20xx餐飲部下半年工作計劃-全文預(yù)覽
【正文】 隊互助的氛圍，提升服務(wù)品質(zhì)，完成各項管理指標繼續(xù)努力。
工作中多注意員工的言行，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決，避免不必要的錯誤的發(fā)生。 ，已往海景酒吧熱飲只有中國茶及咖啡，今年冬季酒吧計劃增健康五谷特調(diào)熱飲。
(三)人員
通過多種途徑進行人員補充，并結(jié)合部門文化穩(wěn)定團隊成員，做好思想導(dǎo)向，建立有凝聚力的隊伍。收集客人的反饋意見，及時將我們的產(chǎn)品做出調(diào)整，按照促銷計劃，提前一個月做方案并作出總結(jié)。
積極配合銷售人員的工作。
鼓勵全員銷售，給酒店帶來生意的員工根據(jù)消費比例提獎。樹立良好的口碑(中餐廳計劃推出四季養(yǎng)生菜)。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。
下半年工作計劃
中餐廳
和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風(fēng)味餐廳的推廣工作，通過美食節(jié)維 系老客戶，發(fā)展新客
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