【正文】 項目技術(shù)支撐單位 隴南市林業(yè)園林局。同時，電力、通訊、農(nóng)田水利、小城鎮(zhèn)等建設(shè)也取得了驕人的成績。政府部門加大環(huán)境保護投資和環(huán)境管理的力度，使得這里變得更加美麗。環(huán)境保護成效顯著，良好的生態(tài)環(huán)境是隴南實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。礦產(chǎn)資源富集。豐富的自然資源和特殊的區(qū)位優(yōu)勢，為隴南市的可持續(xù)發(fā)展提供了重要保證。（四）質(zhì)量管理鎮(zhèn)政府要加強管理，履行項目義務(wù)，把百畝核桃示范園區(qū)項目建設(shè)好，從土地整理、苗木選擇、栽植和管理要全程指導，并邀請有關(guān)方面的專家舉辦培訓班，現(xiàn)場指導，使項目建設(shè)萬無一失，保證項目起到帶動示范作用。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要做好百畝核桃示范園區(qū)項目建設(shè)技術(shù)服務(wù)工作，技術(shù)人員簽定技術(shù)服務(wù)責任書，定任務(wù)、定指標、定獎罰，加強技術(shù)指導。（二）經(jīng)濟效益產(chǎn)果期按每畝產(chǎn)核桃200公斤,每公斤38元計算,則經(jīng)營期內(nèi)年經(jīng)濟效益可達76萬元, 按投入產(chǎn)出比例1：2計算，實現(xiàn)純利潤38萬元。庇護農(nóng)田效益項目建成后，可有效地地減少土地沙化，改善生態(tài)環(huán)境，大大促進工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。其中:，申請國家扶貧資金28萬元。（2）根據(jù)生產(chǎn)實際及當?shù)噩F(xiàn)行市場價格制定主要技術(shù)經(jīng)濟指標。當核仁變脆、斷面潔白，隔膜易碎裂時，即可置冷凍干燥通風處收藏。脫皮后的濕核桃，及時用水沖洗，并立即漂白。采收過早，總苞不易剝離，出仁率和出油率均降低。⑸核桃炭疽病。主要以蛀干危害，可人工捕捉成蟲為主，并及時用藥塞蟲孔，砸死卵和幼蟲，8月樹上噴40％殺蟲凈500倍液，防治率可達90％以上。⑵核桃舉肢蛾。每種化學農(nóng)藥每年最多使用一次，施藥距采收期應(yīng)間隔30天以上。疏雄花的方法可結(jié)合修剪用帶鉤木桿，將枝條拉下用手掰除。以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明顯伸長以后再行疏雄效果較差。（4）下垂枝的修剪： 在分杈處回縮，同時剪掉干枯病蟲枝。下垂枝多不充實，結(jié)果能力差，徒耗養(yǎng)分，應(yīng)根據(jù)具體情況處理。進入盛果期后，更應(yīng)加強枝組的培養(yǎng)和復壯。結(jié)果樹修剪核桃進入結(jié)果盛期，樹冠仍在繼續(xù)擴大，結(jié)果部位不斷增加，容易出現(xiàn)生長與結(jié)果之間的矛盾，保證核桃達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時期修剪的主要任務(wù)。中心領(lǐng)導干不明顯，2—3個主枝，為2杈或3杈結(jié)構(gòu)。要適當控制背后枝，這是不同于其他果樹修剪的重要特點。整形要點是：，土壤條件差，留干要低。14年主枝不用修剪，可自然分生側(cè)枝，擴大樹冠。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在采果后的10月前后，葉片尚未變黃之前進行為宜。水分共給4月份的氣溫還比較低，以淺翻保墑為主，疏松土壤，提高地溫減少地面蒸發(fā)，對核桃生長有利無害。這次淺翻，既提高地溫，疏松土壤，有保墑減少水分蒸發(fā)。不能做到隨挖苗隨栽植時，在栽前要把苗木浸泡1224小時，浸泡時用清水或用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。由于條件做不到隨挖苗隨栽植時要進行及時假植。栽植技術(shù)按株行距定植前劃行定點挖穴，定植穴規(guī)格為100cm100cm100cm。最終選擇以新疆阿克蘇的新光185為主栽品種，新扎343為授粉樹種。（二）種苗選擇同一品種用不同方法繁殖的苗木，結(jié)實后核桃出等率、產(chǎn)量方面均有明顯變化。（三）項目管理標準實施單位有專門機構(gòu)對項目進行跟蹤管理，管理人員應(yīng)有管理經(jīng)驗及管理技能，參加過管理知識培訓，懂管理，會管理，掌握整個標準化生產(chǎn)流水環(huán)節(jié)，懂得項目資金管理使用方法，具備參與組織協(xié)調(diào)能力，能推介所經(jīng)營的項目，了解并發(fā)布相關(guān)項目信息動態(tài)，具備市場營銷能力。示范區(qū)灌溉條件便利，交通運輸方便，各方面條件成熟，有利于項目的落實實施。在生產(chǎn)中要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，最理想的土壤類型是輕壤土和中壤土，尤其是灌於沙壤土。水對核桃生長的影響，因發(fā)育不同水分的需要強烈度會不同。所以，在生產(chǎn)栽培中，要解決這個問題，最有效的措施是：一是合理定植，二是培養(yǎng)冠幅小，冠層薄的立體結(jié)果樹形?！?，℃，℃，冬季最大積雪240毫米，灌區(qū)年無霜期170天，年平均日照百分率為61%，灌區(qū)風向多變，春秋兩季以東南風為主，冬季以西北風為主，—，最大風速18米/秒?；A(chǔ)設(shè)施狀況靖遠縣東關(guān)村距離縣城較近，交通便利，生產(chǎn)生活資料齊全，項目區(qū)內(nèi)電網(wǎng)密布，電力供應(yīng)充足。灌區(qū)地處黃河Ⅱ級階地，地勢由西北向東南傾斜，海拔在1380—1560米之間，階地平坦?，F(xiàn)轄15個鄉(xiāng)、3個鎮(zhèn)，總?cè)丝?6萬人，其中農(nóng)業(yè)人口42萬人，總土地面積58094平方公里，現(xiàn)有耕地114萬畝。10′37176?？傊?，建設(shè)百畝核桃示范園區(qū)是可行的。我鎮(zhèn)和縣林業(yè)局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、東關(guān)村組織了技術(shù)人員和村民多次到外地參觀學習和考察活動，帶回了很多寶貴經(jīng)驗和相關(guān)資料。靖遠縣屬黃河河谷地帶，光熱水土資源豐富，黃河流經(jīng)縣境154 公里，為黃河流域最長的縣份,烏蘭鎮(zhèn)就屬于這一黃河河谷地帶。提高生態(tài)效益，改善區(qū)域環(huán)境核桃除具有良好的經(jīng)濟價值外，也可作為植樹造林的先鋒樹種，耐堿耐旱，是旱地和山坡地適宜栽植的樹種之一，非常適合我縣地形地貌和土地環(huán)境，這樣在土地利用價值提高的同時，生態(tài)效益也得到徹底改善，區(qū)域環(huán)境得以治理，因此，引種試種核桃樹，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，建設(shè)示范園區(qū)非常有必要。因此說，在我國核桃生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景和市場前景。近十年來，核桃價格不斷上漲，核桃一直處于高價位運行。核桃需求空間較大。目前美國人均核桃的占有量10公斤，不足美國的2%。以早實豐產(chǎn)園為例，㎡，以盛果期30年計算，生產(chǎn)1噸堅果的成本約要1600元。核桃是我國重要的栽培堅果樹種，核桃年產(chǎn)量約18萬噸。性喜溫暖濕潤環(huán)境，但也耐寒抗旱。果品商品率低，優(yōu)果率更低。世界上核桃栽培面積最大的是中國，約為1000萬畝，超過世界其它國家栽培面積的總和，居世界之首，其次是美國，栽培面積120萬畝；土耳其有核桃樹400萬株；法國有200萬株；匈牙利有600萬株；波蘭有40萬株；西班牙有503萬株。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。目前，全國25個省、市自治區(qū)都有核桃分布，面積有1000多萬畝，2億多株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東、新疆產(chǎn)量最多，約占全國總產(chǎn)量的85%以上，并且是我國傳統(tǒng)出口物資之一。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱“雞蛋皮核桃”。我國各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達75％，故有“石門核桃舉世珍”之譽。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。項目效益：百畝核桃示范園區(qū)4—5年就可達到豐產(chǎn)期，每年可向市場提供優(yōu)質(zhì)薄皮核桃300000公斤，按38元每公斤計算，年銷售收入為114萬元，按投入產(chǎn)出比例1：2計算，實現(xiàn)純利潤38萬元。申請國家扶貧資金28萬元。二、項目背景及必要性（一）項目背景核桃栽培歷史我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有“張騫使西域，得還胡桃種”的記載。如按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細膩著稱。據(jù)市場預測，核桃富含脂肪(70%以上)及蛋白質(zhì)(20%)，是高熱能營養(yǎng)食物，又是無膽固醇的綠色保健食品，有著廣闊的國內(nèi)外市場，歷來被稱為“木本油料”、“鐵桿莊稼”，是中國開發(fā)山區(qū)林業(yè)生產(chǎn)的重要經(jīng)濟樹種。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！泵鞔顣r珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃是食療佳品。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。中國居第二位，年產(chǎn)核桃15萬噸左右；土耳其年產(chǎn)量與中國接近，達1215萬噸；，意大利年產(chǎn)核桃6萬噸。主要原因是栽培采用實生苗木，果個大小不一，果皮厚薄不等，沒有品種優(yōu)勢。核桃產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的前景核桃樹在我國絕大部分省區(qū)均有栽培。為了豐產(chǎn)，養(yǎng)護管理應(yīng)加強，幼樹期還需注意防寒。最新研究成果證明，在適宜的土地上，種植優(yōu)良新品種并加以科學管理，可獲得較大的經(jīng)濟效益。核桃渾身是寶，如果能加以綜合利用，合理開發(fā)并促成產(chǎn)業(yè)化，就能變山區(qū)的資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，造福于山區(qū)人民，使他們脫貧致富。而現(xiàn)在優(yōu)種核桃的市場收購價更是高達1820元/市斤，是普通核桃的二倍以上。核桃是我國四大干果之一，在我國栽培歷史悠久。許多果農(nóng)也開始選植核桃樹了，一時間，核桃苗子價格也隨市高漲。因此，在本地建設(shè)核桃種植示范園區(qū)，能夠引導廣大農(nóng)戶大面積種植核桃,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,加快脫貧走向富裕,所以建設(shè)核桃種植示范園區(qū)十分必要。境內(nèi)海拔在1275—3017米之間，年降水量240毫米，作物生長期200天左右，蒸發(fā)量1700毫米，℃，無霜期165天，屬溫帶干旱半干旱氣候。技術(shù)措施有保障核桃在我縣種植區(qū)域較為廣泛，各鄉(xiāng)均有零星栽植，當?shù)匕傩找部偨Y(jié)了一定的生產(chǎn)經(jīng)驗。產(chǎn)品銷路廣，經(jīng)濟效益顯著核桃果實市場銷售潛力巨大，但目前還屬于零星栽培，面積太小，形不成規(guī)模，不變集中運輸銷售，且產(chǎn)量遠遠不能滿足市場需求，常出現(xiàn)客商尋貨、訂貨無結(jié)果的局面，因此示范園區(qū)的建設(shè)不但可以向市場提供貨源，為地方招商引資搭建經(jīng)濟平臺，而且在培植地方稅源的同時，還可促進農(nóng)村經(jīng)濟滾動式發(fā)展，向市場量出商界招牌，帶動地方經(jīng)濟向前發(fā)展。18′，北緯36176。東西連接120公里，南北相距135公里。該村東與東灣鎮(zhèn)三合村相連，南與烏蘭鎮(zhèn)城關(guān)村相連，西與縣城相接，北臨黃河，交通便利。糧食作物有小麥、玉米、水稻，經(jīng)濟作物有大棚蔬菜、瓜果等，農(nóng)民人均年收入約3270元。蒸發(fā)量大。光照會對結(jié)果造成影響，在同一株樹上，樹冠頂部光照充足，結(jié)果就多。核桃對大氣濕度的要求并不嚴，核桃對水質(zhì)的要求也不太嚴。土壤核桃對土壤的適應(yīng)性很強，在一般土壤，如沙壤土、輕壤土、中壤土或黏土上都可以生長。C,土壤以中性土壤為主，土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松。道路、管理用房、圍欄等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同時進行。規(guī)劃后的示范園區(qū)必須達到：①種植管理和運輸方便，也就是必須有四通八達的道路；②旱能灌，澇能排，有健全的排灌系統(tǒng)；③有防護網(wǎng)；④有適宜于管理的建筑物和場地，如管理人員住房，儲存工具、農(nóng)藥、肥料的倉庫，安排排灌機械的機房，配藥用的藥池，果實堆放的場地等；⑤果園要劃分成若干地塊（小區(qū)），既有利于土地的局部調(diào)整，也方便日常管理。自2009年8月份以來，由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和東關(guān)村牽頭，多次派專人和縣林業(yè)局的負責人及相關(guān)技術(shù)人員去青海省循化縣撒拉族自治縣的國家重點核桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地、天水市秦城區(qū)、成縣等地考察。（四）苗木定植栽植時間我縣春季栽植應(yīng)在土壤解凍后，苗木發(fā)芽前的3月下旬到4月中旬進行。栽植時應(yīng)注意的幾個技術(shù)環(huán)節(jié)：①隨挖苗隨栽植是提高成活率和早成活的主因素之一。③苗木浸泡。具體有早春3月下旬的淺翻春園，翻曬深度1530厘米，其中樹盤下1520厘米，行間2030厘米。初秋8月下旬的深翻秋園，翻曬深度2030厘米，要求樹冠下1015厘米，要防止傷害根系。（六）整形修剪修剪時期休眼期間，核桃有傷流現(xiàn)象，故不宜進行修剪；其修剪時期以秋季最適宜，有利于傷口在當年內(nèi)早愈合。第二年按同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留23個主枝（與第一層相距6080厘米），第三年選第三層主枝，保留12個主枝，與第二層相距5070厘米。這種樹形枝條多，樹冠較大，產(chǎn)量高，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。要注意保持中心領(lǐng)導枝的生長優(yōu)勢，在一般情況下，不能輕易換頭，因為核桃有橫向生長的特點，處理不當，會使強樹變?nèi)?，弱樹更弱。?）自然開心型：適用于土質(zhì)薄和樹冠開張的品種。（3）直立圓柱型：由于山高溝深，光線