【正文】 性。在科技館開放的同時我們也把課堂教學滲透在科技教學中。貞豐縣白層中學 2011年1月10日第三篇：白層中學農村科技館匯報材料貞豐縣白層中學科技館匯報材料學校依靠縣科協(xié)和教育局相關領導的大力支持，依靠全體師生的共同努力，在中學農村科技館建設方面做了一些工作，現(xiàn)向大家匯報如下，請大家批評指導。教師繼續(xù)教育業(yè)績與評先、聘職、考核和競爭上崗等直接掛鉤。教師在參加培訓過程中，要保證學習時間與學習質量。擅自中斷培訓，或考核不合格者，當年考核視為不合格。認真?zhèn)湔n，認真批改學生作業(yè)，耐心輔導學生。在培訓工作中要身先士卒，起模范帶頭作用。十二、學校食物中毒事故責任追究制度（學校自建）十三、學校食堂財務管理制度（學校自建）第二篇：白層中學十二五白層中學十二五（20112015）教師繼續(xù)教育工作培 訓 制 度“十二五”期間是我縣基礎教育全面推進素質教育、不斷提高教育教學質量的關鍵時期。三、潲水類垃圾按要求與回收方簽訂回收協(xié)議書，注明潲水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖使用，不得另作它用，并索取回收方的資質證明材料（營業(yè)執(zhí)照、養(yǎng)豬專業(yè)戶無執(zhí)照的由村委會出具養(yǎng)殖證明）。并接受監(jiān)督部門檢查和群眾的監(jiān)督。（二）對不易蒸汽、煮沸消毒餐具可用經(jīng)國家批準的用于食品用工具消毒的化學藥物進行消毒，消毒劑的使用量、作用時間，應根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進行配制和操作。五、洗涮、消毒要有專用設施設備，并有明顯的標記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用，防止交叉污染。二、消毒管理員應了解學校食堂的消毒對象（餐廳、操作間、存放間、涮洗侵泡池、地面、排水溝、餐具、飲水機（蓄水池）或設備、墻壁、天花板、照明設備、門窗、冷藏及保鮮設置、工作臺及洗手盆、工具及加工設備、排煙設置、廢棄物暫存容器等）,并熟練掌握常用的消毒方法。九、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對學校食堂的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時組織整改。六、認真做好食堂的防盜、防毒、用電用氣安全和治安消防工作，經(jīng)常檢查用電、用火、用氣、機械設備運行情況，明確崗位責任，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施整改，杜絕各類事故發(fā)生。三、每天堅持檢查食堂的飲食、環(huán)境、個人衛(wèi)生等狀況，并做好（或督促做好）相關記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。六、食品添加劑入庫后要專人管理，設立專柜，出入庫要做好嚴格的登記。二、不得使用未經(jīng)批準、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。八、食品驗收人有權拒收“三無”（無生產(chǎn)日期、無質量合格證、無生產(chǎn)廠家）產(chǎn)品，有毒、有害、腐爛變質、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品，超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。七、食品驗收要定人、定責、定位、定崗，凡進入食堂的食品，驗收人都必須認真檢查驗收，審驗供貨方的經(jīng)營資格（包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照等），驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。三、肉類食品采購必須有檢驗檢疫合格證明，禁止采購無檢驗檢疫合格證明的肉類食品。八、取貨員在領出出食品時，要進行檢驗，核對數(shù)量，杜絕質次、變質、過期食品的出庫與食用。四、食品成品、半成品及食品原料應分開存放，食品不得與藥品、雜物等物品混放。待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生安全的病癥或治愈后，方可上崗。工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。五、食堂從業(yè)人員應做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、保存有良好的個人衛(wèi)生習慣；同時必須做到：工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動清水洗手。七、陪餐人員確有困難不能陪餐，要向學校當天值班領導履行請假手續(xù)，以便調整。三、陪（驗）餐人員食用10分鐘后，若有不適情況反應，立即上報學校校長或主管領導，并阻止其他人員食用。四、學校領導陪（驗）餐制度一、學校食堂實行負責人陪（驗）餐制度。食堂和食品商店從業(yè)人員未取得健康合格證、衛(wèi)生知識培訓合格證。在采購食堂物品時，未按有關規(guī)定索證、索票。五、學校要制定食物中毒應急處理預案，發(fā)生食物中毒要及時起動應急機制，并實行緊急報告制度；發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒的學校應當在2小時內向主管部門和縣級衛(wèi)生行政部門報告，報告信息包刮發(fā)生單位、地址、時間、疑似中毒人數(shù)、可疑食物等有關內容，并做好記錄。三、學校食物中毒預防和報告制度一、學校食堂食品的采購、貯存與加工、從業(yè)人員的身體狀況必須符合《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求，并持有食藥局發(fā)放的許可證、健康證明。三、將貼好標簽的留樣食品按秩序存放在恒溫冰箱內保存，并對留樣柜加鎖，實行專人管理。十一、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。不得制售冷葷涼菜。食堂從業(yè)人員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工腐敗變質或感官性狀異常的食品及其原料；加工食品必須做到燒香熟煮透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70攝氏度；加工后的熱制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。非食堂工作人員不得隨意進入食堂的食品加工間和食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學生食品衛(wèi)生安全。第一篇：白層中學食堂各種管理制度1一、學校食堂安全管理制度一、學校食堂食品管理實行校長負責制，校長是食堂食品安全第一責任人。四、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康培訓合格證明后方可參加工作，工作期間應穿戴清潔的衣帽，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。七、嚴把供餐衛(wèi)生質量關。不得向學生提供隔餐或隔夜的食物。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。二、每餐留樣的食品，必須留足100克以上，分別盛放在密閉的保鮮盒內保存，并在保鮮盒外部貼上標簽，標明留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。六、食品留樣冰箱為專用設備，嚴禁存放與留樣食品無關的物品。四、學校應當對學生加強食品安全教育，勸阻學生不買街頭無照商販出售的食品，不飲用來歷不明的食物，發(fā)現(xiàn)學校、食品商店出售變質、污染和三無食品，應及時向學校和衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。七、學校食堂、食品商店發(fā)生下列情況，學校應立即責令其整改：學校食堂食品商店的場所、設備與環(huán)境衛(wèi)生達不到規(guī)定的要求。食品商店出售自制食品。八、學校發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患，按衛(wèi)生部《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定的通知》對學校有關責任人員進行處理。二、陪（驗）餐人員必須在開餐前30分鐘進行驗餐，驗餐前先檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生及所用餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理制度，然后在各種熟食中分別進行品嘗一定數(shù)量的食品，不得漏嘗，不得將食品帶出食堂。六、陪餐人員要高度負責，以確保學生和其他人員的就餐安全。三、愛護公物，不隨意或蓄意破壞食堂財產(chǎn)四、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，每學期進行不少于一次的衛(wèi)生法律和食品安全知識培訓，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查和食品安全知識培訓，取得健康證明和食品安全知識培訓合格證后方可參加工作。不得在食品加工和銷售場所內吸煙。八、從業(yè)人員若出現(xiàn)國家法定傳染疾病、皮膚化膿性感染、精神病等疾病以及出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時，應立即離崗檢查治療，不得帶病操作。三、建立食品進、出