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福建省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案(閩政辦〔2007〕178號)-全文預(yù)覽

2024-11-09 22:37 上一頁面

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【正文】 、武夷山海關(guān)、福建出入境檢驗檢疫局武夷山辦事處等部門配合。主要任務(wù):結(jié)合我市實際,突出人造板、兒童玩具、汽車配件、低壓電器、燃氣器具、家用電器、勞動防護用品等涉及人身健康和安全的產(chǎn)品的整治。主要任務(wù):加強產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、違禁藥物含量監(jiān)測、染疫病死豬肉鑒定,對病死豬進行無害化處理,依法查處使用違禁藥物和飼料添加劑、逃避檢疫、收購、運輸和銷售病死豬的違法案件;加強定點屠宰管理,依法打擊非定點擅自非法屠宰生豬、宰殺病死豬的行為,取締私宰窩點,查處生豬定點屠宰廠(場)的違法行為;推進動物疫病標識追溯體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè),無耳標、無產(chǎn)地檢疫證明或無省外準調(diào)證明生豬不許調(diào)運,無檢疫證明的肉品不準銷售;加強對肉品市場(超市)、肉品冷藏企業(yè)、肉制品加工企業(yè)、餐飲業(yè)監(jiān)管,嚴厲打擊生產(chǎn)加工、銷售、采購、使用私宰肉、病死肉、注水肉及非法入境肉類等違法行為。主要任務(wù):全面開展藥品批準文號清查和再注冊工作,淘汰不具備生產(chǎn)條件、質(zhì)量無法保證、安全隱患較大的品種;嚴把安全性風險較大品種制劑和藥品的準入關(guān),對注射劑品種生產(chǎn)工藝進行核查;規(guī)范藥品生產(chǎn)、配制行為,對通過GMP認證藥品生產(chǎn)企業(yè)進行跟蹤檢查;向高風險品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員,加強高風險品種生產(chǎn)全過程的日常監(jiān)管;加強特殊藥品監(jiān)控;繼續(xù)推進農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè),加大農(nóng)村藥品市場整治;嚴格藥品經(jīng)營企業(yè)準入管理,加強《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)認證后監(jiān)督檢查,禁止藥品零售企業(yè)以任何方式出租或者轉(zhuǎn)讓柜臺,嚴厲打擊掛靠經(jīng)營、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為;全面推進醫(yī)療器械注冊申報資料真實性核查,加大對重點監(jiān)管產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度;整頓醫(yī)療器械流通秩序,嚴厲查處醫(yī)療器械無證經(jīng)營和銷售、使用無證產(chǎn)品以及擅自擴大適應(yīng)癥等違法違規(guī)行為;加強對高風險產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽驗;整治虛假違法藥品、醫(yī)療器械廣告,建立違法廣告的公告、市場退出、信用監(jiān)管和責任追究制度。主要任務(wù):嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可發(fā)放和審核制度,對不符合衛(wèi)生條件的限期整改,整改后仍達不到要求的吊銷衛(wèi)生許可證,依法取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營行為;實施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度;加強對農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管;餐飲業(yè)對原料采購建立進貨索證和檢查驗收制度;加強餐具抽檢,落實餐具消毒制度;嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。主要任務(wù):嚴格食品市場經(jīng)營主體市場準入,清理和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體資格;嚴把流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量關(guān),加強市場巡查,督促經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度和進銷貨臺帳制度,加強食品質(zhì)量抽查,及時公布檢測結(jié)果,發(fā)布預(yù)警信息,對不合格食品實施退市處理;整治售假問題突出的市場,嚴厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營食品、經(jīng)銷過期變質(zhì)有毒有害食品、在水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法行為。落實公開承諾、崗前培訓(xùn)、整改完善生產(chǎn)條件、限制銷售區(qū)域、加強監(jiān)管等措施,規(guī)范小作坊生產(chǎn)。到今年年底,食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等16種食品無證照生產(chǎn)加工問題。到今年年底,縣城的水產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;規(guī)模養(yǎng)殖場、標準化示范區(qū)使用違禁藥物和化學(xué)物品問題基本解決;水產(chǎn)品藥物殘留超標率和檢出率進一步下降。到今年年底,縣城的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植場、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(場)使用違禁農(nóng)藥基本解決;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥;蔬菜農(nóng)藥殘留超標率和檢出率進一步下降。三、主要任務(wù)根據(jù)國務(wù)院、省政府的部署和要求,結(jié)合我市實際,開展10個專項整治行動。特制定如下行動方案:一、整治重點重點產(chǎn)品:食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、進出口商品;重點單位:蔬菜生產(chǎn)基地,規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場,肉聯(lián)廠、屠宰場,飼料加工廠,食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館,以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等;重點區(qū)域:農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域,無證照生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域,以及制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。要完善舉報投訴制度,廣泛發(fā)動和正確引導(dǎo)公眾參與,形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的良好社會氛圍。(四)強化溝通,暢通信息專項整治期間,省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將加強全省專項整治信息的收集、匯總、分析、使用,編印專項整治行動專刊,隨時向國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、省政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門、新聞媒體報送、通報各地和各專項整治工作進展。(三)明確責任,嚴格追究縣級以上地方人民政府對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負總責,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)對本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)督管理負責,監(jiān)管部門各司其職、各負其責,檢驗檢測機構(gòu)對出具的檢驗報告負責,生產(chǎn)經(jīng)營者是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的第一責任人。要按省政府的統(tǒng)一工作部署,圍繞整治方案的目標和重點,做到令行禁止,密切配合,建立起縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機制。要定期聽取產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全情況匯報,及時研究解決問題。張昌平常務(wù)副省長任組長,葉雙瑜副省長、李川副省長任副組長,省直相關(guān)部門為成員單位。為營造聲勢、確保成效,在整治期間,除在當?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門按照職責分工分別組織整治外,省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將統(tǒng)一組織安排三次以上全省性的集中行動,重點圍繞“打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營”、“打擊生產(chǎn)銷售使用違禁物質(zhì)”、“打擊制售質(zhì)量不合格食品”等主題,統(tǒng)一行動時間、集中力量、開展聯(lián)合執(zhí)法專項行動,使整治工作切實做到有力有效。到今年年底,進一步規(guī)范備案種養(yǎng)殖場、注冊出口食品加工企業(yè)的管理,出口食品原料基地100%得到清查;非法進口的肉品、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志,涉及健康安全產(chǎn)品進出口監(jiān)管明顯增強。(九)涉及人體健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(省質(zhì)監(jiān)局牽頭負責,省公安廳、省建設(shè)廳、省工商局、省環(huán)保局等部門配合)結(jié)合我省實際,突出人造板、兒童玩具、汽車配件、低壓電器、燃氣器具、家用電器、勞動防護用品等涉及人身健康和安全產(chǎn)品的整治。(七)藥品質(zhì)量安全整治(省食品藥品監(jiān)管局牽頭負責,省發(fā)展改革委、省衛(wèi)生廳、省公安廳、省工商局等部門配合)全面開展藥品批準文號清查和再注冊工作,淘汰不具備生產(chǎn)條件、質(zhì)量無法保證、安全隱患較大的品種;嚴把安全性風險較大品種制劑和藥品的準入關(guān),對注射劑品種生產(chǎn)工藝進行核查;規(guī)范藥品生產(chǎn)、配制行為,對通過GMP認證藥品生產(chǎn)企業(yè)進行跟蹤檢查;向高風險品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員,加強高風險品種生產(chǎn)全過程的日常監(jiān)管;加強特殊藥品監(jiān)控;繼續(xù)推進農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè),加大農(nóng)村藥品市場整治;嚴格藥品經(jīng)營企業(yè)準入管理,加強《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)認證后監(jiān)督檢查,禁止藥品零售企業(yè)以任何方式出租或者轉(zhuǎn)讓柜臺,嚴厲打擊掛靠經(jīng)營、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為;全面推進醫(yī)療器械注冊申報資料真實性核查,加大對重點監(jiān)管產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度;整頓醫(yī)療器械流通秩序,嚴厲查處醫(yī)療器械無證經(jīng)營和銷售、使用無證產(chǎn)品以及擅自擴大適應(yīng)癥等違法違規(guī)行為;加強對高風險產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽驗;整治虛假違法藥品、醫(yī)療器械廣告,建立違法廣告的公告、市場退出、信用監(jiān)管和責任追究制度。(五)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治(省工商局牽頭負責,省經(jīng)貿(mào)委、省衛(wèi)生廳、省建設(shè)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局、省海洋與漁業(yè)局等部門配合)嚴格食品市場經(jīng)營主體市場準入,清理和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體資格;嚴把流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量關(guān),加強市場巡查,督促經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度和進銷貨臺賬制度,加強食品質(zhì)量抽查,及時公布檢測結(jié)果,發(fā)布預(yù)警信息,對不合格食品實施退市處理;整治售假問題突出的市場,嚴厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營食品、經(jīng)銷過期變質(zhì)有毒有害食品、在水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法行為。到今年年底,食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等16種食品無證照生產(chǎn)加工問題。到今年年底,設(shè)區(qū)市城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(場)使用違禁農(nóng)藥獸藥和飼料添加劑問題基本解決;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥;蔬菜、畜禽農(nóng)藥獸藥殘留超標率和檢出率進一步下降。一、總體目標通過對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的集中整治,解決當前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題,建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),強化廣大企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責任,增強全社會的質(zhì)量意識,切實提高我省產(chǎn)品質(zhì)量,提升我省食品質(zhì)量安全水平,加快海峽西岸經(jīng)濟區(qū)建設(shè)。福建省人民政府辦公廳二○○七年九月三日福建省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案為認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知》(國發(fā)〔2007〕23號)和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案的通知》(國辦發(fā)〔2007〕57號)精神,進一步加強我省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,根據(jù)全國統(tǒng)一部署,省政府決定從現(xiàn)在起到今年底,在全省范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。三、主要任務(wù)(一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(省農(nóng)業(yè)廳牽頭負責,省經(jīng)貿(mào)委、省衛(wèi)生廳、省工商局等部門配合)加強農(nóng)業(yè)投入品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點檢查飼料中是否添加三聚氰胺、“蛋白精”和“蘇丹紅”等違禁化學(xué)物質(zhì),是否違規(guī)經(jīng)營禁用獸藥和甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等高毒農(nóng)藥;加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點檢查是否使用禁用農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑;加強對種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和“瘦肉精”、萊克多巴胺等禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測,查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑等違法行為。(三)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治(省質(zhì)監(jiān)局牽頭負責,省經(jīng)貿(mào)委、省衛(wèi)生廳、省公安廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局等部門配合)堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè);查處無證生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16種食品違法行為;嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品用原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;嚴格食品市場準入,強化證后監(jiān)管,對獲證企業(yè)進行全面檢查,嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格食品等違法行為;提高抽檢覆蓋面,擴大抽檢批次,強化監(jiān)督抽查;抓好食品添加劑備案制度的落實,夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。到今年年底,保留的食品生產(chǎn)小作坊100%提交食品質(zhì)量安全承諾書。到今年年底,徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位無證照經(jīng)營的問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進貨索證制度;杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為,杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。到今年年底,縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,已開展定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。(十)進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(福建出入境檢驗檢疫局牽頭負責,廈門出入境檢驗檢疫局、省公安廳、福州海關(guān)、廈門海關(guān)、省農(nóng)業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局、省外經(jīng)貿(mào)廳等部門配合)清查出口食品原料備案基地、獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè)、出口水生動物注冊養(yǎng)殖場、出口飼料注冊廠等重點監(jiān)管對象,對不符合要求的限期整改,經(jīng)整改仍不符合的,吊銷其資格;加強通關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格出口食品口岸查驗,提高水果、寵物食品、餌料魚等重點產(chǎn)品口岸抽查比例,嚴格按進出境貨物通關(guān)單的信息受理報關(guān)和驗放;加強進口產(chǎn)品檢驗檢疫把關(guān),對查實的非法進口肉類、水果、廢物一律作銷毀或退回處理;加強進口農(nóng)產(chǎn)品檢疫查驗,提高病蟲害和有毒有害物質(zhì)的檢出率;嚴格出口農(nóng)產(chǎn)品源頭管理責任制,全面落實出口水生動物、飼料注冊登記制度,完善投入品的準入制度,加強出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、存放、運輸過程的監(jiān)管;加強機電產(chǎn)品、玩具、兒童用品、小家電、市場采購產(chǎn)品、食品包裝材料等高風險敏感產(chǎn)品的進出口檢驗監(jiān)管;開展出口退運貨物、出口退稅情況等專項稽查,加大對違法出口行為的執(zhí)法稽查力度。(二)集中行動階段(2007年9月5日至11月30日)2007年9月30日前完成對重點產(chǎn)品、重點區(qū)域、重點單位的拉網(wǎng)式檢查工作;2007年11月20日前完成存在問題的整頓治理工作;2007年11月25日前做好監(jiān)管機制完善工作,嚴格實施國家各項強制性標準,嚴格準入許可,嚴格各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管;2007年11月30日前健全扶優(yōu)扶強措施,完善信用體系建設(shè)。五、工作要求(一)加強領(lǐng)導(dǎo),完善機制為加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,省政府成立省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問題,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。縣級以上人民政府要將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作納入政府工作考核目標,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的監(jiān)督管理工作,建立健全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制。(二)協(xié)同配合,形成合力各地區(qū)、各部門要樹立大局觀念,相互支持,協(xié)同配合。為了加強情況溝通和工作配合,省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室每周將召開一次由各專項整治工作組聯(lián)絡(luò)員參加的工作例會,總結(jié)、通報工作進展情況,分析形勢,研究下一步工作安排。完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制,對重大制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子,要依法嚴懲。要定期發(fā)布權(quán)威信息,通報工作進展。二○○七年九月十日南平市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案為解決當前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題,認真貫徹落實國務(wù)院電視電話會議及全省質(zhì)量工作會議精神,根據(jù)《福建省產(chǎn)品質(zhì)量和食品
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