【正文】 為羊、牛屠宰生產(chǎn)線配套建設(shè)冷 庫，分為凍結(jié)間和低溫間，低溫間用于牛羊肉及副產(chǎn)品貯存。骨膠加工應(yīng)先把新鮮骨骼粉碎、洗滌。一般可提取骨油中油量的 50%～ 60%。 2） 骨油的提取：骨油的含量隨不同部位骨骼而變化。當(dāng)含水量低于 6%時，粉碎過篩，即是骨粉。骨髓是最重要的營養(yǎng)物質(zhì)，常被用來提取骨髓粉。骨組織是由骨細(xì)胞和骨基質(zhì)組成，骨基質(zhì)由無機(jī)物和有機(jī)物組成。從生產(chǎn)流程的主干軌道，分出若干叉道，以便隨時將需要隔離的胴體從生產(chǎn)流程中分離出來。將全部內(nèi)臟取出后， 前肢從腕關(guān)節(jié)、后肢從跗關(guān)節(jié)去蹄，頭從枕寰關(guān)節(jié)處切斷。 2）剝皮：采用垂直機(jī)械剝離法。 B、是切斷頸部血管法。足夠飲水可沖淡血液，宰殺時容易放凈血液，提高肉品質(zhì)量，減少體內(nèi)細(xì)菌繁殖。 2）侯宰圈是供牛、羊宰前停留休息的場所。 （二）工藝選擇 目前國內(nèi)外羊牛的屠宰生產(chǎn)工藝大致相同，國外自動化機(jī)械程度高，國內(nèi)有些工序如掏膛采用人工操作，而國外則實現(xiàn)了全部機(jī)械化。擬選廠址是適宜可行的。 電：本項目裝機(jī)容量 300KWH，廠區(qū)新上 315KVA變壓器 1臺，能夠滿足項目生產(chǎn)建設(shè)需求。生物制品所需動物血液，由公司自行解決。 （三） 水文地質(zhì) 根據(jù) 烏恰縣 規(guī)劃建設(shè)勘察設(shè)計 部門 提供的《巖土工程勘察報告》， 烏恰縣地下水總儲量約為 。該宗地塊現(xiàn)為一處戈壁荒地，遠(yuǎn)離居民區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、水源及其他公共場所，位于居民區(qū)的下游和下風(fēng)向，可有效避免對居民區(qū)空氣、水流和周邊環(huán)境的污染。 五、生產(chǎn)規(guī)模 根據(jù)市場資源、市場前景、市場定位及競爭對手的逐步分析，綜合考慮本企業(yè)的生產(chǎn)能力和原輔材料配套情況、公用工程配套情況及企 業(yè)籌資能力和項目融資風(fēng)險，確定項目建設(shè)規(guī)模如下： （一）年加工羊、牛等牲畜 6000噸； （二）其中主要產(chǎn)品： 冷鮮羊、牛肉 20xx噸； 熟肉制品 200 噸； 羊皮 8萬張，牛皮 1萬張； 羊、牛腸、肝、骨等副產(chǎn)品 500噸； 血漿蛋白粉等生物制品 150 噸； 生物顆粒肥 200噸。 增加目標(biāo)市場人民群眾對企業(yè)的認(rèn)知程 度，努力擴(kuò)大市場份額。 （三）將公司各個車間、部室建成學(xué)習(xí)型組織，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵公司人員參加學(xué)歷性教育，提高職工的人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)，不斷引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和高水平的專業(yè)人才，加大新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)力度，“穩(wěn)定求生存，創(chuàng)新求發(fā)展”。新疆帕米爾肉制品有限公司擬注冊“柯爾克孜高寒羊”、“帕米爾高原牦?！逼放粕虡?biāo)，并申請原產(chǎn)地認(rèn)證，對這些獨一無二的特色優(yōu)良品種進(jìn) 行大力宣傳。 （二） 打造“帕米爾放心肉”、“柯爾克孜高寒羊”等肉類名牌產(chǎn)品。 對比指標(biāo) 葉城縣昆寶有限責(zé)任公司 新疆帕米爾肉制品有限公 司 投資額 300 萬元 1500 萬元 生產(chǎn)加工能力 300 噸 /年 6000 噸 /年 年銷售收入 400 萬元 5070 萬元 用工人數(shù) 2030 200260 年利稅 60 萬元 500 萬元 產(chǎn)品品種 牦牛肉系列 牛羊肉及深加工副產(chǎn)品 四、營銷策略 隨著中國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步完善及加入 WTO 后肉類食品加工行業(yè) 競爭的日漸加劇，如何不斷增強(qiáng)企業(yè)的競爭力，不斷擴(kuò)大市場占有率，已成為企業(yè)成敗關(guān)鍵。因其生產(chǎn)規(guī)模有限，市場占有的份額并不大。 三、競爭分析 （一）競爭者 在南疆地區(qū)的肉類食品加工行業(yè)中，將來能與本公司形成競爭的企業(yè)主要是“新疆葉城縣昆寶有限責(zé)任公司”，其余如位于疏勒縣工業(yè)園內(nèi)和阿合 奇縣的幾個肉類食品加工企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)條件、整體實力和社會知名度等方面與帕米爾公司有明顯差距，短期內(nèi)不構(gòu)成威脅。同時，荷蘭、盧森堡、法國、比利時、德國、西班牙、葡萄牙等歐盟國家互免簽證，可以直接貨運(yùn)，這就為以意大利為起點，向周邊國家輻射創(chuàng)造了條件，增加了擴(kuò)大國際市場的可能性。尤其是近年來，世界范圍內(nèi)大型牲畜消費快速增加，根據(jù)世界牲畜聯(lián)合組織統(tǒng)計， 20xx 年世界范圍內(nèi)，羊牛肉消費較 20xx年增長 %。 2）本項目的近期國內(nèi)目標(biāo)市場定位： — 烏恰縣及周邊地區(qū) ①學(xué)校、機(jī)關(guān)集團(tuán)購買； ②軍隊后勤供應(yīng)部門； ③油田采油區(qū)后勤供應(yīng)部門； ④大型火鍋連鎖店、高檔酒店。 — 根據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展 20xx 遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》，城鎮(zhèn)居民生活支出年均遞增 %，農(nóng)牧民年均收入遞增 5%。另據(jù)烏恰縣工商局統(tǒng)計資料顯示，至 20xx 年 11 月底，全縣尚無規(guī)模以上的肉類食品加工企業(yè)。 國民經(jīng)濟(jì)主要指標(biāo)及增長速度表 指 標(biāo) 單位 20xx年 20xx年 增減 % 年末總?cè)丝? 人 46679 46227 生產(chǎn)總值 萬元 21936 19357 第一產(chǎn)業(yè) 萬元 5227 5256 第二產(chǎn)業(yè) 萬元 5922 4141 工業(yè) 萬元 2822 2527 第三產(chǎn)業(yè) 萬元 10786 9959 工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 萬元 15204 13167 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 萬元 7398 8298 工業(yè)總產(chǎn)值 萬元 7311 4869 固定資產(chǎn)投資總額 萬元 14465 7507 社會消費品零售總額 萬元 3729 3590 招商引資項目 個 14 24 招商引資項目計劃投資 萬元 15600 220xx 招商引資實際到位資金額 萬元 6218 9426 旅游總收入 萬元 987 975 財政收入 萬元 986 859 財政支出 萬元 15147 11422 城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額 萬元 8464 8119 城鄉(xiāng)居民存款余額 萬元 1862 1788 烏恰縣具有良好的區(qū)位地緣優(yōu)勢，更是新疆“東聯(lián)西出”的橋頭堡，連同喀什地區(qū)，素有“五口通八國，一路連歐亞”之稱。這片古老的熱土人杰地靈，民風(fēng)淳樸，民族風(fēng)情濃郁；歷史積淀深厚，地域文 化特色突出。境內(nèi)野生動植物資源與礦產(chǎn)資源較為豐富。 （二）自然環(huán)境概況 該地區(qū) 屬 大陸性垂直 氣候， 境內(nèi) 四季 不 分明 ，只有冷暖之分。至 40176。至 75176。 20xx年初，與勝利油田安能公司共同投資近億元在工業(yè)區(qū)內(nèi)投資建設(shè)規(guī)模19200KW/H 的燃?xì)獍l(fā)電項目（與南疆電網(wǎng)并網(wǎng)），設(shè)備已全部到位，正處于安裝調(diào)試階段。 2）園區(qū)內(nèi)已接通自來水管線，供水可完全滿足生產(chǎn)、生活需要。 3）縣城與吐爾尕特、伊爾克什坦兩個口岸均有省道相連，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間亦有干線公路或沙礫路相通。同時，有關(guān)部門對牧民開展了多種形式的技術(shù)培訓(xùn)，實用技術(shù)普及工作取得了較大進(jìn)展； 3）疫病防治方面，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級防疫體系，每年由鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)定期到村、戶進(jìn)行預(yù)防注射，防疫密度達(dá)到 80%以上，并對養(yǎng)殖大戶，實行了及時到位的跟蹤服務(wù)。著名的玉奇塔什草原及尚亥牧場即在境內(nèi)，截止 20xx底，牲畜存欄即近 30 萬頭，周邊地區(qū)也是傳統(tǒng)的牧業(yè)區(qū)。為此，國家已批準(zhǔn)伊爾克什坦口 岸下遷至烏恰縣城區(qū)，同時興建配套設(shè)施，口岸區(qū)已規(guī)劃前期用地 3平 方公里。該工業(yè)園區(qū)是 烏恰縣委、縣政府力推的重點窗口項目， 峰源實業(yè)有限公司的燃?xì)獍l(fā)電項目已在此落戶。 政策優(yōu)勢 烏恰縣是國家扶貧開發(fā)工作重點縣， 隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的深入實施和黨中央關(guān)于新疆發(fā)展與穩(wěn)定戰(zhàn)略部署的進(jìn)一步落實，在資金、項目、政策等方面，將會有一系列優(yōu)惠政策陸續(xù)到位，企業(yè)可以充分利用這一難得的機(jī)遇，快速的成長壯大。 能源 烏恰縣擁有豐富的天然氣資源。本項目將建設(shè)大型冷庫，作為配套和遠(yuǎn)期規(guī)劃，擬建大型牲畜交易市場，吸引、整合周邊縣市的資源，采用先進(jìn)的管理運(yùn)營模式，對進(jìn)場而又未能成交的牲畜，公司按保護(hù)價收購，就地屠宰存放或加工，將交易風(fēng)險降為零。”基層干部群眾對畜產(chǎn)品加工企業(yè)的企盼之情溢于言表。 本項目正是借鑒和采用了這些成功的模式和經(jīng)驗，以肉制品加工企業(yè)為龍頭，以優(yōu)良品種、草料基地和國家政策為依托，培育、扶持一批育肥大戶，帶動更廣大的小戶、散戶；以定單、價格保護(hù)的形式，降低畜牧養(yǎng)殖的市場風(fēng)險，使養(yǎng)殖戶穩(wěn)定受益，逐年提高收入，從而形成以市場為導(dǎo)向，公司、基地、育肥大戶、全縣牧民的分工合作， 利益一體化的新型產(chǎn)業(yè)鏈。 項目建成后，可形成畜牧養(yǎng)殖、育肥、屠宰加工、深加工、生物制品研發(fā)、產(chǎn)成品銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，同時，其變廢為寶的衍生產(chǎn)品：“有機(jī)顆粒肥”， 可用于草場施肥，提高草場承載力，增加牲畜產(chǎn)量；而生產(chǎn) 污水經(jīng)處理后，極其適合用于農(nóng)田、城市綠化的灌溉，既能反哺畜牧業(yè)，又能保護(hù)本地區(qū)生態(tài)環(huán)境，形成良性循環(huán)，走可持續(xù)發(fā)展之路?；诖?，烏恰縣委、縣政府更是把興辦龍頭企業(yè)，解決牧民增收做為工作重點。 根據(jù)縣委、縣政府的部署和要求，立足實際，烏恰縣峰源實業(yè)有限 公司和何祥志先生共同商定，充分利用當(dāng)?shù)丶爸苓吷筚Y源，組建“新疆帕米爾肉制品有限公司”，投資建設(shè)規(guī)模為年加工牛羊 6000 噸的現(xiàn)代化工廠，并以此為龍頭、發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，提高牲畜商品化水平；優(yōu)勢互補(bǔ)、雙贏共贏，實實在在帶動牧民致富，拉動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 第二章 項目建設(shè)的必要性 一、項目背景 烏恰縣地處祖國最西端，是一個牧業(yè)大縣，農(nóng)牧民人口占全縣人口的 70%以上，牲畜存欄近 30 萬頭，農(nóng)牧民收入的 70%來自畜牧業(yè)。 本項目的各項經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)符合行業(yè)要求，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和當(dāng)?shù)匕l(fā)展規(guī)劃。 （二）投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項目總投資 1630 萬元，其中：固定資產(chǎn)及土地投資為 1530 萬元，鋪底流動資金為 100萬元。 本項目建成后，可促進(jìn)當(dāng)?shù)卦嫉男竽良庸?，向精?xì)加工、生物制品轉(zhuǎn)化，使牲畜加工向產(chǎn)品的多元化縱 深發(fā)展，提高了牲畜商品化轉(zhuǎn)換的附加值，對當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)化具有重要的意義。 對項目所采取的消防、環(huán)境保護(hù)、勞動安全衛(wèi)生及節(jié)約能源措施進(jìn)行評價。 第一章 總 論 一、項目名稱 及承辦單位 （一）項目名稱： 新疆帕米爾肉制品有限公司（ 6000噸肉制品加工）建設(shè)項目 （二） 項目承辦單位 或投資人： 投資股份占 51% 自然人投資 投資股份占 49% （三）項目主管單位： 新疆維吾爾族自治區(qū)克孜勒蘇柯爾克孜自治州烏恰縣人民政府 （四）項目建設(shè)地點： 烏恰縣城東工業(yè)園 （五）可行性研究報告編制單位： 山東黃河有限責(zé)任會計師事務(wù)所 工程咨詢資格等級：部甲級 證書編號：甲 033700563 發(fā)證機(jī)關(guān)：中華人民共和國建 設(shè)部 二、可行性研究的依據(jù) （一）新疆烏恰縣峰源實業(yè)有限公司委托山東黃河有限責(zé)任會計師事務(wù)所編制本項目《可行性研究報告》的委托書； （二）國家及自治區(qū)、州、縣有關(guān)食品加工業(yè)的政策、法規(guī)和規(guī)定； （三）項目承辦單位提供的總體建設(shè)規(guī)劃、有關(guān)設(shè)想及基礎(chǔ)資料； （四）烏恰縣 20xx年國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃 （五）烏恰縣行政區(qū)劃圖。 對項目生產(chǎn)工藝、 土建、公用設(shè)施等技術(shù)方案的研究。 四、研究結(jié)論 （一）項目建設(shè)的必要性 新疆帕米爾肉制品有限公司建設(shè)項目，是以烏恰縣及周邊地區(qū)牲畜為原料，進(jìn)行屠宰和深加工，原料供應(yīng)充分；采用現(xiàn)代生物技術(shù)，開發(fā)利用動物血液資源，變廢為寶，生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品。 綜上分析，本項目建成后，將成為烏恰縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的開端，項目本身亦充分體現(xiàn)出“ 五化”，即 特色化 、 規(guī)模化 、 市場化 、 高效化 、 品牌化 ，因此 本項目的建設(shè)是十分必要的。 年可實現(xiàn)銷售收入 5400 萬元，實現(xiàn)利稅 600 萬元，其中利潤總額 489 萬元，稅金 111萬元。 綜上所述，該項目規(guī)劃科學(xué)合理，生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)效益與社會效益顯著， 因此本項目是切實可行的。 烏恰縣人民政府在《 20xx 年政府工作報告》中，已經(jīng)把解決“三農(nóng)”問題作為政府工作的重中之重，而這其中又把調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)牧民收入放在“三農(nóng)”工作的首位，并出臺了一系列政策和措施，支持畜牧業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，為畜牧養(yǎng)殖、加工的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。因此，國家和自治區(qū)制定“ 西部大開發(fā)”、“向西發(fā)展”和富民興邊的決策是十分英明而又及時的。 （二）充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，促進(jìn)畜牧業(yè)良性循環(huán) 項目的所在地烏恰縣及周邊地區(qū)的牲畜資源豐富，有大片高原牧場，僅烏恰縣的牲畜存欄就近 30 萬頭，本地資源完全可以保障企業(yè)的日常生產(chǎn)需求。目前，農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)正方未艾，“公司 +農(nóng)戶 +基地”的發(fā)展模式已在廣大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村，取得了成功，擁有成熟的經(jīng)驗 。在我們的市場調(diào)研過程中，烏恰縣巴音庫魯提鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人托兒坤巴依和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)“農(nóng)三師托云牧場”黨委副書記艾沙等同志紛紛表示：“有龍頭企業(yè)的帶動，我們的牛羊就好賣了，抵抗風(fēng)險的能力就強(qiáng)了，盼望你們 早日建成這個項目。 （六）帶 動烏恰 縣 及周邊地區(qū)物流、服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 烏恰縣是南疆通往中亞的交通要沖，擁有吐爾尕特、伊爾克什坦兩個國家一類口岸和豐富的牲畜資源。 三、項目的相關(guān)資源和區(qū)域發(fā)展概況 （一）相關(guān)優(yōu)勢資源概況 土地資源 烏恰縣國土總面積約 (約合