【正文】 剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長?？傊?，我還不夠強(qiáng)。只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。然而我準(zhǔn)備好了嗎？我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎？我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎？不行，真的不行?！痹捯魟偮洌瑡寢尯徒憬憔凸笮ζ饋?。最后把它們放在鍋里，再等幾分鐘，就可以出爐啦。今天，我就來提早體驗(yàn)做麻糍吧?！倍脸燥溩尤沼?11月27日 星期日冬至，是二十四節(jié)氣之一?！闭f話間爸爸從廚房端來了熱氣騰騰的餃子，等爸爸動(dòng)筷子后我就迫不及待地吃起來，真香啊！我邊吃餃子邊問：“爸爸，冬至這天為什么吃餃子啊？”爸爸就給我講起了餃子的來歷：一代名醫(yī)張仲景是南陽人，有一年的冬天，天氣特別冷，它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了，而且面黃肌瘦的。冬至是在每年的12月21日，是一年中白天最短黑夜最長的一天。餃子煮出來了，我吃了好多。晚上，媽媽和阿姨一起包餃子。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡?！卑ィ]辦法，我只好親自出馬，去問電腦了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。所以每年冬至，大人都會(huì)給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍壞了，真有意思!其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問呢。愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀!聽爸爸說，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天?！痹瓉?，冬至節(jié)吃 赤 豆 飯 是這樣來的。媽媽說：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這干巴巴的白米飯了。我想起了杜甫寫的《冬至》：年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人。年復(fù)一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機(jī)會(huì)越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對(duì)。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。一家五個(gè)人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗?！倍潦丘B(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢?。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂。所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。冬至最重要的一個(gè)習(xí)俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。經(jīng)過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。他好奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開水下餃子了。一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。冬至吃餃子作文 篇1“冬至大如年”。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會(huì)凍掉耳朵的！今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的?！睆堉倬罢f：“我能治好你們的病。冬至吃餃子作文 篇9冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個(gè)人叫張仲景，他是一個(gè)很有名的大夫，同時(shí)他也是個(gè)官。你一擔(dān)、他一擔(dān)，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。南陽的人那里肯依，兩下就爭吵起來了。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長沙百姓的愛戴。大年初一，人們就學(xué)著嬌耳的樣子做起過年的食物。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。張仲景在長沙做官的時(shí)候，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。“冬至”是一年中黑夜最長白日最短的一天，在古代也是一年循環(huán)的開始，被看作一個(gè)吉日，北方人說：“冬至大如年”，南方人說：“冬至就是過小年”。東漢末年，有一名醫(yī)生叫張仲景，被稱為“醫(yī)圣”。巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。冬至快樂！冬至吃餃子作文 篇6東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。也只有吃餃子這一天，對(duì)于午飯的準(zhǔn)備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。平時(shí)用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán)，靜待一旁。帶著快樂的心情走進(jìn)家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。冬至吃餃子作文 篇5隨著校園中的三角梅凋落，冬至降臨。雖然品嘗起來味道十分的不錯(cuò)，讓人很有食欲，但又總感覺少了點(diǎn)什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因?yàn)檫@餃子并非我們自己動(dòng)手做的，我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。不穿秋褲，是對(duì)這個(gè)冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對(duì)中國傳統(tǒng)文化的不尊重。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是現(xiàn)在的餃子。吃著自己參與包的餃子，心中十分開心，果然是自己動(dòng)手，豐衣足食，吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里感到驕傲與快樂。媽媽在一旁指點(diǎn)我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會(huì)轉(zhuǎn)起來，就能搟成圓形了?！眿寢尵蛶臀液兔妫鎴F(tuán)變光滑了，這才算和好了面。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。期待著，下一次身邊的幸福……冬至吃餃子作文 篇3冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應(yīng)該吃餃子，不然會(huì)凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會(huì)改變的習(xí)俗。驀然地，我們沉浸在這身邊的幸福中。在幾次傳授后，我熟悉了技巧，逐漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩，我看著外婆，外婆看著我，燈光聚焦到桌前，映著我們一老一小的背影，都在感受著這小小的幸福。我正思索間，外婆從廚房里探出頭來：“回來啦，來，趕緊洗個(gè)手，一起包餃子吧！”我甩下書包，我顧不得洗手的冰冷，連忙奔至桌前，與外婆開啟了一場與餃子的“親密接觸”。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰？”媽媽搖搖頭。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。以上是冬至吃餃子有哪些傳說的內(nèi)容介紹，希望對(duì)您有所幫助，能增強(qiáng)您的了解和認(rèn)識(shí)。冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日)，為進(jìn)九之始。果然，人們吃了“矯耳”飯，喝了祛寒湯，頓時(shí)渾身發(fā)暖，兩耳生熱，凍爛的耳朵不久就好了。傳說有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花紛飛，天氣格外冷。冬至吃餃子這一習(xí)俗便在懷川地區(qū)傳開了，延續(xù)至今。一天，女媧縫好一個(gè)泥人的耳朵，把余下的線讓這個(gè)泥人用嘴咬住，轉(zhuǎn)身去找剪刀，當(dāng)她拿著剪刀回到泥人身邊時(shí)，一個(gè)好主意瞬間在頭腦中誕生了。冬至吃餃子的傳說冬至吃餃子的傳說：女媧造人在懷川地區(qū)，有一個(gè)冬至吃餃子的傳說。我國有冬至吃餃子的習(xí)慣，那么冬至為什么吃餃子?冬至為什么吃餃子的由來是什么?冬至吃餃子有哪些傳說，下面就由小編為大家詳細(xì)介紹下冬至吃餃子有哪些傳說。于是，女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個(gè)個(gè)縫上。時(shí)間長了，就把咬線變成了吃餃子，因?yàn)轱溩拥男螤詈芟穸涞男螤睢Ｋ簧巴眉残嗅t(yī)，周游四方”，走遍了現(xiàn)今的河北、河南、山東、陜西等地，熱情為群眾治病，成為遠(yuǎn)近馳名的醫(yī)生。怎么辦呢?他就教人們熬“祛寒矯耳湯”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒藥材一齊放在鍋里煮，煮好后把羊肉和藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“矯耳”做熟吃。以后為了紀(jì)念扁鵲，每年冬至都包餃子吃。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。冬至吃餃子作文 篇1今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒，冬至吃餃子的習(xí)俗作文800字。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。媽媽也有不知道的時(shí)候，我暗自高興地想。一進(jìn)家門，就看見桌上擺著一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。看著外婆忙碌的手，溫和的笑容，我感受到一種發(fā)自內(nèi)心的溫暖，我想這就是幸福吧。爸爸媽媽也下班回家了，在這個(gè)冬至日，一家人圍著餐桌，吃著盤子里雪白可口的水餃，談笑風(fēng)生。窗外，任它風(fēng)吹雨打，窗內(nèi)是永久的團(tuán)圓和幸福。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。可我不會(huì)搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。雖然這從科學(xué)方面來看，實(shí)在有些不切實(shí)際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素?？上У氖且?yàn)闀r(shí)間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃?？傊?，這些食物是讓人們?cè)谥谱鞯倪^程中享受唯美的親情。在潮實(shí)上了這么多年來，這是第一次在家里過冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。沒有待定的時(shí)間和意義，不過是某一個(gè)