【正文】 客——翻臺清場——結束。（6）酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。（2）酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五品質的服務。酒店實踐心得體會6隨著學校生活結束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。酒店實踐心得體會5這次在酒店的實踐經歷，我深刻的體會到了自身的進步，雖然只有一個多月的時間，可是我還是感覺非常的充實，我希望自己能夠做出更好的成績來，也希望能夠端正好自己的心態(tài)，在這個過程當中確實還是做出了一番成績來，通過實踐我也是認識到了自己成長，在一些事情上面我認為這對我還是有很多幫助的，這次在酒店的點點滴滴，我還是對自己比較有信心的，這段時間在xx酒店我一有一番心得。三管理者的管理在一個酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，了解社會，從而投身社會。在楚天盧酒店工作的一個月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。這三個月的時間是短暫的但過程卻是漫長的要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。要說的現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在工作中難免會有犯錯的時候，作為一個初出茅廬的新人。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的但是由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息，當然，來臨安的多是國內游客，所以異國氣息甚少。整個實習歷程，不僅看到自己好的一面，也將我各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。最重要的這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的但當我前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我退還多訂的機票費用?；旧隙际菑倪@里開始的因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。挺興奮的畢竟是第一次真正踏入社會工作，剛到酒店的時候。香格里拉在建設酒店文化很重視 讓客人喜出望外計劃 ，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已經不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè) 尊重 都很重要，都值得的推行。 經過與她的這次交談，我頓感身上的擔子輕了許多，而且心里也舒坦多了從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學過就自以為是，而是向其他人學習，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生，從他們身上學習他們的`長處 ，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。過了幾天又擺臺時，我按照學的擺臺方法擺臺，有個 同事 見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準，經過她言傳身教，等她擺完，我很準確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個學校的，我說 山旅，學酒店管理。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。但從我收獲的經驗和體會來說，卻比我這三年來感受的還要多！在工作中，我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學會了怎么去做好自己的職責。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有經驗，能力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢？為此，我最終留了下來。社會不想學校，在這里，我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。在這次的社會實踐中，其實我在選擇和準備上有些不夠充分。以為，只要在大學中努力的學習，那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現(xiàn)。在賓館里實習也讓我感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是一點點回報，我不得不感慨一下。在小的經營范圍內形成一個良好的運作機制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在快要結束的時候，我向經理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。但我現(xiàn)在是服務生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。或許因為我熱情的服務，客人二話不說便決定入住了。然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單。6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。3，熟悉賓館服務環(huán)境，服務模式，為將來全面發(fā)展打好基礎。其實，對于賓館的一切，我了解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我是一個比較喜歡安靜的人，在假期的時候我除了走親訪友，和同學敘敘外，幾乎就沒有什么活動了。暑假的打工，對我來說，是一個開始，也是一個起點，也希望這個起點能讓自己更好的融入社會，不斷地成長.....篇五：大學生暑假賓館社會實踐報告大學生暑假賓館社會實踐報告大學生都有這充足的假期，這是全國大學上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個人了?；蛟S有人會說我這個暑假沒有賺到多少錢，可是我們在這個現(xiàn)實的社會中懂得了該怎么樣生存。人往往是很執(zhí)著的。雖然很苦很累，但是，沒有想過要放棄，我相信自己可以堅持下去，也想證明自己，我長大了，這些苦我受得了。在飯店打工的這一個月里，我干得越來越順手，能夠很流利的報菜名，可以很快的收拾好餐桌。但是這點苦這點痛我還是能承受的，不會因此而放棄，工作哪有不辛苦的?？傊?，我不敢邁出那一步，不敢在客人面前行動，但是，這樣的我給姐姐添了好多麻煩，她一個人手忙腳亂，我也只能看著干著急。收拾餐桌擺臺也不是那么簡單的，每一步都要做得很細，一桌十二位，成對角線，鼓碟距離桌子邊緣一個大拇指寬度，醋碟在左湯碗在右，距離鼓碟也是一個拇指寬度，大酒杯放在鼓碟的正中，然后依次往左是中杯小杯，每個鼓碟上得放上口布花，正對大門的主人位的口布花還要不同于其他位子??總之我是被搞暈了，我哪里知道什么主人位、主賓位，又哪里知道從哪里開始倒酒該倒多少酒。本來我一直以為服務員是很好當?shù)?，就是上上菜倒倒酒，但事實并沒有我想得那么容易。7月15日，正式開始上班。然而，工作并不是那么好找的，大部分單位都不招收暑期工的，這讓我親身體驗了一下就業(yè)壓力，也不禁為三年后畢業(yè)找工作而擔憂，必須早做準備，到時候必定是一場硬仗。所以只有走出校園，融入社會，才能找到真正的自己。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學習與打工的分寸，肯定能把大學這個人生階段過得豐富多彩，小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。可是說好聽的誰都會啊，真正體會下就知道錢難掙??！兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”那只是古代讀書人的美好意愿，它已經不符合現(xiàn)代大學生的追求，如今的大學生身在校園，心兒卻更加開闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。事實證明，我做到了，而且還受到了主管的表揚。實習期間，我一直努力學習,不僅比較全面地了解到了禮賓部的工作流程，而且通過與同學、同事和領導的交流，對前臺、餐飲等班組和部門的工作也有所了解。當時真覺得有種軍訓時的感覺，而它比軍訓久多了。因為每天都要上崗8個小時，除了待,.l崗不用站外，其他時間都站著的，而且還是以標準姿勢站著，所以每次下班回去都感覺腳挺酸痛的。其實，我也明白，來酒店的客人有的素質并不高，更何況是喝醉了酒。請” 您放心，我一定會把你的朋友安全送到xx宴會廳。一位客人緊緊地抓住我說：“我朋友 喝醉了，你把他送到xx宴會廳?！皩α?，您兒子的姓名是什么？”“xxx”“好的，馬上幫您找”于是我跟同事交代了下，就馬上幫客人找兒子，終于在三樓過道找到了，他也正在找媽媽。請問有什么可以幫到你嗎？” “我兒子不見了！”客人帶著求助的眼神，說到。對于客人的詢問，我總是禮貌的回應，對于無法解決的問題，我會請客人稍等，然后馬上向老員工、領班或是主管尋求幫助。于是，我一方面認真學習工作流程，并嚴格執(zhí)行；另一方面，我會主動向老員工請教，詢問相關業(yè)務知識。作為一名禮賓員，我的工作內容因為崗點的不同而不同。來到酒店，我們首先接受了為期三天的培訓，從中對酒店有了一個總體的認識。2011年8月23日篇二：暑假酒店實習感想暑假酒店實習感想暑假的酒店實習終于結束了，同學們如期回到學校，開始新的征程。好記性不如爛筆頭，要提高記性，思維要有邏輯、嚴密。再有，工作態(tài)度要端正，踏實做事，切勿三天打魚兩天曬網。中國是一個最富人情味的國家，所以人際關系的重要性不言而喻。首先，營銷工作風里來雨里去，確實很辛苦，但更多的人們在做著更加辛苦的工作，才有了我們的衣食住行、幸福生活，但他們的生活卻很拮據，甚至食不果腹，我們一定要尊敬千千萬萬勞動人民，發(fā)自內心的熱愛他們。以上就是我在xx國際大酒店營銷部一個月的實踐的部分經歷，在外面所做之事大同小異，就是到相關部門找到負責人，把來意闡明，請他辦事、簽字等，嚴格說來這些并不是營銷，因為我只是在別人開發(fā)的現(xiàn)成市場里收賬和簽協(xié)議而已，對于其他我沒有接觸到的工作就不妄加評論了。在一個月的時間里，這樣的工作有順利的也有不順利的。還有cz場，他們因人事方面存在矛盾拒簽。第三天，我開始單獨出門，這一天部門經理讓我去sy銀行、jj大隊和某保險公司簽協(xié)議。2011年7月5日，我有幸去到lz xx國際大酒店進行社會實踐活動，被分配到酒店的營銷部，成為了一名營銷員。人們常說理論聯(lián)系實際、理論需要實踐，因為人類的理論知識原本就是人類實踐活動所得出的經驗和探究活動所得出的原理。第一篇：暑假酒店實踐心得體會過去，我一直都在家長們的庇護下吃穿不愁，自己玩樂就好，別的什么都不管。小時候是自己的家庭大了還有學校，而現(xiàn)在又多了單位和社會，這是人們成長的必經之路。所以今年暑假我進行了為期一個月的實踐活動。報到的第一天和第二天我分別跟隨部門經理和部門的老同事大致地了解和熟悉了一些對外工作和流程，大致是收賬和簽協(xié)議。wz部，他們認為一部分服務的價格過高因而拒簽協(xié)議。類似的事還發(fā)生在zf辦公室，也是關于房間數(shù)量的爭議，由于我沒有做好和酒店領導之間的信息溝通工作，導致了酒店領導在事件的處理上略顯尷尬以及對我工作能力的質疑。而我又多了一項工作，那就是拜訪客戶，把新部門經理的一些理念告知客戶，具體的工作方面和以前外出沒有太多差別。下面我就做出今年社會實踐的總結。中國人不僅重視親情關系，而且也非常重視人際關系。為人要坦誠相待，處世要不卑不亢、積極樂觀，自信而又不自大，此所謂中庸之道。自己單位的基本狀況要熟悉，不懂的東西要多看多學，勤能補拙?？傊?，2011年夏天的xx，我不虛此行，不僅學到了課本上學不到的東西而且還收獲了友誼。在這里我真正地感到了社會的氣息、大城市的魅力以及掙錢的不易。而我和另外兩個同學被分配到了禮賓部（屬于房務部），成為一名禮賓員。初次進入部門時，主管并沒有讓我們直接獨自上崗，而是一邊讓我們自己學習，一邊讓老員工帶我們上崗實踐，而且每周都會對我們進行培訓和檢查。因為我明白酒店行業(yè)其實是個細膩的行業(yè)，服務的品質往往突顯于細節(jié)。于是我主動迎了上去，問到：“您好，女士?！八畾q左右，胖胖的??”客人稍微平和地回應到。還有一次，兩位客人喝醉了。然而他卻不放心，一把揪住我的銘牌，說到：“我記住你的號碼了，出什么事就找你和你領導！“先生，我的工號是xxx。而我熱情地把他朋友安全地送到了xx宴會廳。當實習過了半個月的時候，突然感覺工作有點累的。盡管我們禮賓部沒有夜班，中班也要到23:30下班，回到宿舍就是第二天了，這樣生物鐘就被打亂了。我成功戰(zhàn)勝了自己，并以以往的激情堅持到最后。我相信，自己一定可以勝任這份工作。邊學習邊打工，收獲肯定會比在學校里一味讀書多得多。對于大學生打工，一直是“仁者見仁，智者見智”，許多人的看法不盡相同。當今社會，招聘會上的大字板都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，記得老師曾說過學校是一個小社會，但校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生身份。第一，打工是步入社會的一個小小的嘗試，我們可以借此了解社會、融入社會，在社會中學會與人交流，學會堅強面對困難，學會如何保護自己 ；第二，打工能夠培養(yǎng)我們的動手能力，積累社會經驗；第三，打工能夠減輕家庭負擔緩解經濟壓力，讓我們逐步走向獨立。其實，我個人認為這個工作很好，第一，在這里可以接觸到各種各樣的人，能夠培養(yǎng)我的交際能力；第二，我所屬的餐飲部也算是一個小小的團隊，我能夠學會怎樣與伙伴合作；第三，這也是一個苦差事，能夠鍛煉我的毅力，學著吃苦耐勞。這樣，上午的任務就結束了，下午也是這些工作。菜不是隨便上的，得從固定的位置端到轉盤上，然后轉到主賓之間，再退后兩步，報菜名；酒不是隨便倒的，得從主賓位起順時針倒，而且紅酒白酒量還不等。這邊宴席上客人喊倒酒，我握著酒瓶等姐姐來幫忙；那邊備餐間有菜端上來，我巴望著姐姐來端上桌。不過還好，我慢慢適應了這份工作，每天的工作量不是很大，忙的時候就是午餐和晚餐時間，其實最痛苦的是腳，一天到晚站著，好酸。不過，這就是社會，社會就是這樣，再也沒有父母老師的寬容，必須低頭去認錯。除此之外，我也感受到掙錢的不容易，每天站得很累，收拾餐桌手上被割開了好多小口子。人與人的交往中，要看到自身的價值。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。各行各業(yè)都有它特有的知識，像在飯