣、美味兼時尚 !需求量大，生命周期長，重復(fù)消費快 ,食品是所有人的最基本需求，占據(jù)絕大部分消費。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。 容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時 及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂 七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共 5000 只，每一大包里又有 100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。 杯子 會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是2021個一箱，不單賣。封口機選購時要注意，找個杯子封一 下試試，把溫度調(diào)到 170 度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。其主要包括企業(yè)層面 和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。為此， 店面運 營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用 。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給 。 二、商品管理 商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。 一、店址選擇 商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營的時候，只要是選對了店址，那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭， 購物追求時尚化、個性化、少量化。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。 開一家奶茶飲品店，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。最先面臨的問題就是選址了。 (8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。 (5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。 (1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。 開奶茶店的計劃書：奶茶店的開店流程 很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。通過兩者比較，“花季年華”更適合學(xué)生這樣的消費群體。 管理團隊 在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中，總共有六人，分工如下： 制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。為了不 被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。分小中大特大號飲品杯具，符合各個消費層次的人群。例如兩種果味的奶昔，奶茶中加入某種清爽的原料。供朋友聚會，生日聚會使用。晚上顧客可在陽臺飲用，食用產(chǎn)品。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。大學(xué)生時間較寬裕，平時校園活動（ 如運動會，各種體育比賽和文藝比賽）時，學(xué)生喜歡喝飲品。 開飲品店計劃書 (共 8 篇 ) ：計劃書 飲品 飲品營銷策劃 飲品營銷策劃方案 開面包店計劃書 篇一：飲品店計劃書 姓名：郭含月 學(xué)號： 132103138 班級： 13信息管理 創(chuàng)業(yè)類型：飲品店 企業(yè)簡介 創(chuàng)業(yè)者信息 姓名：郭含月 就讀院校：內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)計算機系 飲品店信息 企業(yè)性質(zhì)：飲品店。 消費人群：主要是大學(xué)學(xué)生和青年人。給人提供一種新鮮感。店內(nèi)為上下兩層樓，樓上設(shè)置單間，陽臺。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時還包括一個大的隔間，約 12 平米。本店鼓勵員工積極推出新型產(chǎn)品，提供合理創(chuàng)意建議。 關(guān)于價格 因為絕大多數(shù)消費者是大學(xué)生并不完全具備消費能力，所以產(chǎn) 品價格要合理。 關(guān)于出新 為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。 經(jīng)營目標 在經(jīng)營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨著市場不斷做大，我們的目標是占據(jù)更多的市場份額。 競爭分析 現(xiàn)有競爭：在市場中發(fā)現(xiàn)“花季年華”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店，但它的大多數(shù)顧客是小資群體，產(chǎn)品價格定位比較高。開奶茶店的計劃書，下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻€方面，做出分析。接下來，就針對于飲 品行業(yè)的 開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細介紹。 (4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。在申請開辦獲得批準后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關(guān)進行審查后，登記主管機關(guān) (指國家和地方各級工商行政管理局 )應(yīng)當在受理申請后 30日內(nèi)，作出批準核查登記的決定。 本 文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧 !此外，對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營這個項目之前，創(chuàng)業(yè)者 選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關(guān)鍵的喲 ! 開奶茶店的計劃書：奶茶