酒店接待工作總結(jié)范文模板與酒店收銀主管20xx年終工作總結(jié)匯編-全文預(yù)覽
【正文】 同層次、內(nèi)容。班組晨會(huì)。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，試營業(yè) 5個(gè)月以來，銷售部共接待并處理賓客投訴約65起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失近萬元，爭取了較多的酒店回頭客(四)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作績效掛鉤。開拓市場(chǎng)，爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制， 營銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。(三)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營銷渠道、開拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)格控制。會(huì)計(jì)管理方面加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實(shí)到每一個(gè)工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn)，且與個(gè)人的工資掛鉤。第一 科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(一)經(jīng)營創(chuàng)收xx年(812月)經(jīng)營收入 萬元，其它業(yè)務(wù)收入 萬元，總收入達(dá) 萬元(其中：餐飲部為 萬元，房務(wù)部為 萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價(jià) 元。酒店收銀主管2018年終工作總結(jié)過去的一年，是不平凡的一年。 在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。 這些成績見證了禮賓部的努力與成長!五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問題的改善。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到，因?yàn)槲覀兪冀K銘記著，我們追求的是“想客人所想” 。2 .禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食 行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng) 的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo) 與糾正。酒店接待工作總結(jié)范文模板與酒店收銀主管2018年終工作總結(jié)匯編第 13 頁 共 13 頁酒店接待工作總結(jié)范文模板作為前廳重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé)，是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門之一，自xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取，前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間，在各崗位的 班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)， 使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。2 ，禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領(lǐng)班，一名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取16小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量
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