服裝商品規(guī)劃與管理-全文預(yù)覽
【正文】 eping units，SKU）,第一節(jié) 商品經(jīng)營(yíng)范圍的確定,商品組,商品部,商品類別,同類商品,案例：美國(guó)式商品分類,商品總裁,商品副總裁 （家電）,商品副總裁 （服裝）,商品副總裁 （化妝品、鞋類、珠寶）,商品副總裁 （家具）,商品部經(jīng)理 （女裝）,商品部經(jīng)理 （男裝）,商品部經(jīng)理 （童裝）,采購(gòu)員 男童裝,采購(gòu)員 女童裝,采購(gòu)員 嬰兒服,采購(gòu)員 幼兒服,外衣,游泳衣,風(fēng)衣,女式5號(hào)石磨藍(lán)直筒式levi牌牛仔褲,運(yùn)動(dòng)衣,案例：日本式商品分類,商品分類方法,從消費(fèi)者角度的分類: 按消費(fèi)者性別年齡分: （女士用品、男士用品、老年用品、少年兒童、嬰幼兒用品等） 按消費(fèi)者購(gòu)買行為分: （日用品、選購(gòu)品、特殊品） 按消費(fèi)者需求層次劃分: （基本生活品、享受品、發(fā)展品）,經(jīng)營(yíng)管理商品的角度,按經(jīng)營(yíng)重要程度劃分： 主力商品、輔助商品、關(guān)聯(lián)商品； 按銷售順暢程度劃分： 暢銷商品、平銷商品、滯銷商品； 按商品質(zhì)量?jī)r(jià)格的水平劃分： 高檔、中檔、低檔,商品結(jié)構(gòu)的完善與調(diào)整,一、完善主力商品、輔助商品和關(guān)聯(lián)商品結(jié)構(gòu) 二、完善中高低檔商品的結(jié)構(gòu) 主力商品：在商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中，無(wú)論是銷售數(shù)量還是金額均占較大比例的商品。 如何優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),167。 確定商品經(jīng)營(yíng)范圍,167。 品類管理與單品管理,167。并不特別要求與主力商品有關(guān)聯(lián)性。 輔助商品銷售量占全部商品銷量的20%?30%。 低檔商店和貨倉(cāng)式商場(chǎng)，低檔商品占60%~70%，中檔商品占20% ~ 30%，高檔商品占10%。,豐滿的商品政策 在滿足目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，兼營(yíng)其他相關(guān)聯(lián)的商品，既保 證主營(yíng)商品的品種和規(guī)格檔次齊全，數(shù)量充足，又保證相關(guān)商 品有一定的吸引力，以便目標(biāo)顧客購(gòu)買主營(yíng)商品時(shí)能兼買其他 相關(guān)物品，或吸引非目標(biāo)顧客前來購(gòu)物。,案例：,案例：美國(guó)三家零售商自行車商品組合,四、確定商品范圍的考慮因素,商店業(yè)態(tài)特征及其規(guī)模,商店的目標(biāo)市場(chǎng),商品的生命周期,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,商品的相關(guān)性,案例：伊藤洋華堂的單品管理,零售業(yè)素有以下說法： 沃爾瑪規(guī)范 家樂福靈活 伊藤洋華堂精細(xì),案例：伊藤洋華堂的單品管理,伊藤洋華堂集團(tuán)在日本成立于1958年，下設(shè)24小時(shí)店、丹尼斯等60多家公司，是全球最大的零售企業(yè)之一。 所謂單品管理就是將每件商品輸?shù)接?jì)算機(jī)中，利用每天的銷售信息管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)詳細(xì)掌握各個(gè)商品的銷售動(dòng)向。最重要的一個(gè)數(shù)據(jù)是下午4點(diǎn)，該時(shí)點(diǎn)的銷售額是最關(guān)鍵的，一般看到這個(gè)數(shù)據(jù)銷售部要開會(huì)，要是銷售業(yè)績(jī)不好，就要制定措施，爭(zhēng)取在關(guān)門前完成一天的定額。,第二節(jié) 商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,一、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整依據(jù),商品銷售排行榜,商品貢獻(xiàn)率,損耗排行榜,周轉(zhuǎn)率,商品更新率,商品陳列,節(jié)假日因素,二、新產(chǎn)品的引入,167。 通知門店做好準(zhǔn)備,
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