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酒店工作總結(jié)(多篇范文)與酒店工作總結(jié)4篇匯編-全文預(yù)覽

  

【正文】 解和尊重。根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷(請(qǐng)你關(guān)注:)提高服務(wù)水準(zhǔn)。第四篇:酒店工作總結(jié)XX年酒店工作總結(jié)尊敬的公司各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好!XX年上半年,xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理,酒店工作總結(jié)。我說的并不是文字類的解說,而是實(shí)質(zhì)性的。這個(gè)距離是能夠知道且明白的。由于一些列的請(qǐng)示,開票,換票所耗費(fèi)的時(shí)間。二、營(yíng)銷工作的權(quán)力、責(zé)任方面由于級(jí)別不夠,協(xié)調(diào)不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。所以我最多也只會(huì)定時(shí)定期的催促客人,實(shí)在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),經(jīng)由同事張國(guó)琳假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和朱方圓前臺(tái)收銀員的身份配合最終游說客人交得押金。押金不足是掛的我的擔(dān)保,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果,更加別說是有一個(gè)建議。為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,特別正對(duì)這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):一、酒店各部門的配合在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣。第三篇:上半年酒店工作總結(jié)范文XX年上半年酒店工作總結(jié)最新范文在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題,上半年酒店工作總結(jié)范文。kdh心得體會(huì)三、快捷酒店消防安全治理要求kdh心得體會(huì)強(qiáng)化主體意識(shí),全面落實(shí)逐級(jí)防火安全責(zé)任制kdh心得體會(huì)快捷酒店作為法人單位,必須果斷貫徹落實(shí)“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰經(jīng)營(yíng)誰負(fù)責(zé)、誰主辦誰負(fù)責(zé)”的原則,逐級(jí)層層簽訂防火安全責(zé)任書,將各自的責(zé)任具體明確、細(xì)化。kdh心得體會(huì)(6)酒店廣播在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)能得到有效地利用。kdh心得體會(huì)酒店疏散安全要求kdh心得體會(huì)快捷酒店的安全疏散,關(guān)系到賓客和酒店職員生命安全,因此在防火設(shè)計(jì)時(shí),必須高度重視,并滿足以下要求:kdh心得體會(huì)(1)安全出口的數(shù)目:每個(gè)快捷酒店安全出口數(shù)目不應(yīng)少于兩個(gè)kdh心得體會(huì)(2)安全出口之間的間隔:安全出口宜按不同方向分散設(shè)置,當(dāng)受條件限制不得不同方向設(shè)置時(shí),兩個(gè)出口之間的間隔不應(yīng)小于5m。具體來說,應(yīng)采取以下至關(guān)重要的具體措施滿足其具體防火要求:kdh心得體會(huì)客房設(shè)置安全要求kdh心得體會(huì)快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,公道確定防火間距。kdh心得體會(huì)撲救行動(dòng)困難大kdh心得體會(huì)(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災(zāi)一旦發(fā)生,滅火***員行動(dòng)不便,疏散職員和物資的方向極易發(fā)生沖突,撲救難于迅速和有效展開。kdh心得體會(huì)(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高。kdh心得體會(huì)一、快捷酒店的火災(zāi)危險(xiǎn)性kdh心得體會(huì)空間狹小蔓延快kdh心得體會(huì)快捷酒店空間相對(duì)狹小,出口較少,密封性好,透風(fēng)條件較差。以上為本人在年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。通過開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實(shí)習(xí)了。目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中/wenzi/專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。有線電線設(shè)施完成90%。酒店工作總結(jié)(多篇范文)與酒店工作總結(jié)4篇匯編第 27 頁(yè) 共 27 頁(yè)酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)范文《酒店月工作總結(jié)范文》正文開始 一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段,酒店工作總結(jié)范文。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生,工作總結(jié)《酒店工作總結(jié)范文》。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。這說明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大,消防安全問題另人日益擔(dān)憂,由于快捷酒店其自身特點(diǎn)是:空間有限、空氣對(duì)流差、溫度上升快,且煙霧極大,輕易彌漫在整個(gè)空間,使相關(guān)職員難以疏散,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的有效手段是勢(shì)在必行的。當(dāng)濃煙彌漫能見度小于3米時(shí),很難找到安全出口,受困職員易驚慌失措,造成疏散困難。kdh心得體會(huì)(3)由于多數(shù)快捷酒店是由原舊房改造而來的,存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無直通地面出口,受困職員易產(chǎn)生恐懼心理,從而引發(fā)混亂情況。kdh心得體會(huì)二、快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防措施kdh心得體會(huì)快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防應(yīng)標(biāo)本兼治,著重把好防火設(shè)計(jì)關(guān)和消防安全治理關(guān)??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃?jí)應(yīng)為一級(jí),采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的。kdh心得體會(huì)(5)疏散指示標(biāo)志和事故照明燈具齊全。設(shè)置固定滅火裝置應(yīng)采用消防栓和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)兩大類。kdh心得體會(huì)總結(jié):搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項(xiàng)安全制度
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