【正文】 訴多和具有潛在質(zhì)量隱患的品種抽驗(yàn)力度。強(qiáng)化培訓(xùn)，提高食品藥品安全協(xié)管員、信息員、藥品從業(yè)人員、藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)人員素質(zhì)。繼續(xù)開展非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品、非藥品冒充藥品、制售假劣藥品侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)基本藥物目錄中307種藥品的供貨渠道、資質(zhì)重點(diǎn)監(jiān)管。推動(dòng)保健食品化妝品安全示范店的創(chuàng)建，逐步提高保健食品化妝品監(jiān)管安全主要指數(shù)。嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理員制度，推行食品安全檢查員制度。進(jìn)一步規(guī)范餐飲具消毒保潔，對(duì)餐飲具消毒情況進(jìn)行抽樣檢查，核實(shí)其消毒效果，對(duì)不符合規(guī)定要求的要促其進(jìn)行整改，對(duì)不按照要求整改和整改不合格情節(jié)嚴(yán)重的，要依法予以吊銷餐飲許可證。同時(shí)還針對(duì)目前存在的中小型餐飲業(yè)后廚衛(wèi)生環(huán)境差、部分學(xué)校食堂硬件設(shè)施不足、衛(wèi)生管理不到位、和節(jié)日大眾食品消費(fèi)高峰季節(jié)制售假劣食品的違法違規(guī)等行為，統(tǒng)一組織、統(tǒng)一人力、統(tǒng)一時(shí)間，開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，堅(jiān)決取締無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，保證專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位。要堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，認(rèn)真總結(jié)整治工作的成功經(jīng)驗(yàn)，積極探索信用獎(jiǎng)懲、社會(huì)參與、典型示范、責(zé)任追究機(jī)制等長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，著力構(gòu)建激勵(lì)與約束、自律與他律、動(dòng)力與壓力相結(jié)合的責(zé)任體系，進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管合力，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提高監(jiān)管效能。強(qiáng)化行政問(wèn)責(zé)，嚴(yán)肅查處執(zhí)法人員的失職、瀆職行為，發(fā)生重大食品和藥品安全事故遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)的，要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)綜合整治工作組織實(shí)施、協(xié)調(diào)保障、信息上報(bào)。開展中藥材、中藥飲片質(zhì)量專項(xiàng)檢查。會(huì)同有關(guān)部門重點(diǎn)整治以食品、消毒產(chǎn)品、保健食品、化妝品、保健用品、“無(wú)文號(hào)”產(chǎn)品等六類仿冒藥品和降糖、減肥等功能的中成藥非法添加化學(xué)藥物專項(xiàng)行動(dòng)。開展違法廣告專項(xiàng)整治行動(dòng)。開展整治藥械購(gòu)銷渠道專項(xiàng)行動(dòng)。通過(guò)4個(gè)月的專項(xiàng)整治，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村中小學(xué)食堂餐飲服務(wù)許可證持證率達(dá)到100%，農(nóng)村中小學(xué)食堂餐飲安全公開承諾率達(dá)到100%，有效規(guī)范農(nóng)村餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者尤其是青少年兒童的身體健康。積極爭(zhēng)取創(chuàng)建國(guó)家級(jí)、省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣、示范街和示范單位。監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)自備餐飲具和餐廚用具清洗消毒制度，加強(qiáng)餐飲具消毒設(shè)施的檢查，加大餐飲具監(jiān)督抽檢力度，督促其按規(guī)范要求進(jìn)行消毒，做好消毒劑使用和消毒記錄，最大限度地預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。在鞏固第一階段取得成果的基礎(chǔ)上，用三個(gè)月時(shí)間嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，規(guī)范食品添加劑的使用，即餐飲服務(wù)單位購(gòu)進(jìn)和使用食品添加劑的必須做到“五專”管理（專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專器計(jì)量、專賬登記）。要督促餐飲服務(wù)單位確定專人負(fù)責(zé)索證資料和進(jìn)貨渠道的管理工作，實(shí)行檔案化管理，做到“索證資料齊全、臺(tái)帳記錄詳細(xì)”。結(jié)合許可發(fā)證和換證工作，建立完善餐飲服務(wù)許可檔案,從源頭上筑牢餐飲服務(wù)食品安全防線。按照專項(xiàng)整治活動(dòng)的要求有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收總結(jié)。召開餐飲服務(wù)單位和涉藥單位負(fù)責(zé)人專項(xiàng)整治動(dòng)員會(huì)議、舉辦培訓(xùn)班等，廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，提高認(rèn)識(shí)，明確整頓要求。根據(jù)平陰縣人民政府《關(guān)于印發(fā)平陰縣講誠(chéng)信守公德打四黑除四害規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》要求，結(jié)合我局實(shí)際，制定本方案。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用。今年，我們按照食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)條件差、進(jìn)貨渠道混亂。為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利發(fā)展。社區(qū)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員進(jìn)行巡查，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員增強(qiáng)了食品監(jiān)督信息職能。2011年9月15日食品藥品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)湖濱社區(qū)在辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)和食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室的大力支持下，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)造濃厚氛圍，整合資源提升監(jiān)管效能，集中整治震懾不法行為，有效地保證了人民群眾食品藥品安全。二、加強(qiáng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管局要對(duì)轄區(qū)內(nèi)檢查情況及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，專項(xiàng)整治情況請(qǐng)于11月30日前上報(bào)市局，檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。同時(shí)，要注意為企業(yè)搞好服務(wù)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)輕微的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫助整改；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)肅查處。對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)在用醫(yī)療器械實(shí)施檢查。加強(qiáng)基本藥物抽驗(yàn)工作，努力完成今年的抽驗(yàn)任務(wù)。針對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行GMP情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。組織開展對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大對(duì)餐飲具消毒、熟食制品、現(xiàn)制果汁的監(jiān)督力度，預(yù)測(cè)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)潛在食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理。加強(qiáng)學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)餐飲店和小餐飲的監(jiān)督檢查，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)原輔料、生熟交叉污染、餐飲具和器具清洗消毒不徹底等行為。三、檢查內(nèi)容（一）開展餐飲業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全開展專項(xiàng)檢查工作。二、整治時(shí)間2011年7月27日至11月30日。突出整頓重點(diǎn)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。加大監(jiān)督力度，嚴(yán)查違法添加。藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。通過(guò)開展基本藥物流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，規(guī)范基本藥物配送、使用行為，加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管，保證基本藥物質(zhì)量安全。一是轄區(qū)醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查覆蓋率要達(dá)到100%；二是對(duì)2011年底到期換證醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施檢查，對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)監(jiān)督整改落實(shí)，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)條件不降低，經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。在對(duì)企業(yè)進(jìn)行檢查的過(guò)程中，要全面排查隱患，發(fā)現(xiàn)一個(gè)，整改一個(gè)，不留死角。（三）做好總結(jié)上報(bào)工作。二是明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。認(rèn)真在轄區(qū)全面檢查藥品，嚴(yán)厲打擊藥品領(lǐng)域違法犯罪行為，較好地維護(hù)了公眾食用藥安全。社區(qū)始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓，把它列為社區(qū)“民心工程”之一，進(jìn)一步擺在了社區(qū)工作的突出位置。建立機(jī)制，落實(shí)責(zé)任，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。二、工作中存在的問(wèn)題食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長(zhǎng)，給監(jiān)管工作帶來(lái)很大難度。三．下一步打算下步我們將著力抓好以下幾個(gè)方面的工作，努力實(shí)現(xiàn)幾個(gè)