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20xx人教版高中生物選修一61《植物芳香油的提取》-全文預(yù)覽

  

【正文】 ( ) A、鮮玫瑰花+水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水 B、鮮玫瑰花+水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水 C、鮮玫瑰花+水→油水混合物→除水→分離油層 D、鮮玫瑰花+水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水 下面不能用于提取芳香化合物的是: ( ) A、 杏仁 B、真菌 C、玫瑰花 D、細(xì)菌 使用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油,是因?yàn)椋? ( ) A、 其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸汽一同蒸餾 B、 其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸汽一同蒸餾 C、 其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,不能隨水蒸汽一同蒸餾 植物芳香油的性質(zhì): 芳香油的提取方法: 蒸餾 壓榨 萃取 玫瑰精油的提?。? 橘皮精油的提取: D、 其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,難溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,不能隨水蒸汽一同蒸餾 在提取玫瑰精油的過(guò)程中,分離油水混合物需加入: ( ) A、氯化鈉 B、硫酸銅 C、無(wú)水硫酸鈉 D、氯化鋅 蒸餾裝置完畢后,可 以在蒸餾瓶中加幾粒沸石,目的是: ( ) A、加速沸騰 B、防止液體過(guò)度沸騰 C、減緩沸騰 D、防止蒸餾瓶炸裂 柑橘、檸檬芳香油的制備通常使用壓榨法而不是水蒸餾法,是因?yàn)椋海? ) A、 水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊 B、柑橘、檸檬芳香油易溶于水 B、 會(huì)使芳香油的有效成分水解
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