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打擊非定點(diǎn)屠宰生豬工作方案-全文預(yù)覽

2024-11-15 22:08 上一頁面

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【正文】 產(chǎn)流程符合要求,但仍沒有取得環(huán)評(píng)、用地等手續(xù)。城區(qū)A級(jí)三陽屠宰場無冷鮮肉配送車,無冷鏈配送的豬肉產(chǎn)品流通到全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),存在安全隱患?,F(xiàn)有屠宰場(點(diǎn))該取締的沒有取締,個(gè)別屠宰場(點(diǎn))每個(gè)集只屠宰1—3頭,收入低,收不抵支,難以維持正常運(yùn)營,設(shè)備設(shè)置破舊,環(huán)保條件差,存在臟、亂、差現(xiàn)象。三、當(dāng)前光山縣生豬屠宰行業(yè)管理存在的突出問題(一)被取消的屠宰場(點(diǎn))仍在收取服務(wù)費(fèi)。二、生豬屠宰現(xiàn)狀涼亭鄉(xiāng)、磚橋鎮(zhèn)、斛山鄉(xiāng)、槐店鄉(xiāng)、南向店鄉(xiāng)、晏河鄉(xiāng)、文殊鄉(xiāng)、馬畈鎮(zhèn)、北向店鄉(xiāng)、羅陳鄉(xiāng)、仙居鄉(xiāng)、十里鎮(zhèn)、龍臺(tái)、楊墩等14個(gè)于2012年被清理掉的屠宰場雖沒有定點(diǎn)屠宰資質(zhì),但因歷史原因目前仍在屠宰生豬。開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高屠宰管理隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)和依法行政的能力。四、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理一是充分發(fā)揮商務(wù)主管部門牽頭作用,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,各司其責(zé),形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、地區(qū)聯(lián)動(dòng)的齊抓共管局面和強(qiáng)大的打擊合力。規(guī)范銷售行為,確保食品流通企業(yè)不出現(xiàn)“三無”產(chǎn)品。二是加大對(duì)食品流通市場監(jiān)督檢查力度并開展食品定向監(jiān)測工作。同時(shí),市政府與主要職能部門簽訂了《食品安全整頓工作目標(biāo)責(zé)任書》,對(duì)食品安全整頓工作進(jìn)行分解落實(shí),年底將對(duì)整頓工作目標(biāo)進(jìn)行考核,對(duì)目標(biāo)任務(wù)完成好的單位進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)未完成目標(biāo)任務(wù)的單位進(jìn)行責(zé)任追究。(1)市委、市政府嚴(yán)格按照《食品安全法》地方政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)食品安全監(jiān)督管理工作的要求,高度重視,從建立機(jī)構(gòu)、完善組織、經(jīng)費(fèi)保障、責(zé)任追究等方面進(jìn)行了部署安排。另外,貴陽市還積極爭取將我市開陽縣列為財(cái)政部生豬調(diào)出大縣及生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,獲得財(cái)政部扶持資金500萬元用于更新改造屠宰加工設(shè)施、發(fā)展冷鏈物流、建設(shè)肉品安全可溯源系統(tǒng)建設(shè)。定期對(duì)屠宰場法人代表、屠宰從業(yè)人員的法律意識(shí),社會(huì)責(zé)任意識(shí)及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和屠宰技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn);建立健全生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)“生豬進(jìn)場檢查登記”、“生豬靜養(yǎng)”、“生豬屠宰加工”、“生豬肉產(chǎn)品出廠(場)檢驗(yàn)檢疫”、“生豬肉缺陷產(chǎn)品召回”、“病害豬無害化處理”、“生豬供應(yīng)信息報(bào)送”等生產(chǎn)、衛(wèi)生、質(zhì)量、追溯制度20余個(gè)。(3)按照《規(guī)劃》要求,截止2011年,市政府共支持屠宰行業(yè)2000余萬元,帶動(dòng)企業(yè)投入1億余元資金將貴陽市將原有20個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場壓點(diǎn)整合為8個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場,地處偏僻不便進(jìn)行配送的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府所在地設(shè)置1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中屠宰點(diǎn),有效控制盲目建場。二、肉類流通體系基礎(chǔ)建設(shè)情況(1)貴陽成立了由分管副市長任組長,市政府副秘書長、市商務(wù)局局長任副組長的“貴陽市生豬定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,把負(fù)責(zé)生豬定點(diǎn)屠宰管理的市場運(yùn)行監(jiān)管處設(shè)為領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。近日,對(duì)我市生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作進(jìn)行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)如下:一、肉類流通總體情況介紹目前貴陽市有定點(diǎn)屠宰場7個(gè),分別是:烏當(dāng)區(qū)嘉旺屠宰場、白云區(qū)貴陽黔之靈食品有限公司、花溪區(qū)貴州巨農(nóng)肉業(yè)有限公司、清鎮(zhèn)市黔五福屠宰場、開陽縣金福喜屠宰場、息烽縣屠宰場、修文縣屠宰場。對(duì)極少數(shù)違法經(jīng)營、私屠亂宰、欺行霸市,出售不合格豬肉的屠商,堅(jiān)決依法查處,在社會(huì)上和新聞媒體上公開曝光。三是采取先縣城區(qū),后鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辦法,分批逐步在全縣推行生豬定點(diǎn)屠宰管理工作。在2004年省政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于統(tǒng)一全省生豬生產(chǎn)經(jīng)營稅費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)的通知》(鄂政辦發(fā)[2004]141號(hào))文件規(guī)定:“定點(diǎn)屠宰管理機(jī)構(gòu)不得收取任何管理費(fèi)用,所需經(jīng)費(fèi)應(yīng)按分級(jí)負(fù)責(zé)的財(cái)政體制列支“。二是堅(jiān)持抓檢查。鑒于原稅費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)為1996年核定,如今各方面情況已發(fā)生變化,建議縣物價(jià)部門依據(jù)新的政策規(guī)定,對(duì)國(地)稅、檢疫費(fèi)、工商管理費(fèi)、屠宰加工費(fèi)等稅費(fèi)項(xiàng)目的收取標(biāo)準(zhǔn)重新進(jìn)行測算確定,使之適當(dāng)降低,更加趨以公平合理。組織經(jīng)常性執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、欺行霸市和抗拒阻礙執(zhí)行公務(wù)等違法行為,規(guī)范肉食流通秩序,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。二是加強(qiáng)部門管理力度,強(qiáng)化對(duì)肉品市場的聯(lián)合監(jiān)管檢查。建立部門聯(lián)合執(zhí)法管理制度是做好生豬屠宰管理的基礎(chǔ),鑒于多個(gè)部門皆有維護(hù)肉品質(zhì)量安全職責(zé)以及執(zhí)法權(quán)力分散在多個(gè)部門的實(shí)際,建議由縣政府辦牽頭建立生豬屠宰聯(lián)合執(zhí)法聯(lián)席會(huì)議制度,聯(lián)合執(zhí)法人員從公安、工商、稅務(wù)、檢疫、商貿(mào)等部門抽調(diào),根據(jù)管理工作需要,即時(shí)組織開展聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)。投資商谷城和順食品有限公司已投入前期資金50萬元,已妥善解決了村民搬遷補(bǔ)償問題,廠區(qū)“三通一平”工作,已基本完成。(二)清理整頓屠宰場點(diǎn),按照規(guī)范要求建設(shè)一家國家三星級(jí)現(xiàn)代化的生豬定點(diǎn)屠宰場。按照鄂政辦發(fā)[2007]25號(hào)文件規(guī)定“屠宰管理人員人頭經(jīng)費(fèi)和工作經(jīng)費(fèi)應(yīng)納入當(dāng)?shù)刎?cái)政預(yù)算”的要求,為縣定點(diǎn)辦核定3—4名定編人員。一是理順管理機(jī)制,明確工作職責(zé)。三、進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理的主要措施貫徹施行國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,實(shí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營”的制度,是杜絕不合格豬肉上市,保障人民身體健康的治本之策,是利國利民之舉。二是相關(guān)政府職能部門缺乏全局觀念,相互配合、相互支持、協(xié)調(diào)一致不夠,讓不法屠商鉆了空子,導(dǎo)致定點(diǎn)屠宰名存實(shí)亡。一是管理機(jī)構(gòu)有名無實(shí)。場外宰殺,場外檢疫,源頭失控,難于管理,肉品質(zhì)量無法保證,直接危害消費(fèi)者利益。同時(shí),在生豬屠宰加工和產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)的檢疫、檢驗(yàn)中也不同程度地存在一些問題,為不合格豬肉流入縣內(nèi)市場和毗鄰縣(市)市場開了方便之門,毗鄰縣(市)對(duì)此意見較大。1996年縣城區(qū)曾設(shè)立定點(diǎn)屠宰場6個(gè),目前尚有大古橋、后湖、太平坊、過山四家在勉強(qiáng)運(yùn)行。但是,由于多種因素的影響,這項(xiàng)工作幾經(jīng)波折,幾起幾落,在襄樊市區(qū)和周邊縣(市)均繼續(xù)開展的情況下,我縣卻在啟動(dòng)運(yùn)作后中途受挫而夭折。濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局市中區(qū)分局二零一二年九月十七日第二篇:關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的谷城縣商貿(mào)行業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的情況匯報(bào)我們收到政協(xié)第55號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰定點(diǎn)的監(jiān)管》提案后,立即召開專題公議,進(jìn)行專門研究和安排,并與提交提案的張俊萍委員進(jìn)行了當(dāng)面匯報(bào)和交流,在我們的實(shí)際工作中吸取了張委員的許多建言。分局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定具體檢查方案,精心組織,周密部署,明確檢查責(zé)任人,劃片包干,確保檢查
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