【正文】 欄，每批出欄優(yōu)質(zhì)肉牛 6600 頭，出欄后每頭優(yōu)質(zhì)肉牛按商品率 43%計(jì)算， 活牛體重達(dá)標(biāo)為 500 公斤，可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉 215 公斤，每公斤 ，每頭?？色@得銷售收入 640 美元，首批出欄 6600 頭，可收 萬(wàn)美元，全年出欄 2 萬(wàn)頭，年獲銷售 1280 萬(wàn)美元，減去總成本 1168 萬(wàn)美元，凈剩 112 萬(wàn)美元。 實(shí)行名牌戰(zhàn)略，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品穩(wěn)定價(jià)格，擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以消除市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)公司產(chǎn)品的價(jià)格影響。 在原有的產(chǎn)銷基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮本公司在生產(chǎn)技術(shù)，管理水平，當(dāng)?shù)赜绊懛矫娴挠欣麠l件，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，追求更多的供銷渠道。其基本結(jié)果如下圖所示： 生產(chǎn)程序 ? 研究開發(fā) ? 培育良種 ? 生產(chǎn)準(zhǔn)備 ? 產(chǎn)品生產(chǎn) ? 質(zhì)量檢驗(yàn) ? 包裝出廠 決策程序 ? 信息反饋 ? 問(wèn)題分析 ? 決策 ? 執(zhí)行 銷售程序 ? 下訂單 ? 送貨 ? 付款 ? 售后服務(wù) ? 市場(chǎng)分析 不斷學(xué)習(xí)新的管理思想，減少錯(cuò)誤的管理觀念 面對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的激烈競(jìng)爭(zhēng)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)，唯有不斷學(xué)習(xí)新的管理思想，減少錯(cuò)誤的管理理念才能把握企業(yè)發(fā)展的命脈，國(guó)內(nèi)許多企業(yè)陳舊的管理觀念：如：不講究企業(yè)發(fā)展規(guī)律，盲目追求企業(yè)高利潤(rùn)，不注重企業(yè)文化建 設(shè) 和團(tuán)隊(duì)建設(shè)、缺少嚴(yán)格的公司組織紀(jì)律和送死明珠制度都給我們敲響了警鐘。做到科學(xué)培養(yǎng)，合理使用。 銷售副總經(jīng)理 —— 北京人民大學(xué)本科生，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀，企業(yè)管理方面的高材生，具有良好的市場(chǎng)營(yíng)銷和公共關(guān)系意識(shí)，他將負(fù)責(zé)工作的市場(chǎng)銷售和財(cái)務(wù)管理工作。 （ 3）銷售部：負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)營(yíng)銷工作，包括廣告業(yè)務(wù)和外地銷售管理。 高清潔（ C）：保持良好的衛(wèi)生是佳源所信奉的又一重要 理念，保證養(yǎng)殖場(chǎng)地和加工場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生是一家養(yǎng)殖企業(yè)所必須遵守的原則性問(wèn)題。 （ 4）佳源公司會(huì)與有關(guān)的科研技術(shù)單位建立長(zhǎng)期的“合作 伙伴”關(guān)系，相互支持，吸納他們新的科研成果來(lái)培育更棒的良種產(chǎn)品 。 積極參加相關(guān)的行業(yè)博覽會(huì)，增強(qiáng)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力。 針對(duì)城市報(bào)紙閱讀率排在第一位的都是地方 報(bào)的特點(diǎn)，通過(guò) 地方性報(bào)紙的宣傳也將是我們廣告宣傳重點(diǎn)之一。使佳源由青島逐步成為國(guó)內(nèi)外的知名肉類養(yǎng)殖加工企業(yè)。 （ 3）優(yōu)時(shí)性：現(xiàn)今國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)牛肉一路上漲，更有權(quán)威人士的有力分析中國(guó)將會(huì)成為潛力巨大的牛肉產(chǎn)出大國(guó)。 我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) （ 1）重要性：佳源公司一直是青島膠州市政府大力扶持企業(yè)，是青島的菜籃子工程企業(yè)。 阻礙競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入市場(chǎng)：首先要了解行業(yè)市場(chǎng)，設(shè)置障礙，有利于自己的企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，通常阻礙新的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入市場(chǎng)的主要因素有： （ 1）專利，對(duì)新產(chǎn)品或技術(shù)提供保證不遭受別的企業(yè)侵犯。 如何將這些分散型，粗放型養(yǎng)殖業(yè)主轉(zhuǎn)變成為規(guī)?；?，集約化大規(guī)模產(chǎn)出組織，形成規(guī)模效應(yīng)，是一個(gè)新的發(fā)展思路。 （ 2）擴(kuò)大養(yǎng)殖業(yè)出口肉牛和優(yōu)質(zhì)牛規(guī)模：使自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，技術(shù)條件，管理水平等，確定優(yōu)質(zhì)肉牛的養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工規(guī)模，以求經(jīng)濟(jì)效益最大化。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) （ 1）國(guó)內(nèi)牛商要抓住機(jī)遇趁機(jī)而上，由于加拿大和美國(guó)的牛制品進(jìn)口大約占到我國(guó)同類產(chǎn)品的 9成，因此加拿大和美國(guó)的牛產(chǎn)品被封鎖必將給國(guó)內(nèi)牛羊飼養(yǎng)商和銷售商帶來(lái)很多機(jī)會(huì)。韓國(guó)農(nóng)林部分析認(rèn)為，中止自美國(guó)進(jìn)口牛肉，使得市場(chǎng)供貨量大幅下降，因此牛肉的價(jià)格將會(huì)大幅上漲，現(xiàn)在韓國(guó)國(guó)產(chǎn)牛肉的價(jià)格比進(jìn)口貨已貴 3倍左右，因?yàn)?消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口牛肉仍持懷疑態(tài)度。澳大利亞業(yè)界都希望中澳雙方能盡快達(dá)成協(xié)議，讓澳更多的牛制品進(jìn)入中國(guó)，為中國(guó)牛肉制品帶來(lái)更 多的好東西。 （ 2）澳大利亞后來(lái)居上，日韓苦尋代替國(guó)家，在歐洲、加拿大、日本、美國(guó)的牛肉及制品先后被禁止進(jìn)口后，作為全球最大的牛肉出口國(guó)和我國(guó)第三大牛產(chǎn)品出口國(guó)的澳大利亞產(chǎn)業(yè)界嗅到商機(jī)。而這些美國(guó)牛肉已在去年 12 月 25 日被禁止進(jìn)入中國(guó)等市場(chǎng)。 市場(chǎng)細(xì)分 國(guó)際市場(chǎng) （ 1）例瘋牛病在美國(guó)出現(xiàn)，美國(guó)牛肉遭封殺，首例美國(guó)瘋牛病的出現(xiàn)，引起各國(guó)牛肉供應(yīng)商和采購(gòu)商的熱切關(guān)注。另一種是架子牛高效育肥，目的是生產(chǎn)出口活牛，銷往國(guó)際市場(chǎng)，再一種是經(jīng)過(guò)雜交改良的優(yōu)質(zhì)肉牛育肥，目的是生產(chǎn)高檔和優(yōu)質(zhì)牛肉，其高檔牛肉和優(yōu)質(zhì)牛肉占肉?；钪氐?左右，主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)星級(jí)賓館和大使館消費(fèi)群體，余下的肉仍作為普通牛肉銷售。 生產(chǎn)管理 （ 1） 生產(chǎn)管理技術(shù)已完全形成，可直接進(jìn)行飼養(yǎng)生產(chǎn)。 第三部分 肉牛飼養(yǎng)與深加工 肉牛飼養(yǎng) (1) 肉牛飼養(yǎng)規(guī)模擬定年出欄 2 萬(wàn)頭，先期購(gòu)進(jìn)適齡肉牛重量為 400500KG,進(jìn)行 3個(gè)月短期育肥， 年出欄 3批，每批出欄肉牛 66007000 頭，除滿足客戶需求外，同時(shí)進(jìn)行屠宰深加工。 關(guān)鍵成功因素 （ 1） 提倡團(tuán)隊(duì)合作精神，積極開拓進(jìn)取。 發(fā)展戰(zhàn)略 堅(jiān)持“以人為本，誠(chéng)信共榮”的經(jīng)營(yíng)管理理念。 (4)第 45年，在繼續(xù)穩(wěn)定和出口的同時(shí)，推行本地化原 則， 以青島地區(qū)為中心向外擴(kuò)展，積極與國(guó)內(nèi)各大肉類加工企業(yè)合作，在保持本地市場(chǎng)的情況下，大力搶占外地市場(chǎng)份額。 (2)第一年，接受部分外商的定單，合理利用資金，使公司進(jìn)入良性運(yùn)行，同時(shí)導(dǎo)入 CIS（企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)），利用POP 廣告和有關(guān)政府或商業(yè)部門的影響大力宣傳公司。目前該公司擁有固定資產(chǎn) 102 萬(wàn)美元，占地面積 萬(wàn)平方米（ 574 畝）， 其中水面 萬(wàn)平方米（ 350 畝），建筑面積 萬(wàn)平方米，分別是：牛舍 3500 平方米、豬舍 3300 平方米、羊舍 3000平方米、飼料加工廠 900 平方米、化驗(yàn)室 55 平方米、治療室 70 平方米、辦公室及生活房屋 800 平方米，青貯飼料發(fā)酵池 950 平方米、藥材良種高產(chǎn)田 萬(wàn)平方米。屠宰廠年 屠宰 2萬(wàn)頭，總利潤(rùn) 199 萬(wàn)美元，加上飼養(yǎng)場(chǎng)利潤(rùn) 112 萬(wàn)美元，共計(jì) 311 萬(wàn)美元，傭金按年總投資 %，每年 78 萬(wàn)美元 ，不可預(yù)見的費(fèi)用每年 30萬(wàn)美元， （ 311萬(wàn)美元 78 萬(wàn)美元 30 萬(wàn)美元 =203萬(wàn)美元）， 5年內(nèi)可收回全部總投資。 財(cái)務(wù)分析 (1)投資概算 全部投資為 1000 萬(wàn)美元。同時(shí)我們會(huì)采用外聘制，從社會(huì)中聘用與本公司企業(yè)發(fā)展理念統(tǒng)一的各方面人才。 （ 2）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要是突發(fā)性的負(fù)驅(qū)動(dòng)因素影響，引起的市場(chǎng)銷售不暢，如瘟疫，關(guān)稅堡壘等。 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 （ 1）風(fēng)險(xiǎn) （ 1）行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 早期對(duì)供應(yīng)商和客戶的依賴。主要核心人員構(gòu)成如下： 總經(jīng)理－全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理和人力資源； 生產(chǎn)部經(jīng)理－主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)和技術(shù)管理； 儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理－主要負(fù)責(zé)飼料，成品的運(yùn)輸及飼料加工； 市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理－主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售。 （ 3） 其次我們還會(huì)與國(guó)內(nèi)的肉類知名企業(yè)加大聯(lián)系，成為他們的主要供應(yīng)商，貫徹好前向一體化的戰(zhàn)略。 堅(jiān)持佳源獨(dú)有的“ QMCV”（高品質(zhì)、 低成本、高清潔、高價(jià)值）的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略。 （ 3）優(yōu)時(shí)性：現(xiàn)今國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)牛肉一路上漲，更有權(quán)威人士的有力分析中國(guó)將會(huì)成為潛力巨大的牛肉產(chǎn)出大國(guó)。 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) （ 1）重要性：佳源公司一直是青島膠州市政府大力扶持企業(yè)，是青島的菜藍(lán)子工程企業(yè)。但國(guó)內(nèi)很多的大型肉食品企業(yè)對(duì)肉源的需求很大，處于成本的考慮，他們又不愿意自己來(lái)花費(fèi)巨資建設(shè)養(yǎng)殖基地。 肉牛品種：主要以西門塔爾、利木贊，德國(guó)黃牛等雜交二代以上的改良牛，選擇健康無(wú)病，牛齡 15 個(gè)月左右的育成?！，F(xiàn)主要從事良種牛、豬和淡水魚養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，佳源本著“以人為本，誠(chéng)信共榮”的理念積極開拓發(fā)展，立志短期內(nèi)做成為山東最強(qiáng)的肉類加工企業(yè)。 從權(quán)威統(tǒng)計(jì)看，我國(guó)正成為牛羊肉消費(fèi)大國(guó)，預(yù)計(jì)到2020年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛羊肉需求總量將達(dá) 990 萬(wàn)噸（其中 70%多為牛肉），比 2020年有 150萬(wàn)噸的增長(zhǎng)空間。日本、韓國(guó) 等亞洲牛肉進(jìn)口國(guó)家和地區(qū)都在尋求牛肉進(jìn)口的替代市場(chǎng)，但短期內(nèi)存在很大困難。 美國(guó)牛肉在日本進(jìn)口市場(chǎng)上占有份額接近 80%，在韓國(guó)進(jìn)口市場(chǎng)上今年前 11 個(gè)月份額達(dá) %,在韓整個(gè)牛肉市場(chǎng)上占份額 44%。目前澳大利亞出口美國(guó)牛肉占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)份額的 30%，占日本市場(chǎng)份額的 40%。市場(chǎng)人士分析，美國(guó)牛及其制品遭到封殺可能使期丟失巨大的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。不少牛肉產(chǎn)業(yè)界人士認(rèn)為這必將給非疫區(qū)的業(yè)者更多機(jī)會(huì)。 首例美國(guó)瘋牛病出現(xiàn)，美國(guó)牛肉遭封殺！！！ 首例美國(guó)瘋牛病的出現(xiàn)，引起各國(guó)牛肉供應(yīng)商和采購(gòu)商的熱切關(guān)注。而這些美國(guó)牛肉已在去年 12月 25 日被禁止進(jìn)入中國(guó)等市場(chǎng)。 澳大利亞后來(lái)居上，日韓苦尋代替國(guó)家 在歐洲、加拿大、日本、美國(guó)的牛肉及制品先后被禁止進(jìn)口后，作為全球最大的牛肉出口國(guó)和我國(guó)