食品安全管理員管理-全文預(yù)覽
【正文】 法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì)，制止違法行為。三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無(wú)食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。培訓(xùn)將實(shí)施考勤管理，每節(jié)課都須用本人的身份證打卡考勤，凡考勤不全的，須另行補(bǔ)課，否則，不予參加考核。各培訓(xùn)考核點(diǎn)的介紹，詳細(xì)情況和培訓(xùn)考核報(bào)名信息以及最新聯(lián)系方式可以登錄“深圳市食品安全管理員培訓(xùn)考核網(wǎng)”查詢，或到深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品許可受理窗口領(lǐng)取有關(guān)資料。各培訓(xùn)考核點(diǎn)的介紹，詳細(xì)情況和培訓(xùn)考核報(bào)名信息以及最新聯(lián)系方式可以登錄“深圳市食品安全管理員培訓(xùn)考核網(wǎng)”查詢，或到深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品許可受理窗口領(lǐng)取有關(guān)資料。參加食品安全管理員考試的學(xué)員可以在公布的以下培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)名單中選擇?？荚嚭细竦?，發(fā)放《深圳市食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證》。考試費(fèi)用：政府對(duì)食品安全管理員培訓(xùn)考核進(jìn)行補(bǔ)貼，我市每個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有一人次的免費(fèi)考核名額。報(bào)名表可以在食品安全管理員培訓(xùn)考核網(wǎng)上下載或在培訓(xùn)點(diǎn)、市場(chǎng)監(jiān)管局食品許可受理窗口免費(fèi)領(lǐng)取。報(bào)名方式：方法1：登錄深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站（先注冊(cè)、登陸，再選擇要報(bào)名的期次，點(diǎn)擊“我要報(bào)名”，填寫(xiě)內(nèi)容，打印回執(zhí)。以下單位須配備C2類(餐飲服務(wù)高級(jí))食品安全管理員：特大型、大型餐館，所有機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位，重大活動(dòng)指定接待單位，量化等級(jí)評(píng)級(jí)為A級(jí)的餐飲服務(wù)單位，以及有熟食制售的綜合商場(chǎng)超市。分類：食品安全管理員培訓(xùn)考核類別根據(jù)所從事的行業(yè)不同，分為A類(食品生產(chǎn))、B類(食品流通)和C類(餐飲服務(wù))共3類。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法配備合格的食品安全管理員后方可向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)、流通或餐飲服務(wù)的各項(xiàng)許可業(yè)務(wù)。配備要求：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和范圍，應(yīng)當(dāng)配備1名以上的食品安全管理員。食品安全管理員須經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格，獲得《深圳市食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證》。通過(guò)C2類(餐飲服務(wù)高級(jí))考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類(餐飲服務(wù)初級(jí))食品安全管理員的工作。A類(食品生產(chǎn))、C2類(餐飲服務(wù)高級(jí))食品安全管理員考試條件：身體健康，年滿18周歲，且具有高中及以上學(xué)歷。提交資料：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名（電話或網(wǎng)上報(bào)名須在相應(yīng)的培訓(xùn)點(diǎn)提交）時(shí)須提交如下材料：報(bào)名表（貼照片）；身份證復(fù)印件（使用免費(fèi)考核名額的，須有所在單位簽章，并注明“同意***同志參加食品安全管理
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