【正文】 ：工程地質(zhì)實習報告 廣東工業(yè)大學實習名稱：工程地質(zhì)實習實習周數(shù)：一周實習地點：大學城、番禺蓮花山、省博物館一、實習目的及任務(wù)工程地質(zhì)實習是土木工程專業(yè)重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，實習實踐教學和課堂理論教學具有同等重要的作用，工程地質(zhì)實習的目的在于通過實習使學生具備分析、解決在實際工程中出現(xiàn)的簡單條件下的地質(zhì)問題的能力。在電機超頻運轉(zhuǎn)時，電機轉(zhuǎn)速會明顯加快，同時會使電動機定子銅耗、轉(zhuǎn)子銅（鋁）耗、鐵耗及附加損耗的增加，最為顯著的是轉(zhuǎn)子銅（鋁）耗。公司采用的是三相鼠籠式異步電動機，外部采用星型接法，外部鏈接用來測量和保護電路用的電流電壓互感器，額定轉(zhuǎn)速在1430r/min，使用的電壓為380V，額定功率為3kW。在鑄塑這一朝陽產(chǎn)業(yè)中，自動化技術(shù)體現(xiàn)了它的經(jīng)濟價值。鑄塑設(shè)備的動作系統(tǒng)是由一系列的自動控制系統(tǒng)組成的，例如：烘干系統(tǒng)溫度自動控制、流體原料送至模具后的冷卻時間自動控制、模具開合時的速度自動控制等。鑄塑的基本工藝流的現(xiàn)象。不但安裝便利，操作設(shè)定更是簡單。熱心的同事耐心的為我講解了其原理與應(yīng)用。輸送帶的速度也可反推算出日產(chǎn)量, 下面為輸送帶速度的公式：輸送帶的pitch時間 = 整日的上班時間/日產(chǎn)量*(1+不良率)輸送帶的速度 = 記號間隔距離 /輸送帶的pitch時間所謂記號間隔距離, 在皮帶線上所做的記號間的距離, 希望工作者依記號流經(jīng)的速度完成作業(yè)并放置在皮帶線上。生產(chǎn)實習報告自動化學院網(wǎng)絡(luò)工程系網(wǎng)絡(luò)信息08級X班 姓名：學號：生產(chǎn)實習單位：湖北宜昌葛洲壩水力發(fā)電廠教師評語和評分教師評語：教師評分：_____________教師簽名： 日期：第三篇：廣東工業(yè)大學生產(chǎn)實習報告生產(chǎn)實習報告生產(chǎn)實習單位：偉恒電子數(shù)碼科技有限公司生 產(chǎn) 實習報 告實習單位 偉恒電子數(shù)碼科技有限公司學生學院專業(yè)班級學號____學生姓名_______2013 年 8 月 26 日8月初，在朋友的介紹下我應(yīng)聘來到了廣州的偉恒電子數(shù)碼科技有限公司，這是一家從事手機零配件組裝的公司，公司并不算大，但是在其中我卻深切感受到自動化技術(shù)的應(yīng)用。要想在社會上有長足的發(fā)展，必須好好努力，打造不可替代的素質(zhì)！實習除了有知識上的收獲，還有對社會人生的感悟。這次實習還讓我掂量到自己的水平，肚子里的知識還是太少了。創(chuàng)新是建立在深厚的知識基礎(chǔ)上，以及實實在在的應(yīng)用中。曾經(jīng)以為課堂上講的東西只在考試時有用，在這次實習中發(fā)現(xiàn)錯了。功能：用于執(zhí)行各種指定的運算或操作。了解葛洲壩電廠目前急需解決的技術(shù)問題，運用所學知識提出解決方案。了解葛洲壩電廠現(xiàn)場監(jiān)控軟件的功能、性能。很多都是用計算機監(jiān)控的，需要人的地方很少。廣域網(wǎng)是連同外網(wǎng)的，局域網(wǎng)是內(nèi)部的。各方面都有，比如葛洲壩上游水位監(jiān)控得到的信息通過Internet傳送給三峽，好讓三峽知道下游能存儲的最大容量。是否有改進的可能？從楊工那里了解到：內(nèi)部電話是不用撥號直接通到某個部門的，用于緊急情況：如果有人故意或者無意為之，那會造成一定的影響。感覺這個問題問得相當?shù)陌装V。了解車間的控制網(wǎng)絡(luò)拓撲圖。了解葛洲壩電廠計算機控制網(wǎng)絡(luò)中的最新技術(shù)。缺點：產(chǎn)品組態(tài)較200要復(fù)雜，對軟件編程人員的經(jīng)驗要求較高。支持通訊方式較多。西門子、ALGS了解各廠家PLC的優(yōu)點、缺點。在宜昌看到了很多葛洲壩的產(chǎn)業(yè)，由此可估定：葛洲壩電廠可能在進行全方位投資。據(jù)推算，僅今年三峽右岸電站投產(chǎn)的4臺國產(chǎn)大機組。1970年12月開工興建，1981年首臺機組投產(chǎn)發(fā)電，1983年全部機組投產(chǎn)，1988年工程全部竣工。了解葛洲壩電廠在我國電力行業(yè)中的地位和作用。葛洲壩水力發(fā)電廠是葛洲壩水利樞紐工程的運行管理單位，成立于1980年11月24日，2002年11月28日改制重組。但在發(fā)電機近機端短路時，由于機端電壓很低，自并勵系統(tǒng)強勵能力差，由于短路電流的迅速衰減，帶時限的繼電保護有可能使拒動。廠用變保護：差動、速斷、過流、過激磁、瓦斯保護等。保護電力元件的稱繼電保護裝置；保護電力系統(tǒng)的稱安全自動裝置。了解電廠和變電站的運行以及里面的結(jié)構(gòu)和工作原理，使理論和實際相結(jié)合，增進對本專業(yè)的興趣，以進一步學習專門課程。但單母線分段接線方式可靠性不高，為解決這一矛盾，普遍采用的配置原則是：電源配置原則：各分段的電源必須相互獨立,且獲得電源方向不得單一。為提高對廠用分支供電的可靠性，在3F－6F出口母線上加裝了出口斷路器。：采用單元接線方式。一機一變一線共7臺機7條出線，1個母聯(lián)，2個旁路，2臺聯(lián)絡(luò)變壓器。：雙母線帶旁路，旁路母線分段。節(jié)能增效工作成效顯著：？h，？h，%。葛洲壩電站總裝機21臺，其中單機容量17萬千瓦2臺，多年平均發(fā)電量157億千瓦時。 所學專業(yè)知識在實習工作中得應(yīng)用情況......................................錯誤！未定義書簽。 實習單位的主要業(yè)務(wù)及技術(shù)環(huán)境..................................................錯誤！未定義書簽。不斷改革管理體制調(diào)味品行業(yè)是完全競爭行業(yè)，競爭激烈，隨著行業(yè)產(chǎn)品的標準不斷完善，必然會使部分中小型企業(yè)倒閉，而強者恒強?？傊m然實習的時間很短，但對我來說，收獲是很大的。我們這組大概有9個人，前兩天在炸粉車間，后兩天在果汁車間。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習工廠。（4）蒸煮罐：主要用于飲料、奶品、食糖、藥物及其他元素和各種藥物在配合后進行攪拌均勻貯存作用，是制造飲料、乳品、八寶粥，制藥廠家不可缺少的設(shè)備，也可用于蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食。計量誤差小。（3）濃醬型灌裝機械：自動完成計量、灌裝等全過程。（2）殺菌機：殺菌機對產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)的機器。（5）旋風分離器：氣體通過設(shè)備入口進入設(shè)備內(nèi)旋風分離區(qū)，當含雜質(zhì)氣體沿軸向進入旋風分離管后，氣流受導向葉片的導流作用而產(chǎn)生強烈旋轉(zhuǎn)，氣流沿筒體呈螺旋形向下進入旋風筒體，密度大的液滴和塵粒在離心力作用下被甩向器壁，并在重力作用下，沿筒壁下落流出旋風管排塵口至設(shè)備底部儲液區(qū)，從設(shè) 5備底部的出液口流出。（4）粉碎機：根據(jù)被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機區(qū)分為粗碎機、粉碎機、超微粉碎機。板篩由鋼板沖孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較長，不易堵塞，適用于篩分中等顆粒。攪拌裝置工作時內(nèi)螺旋帶動靠近軸心處物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由內(nèi)至兩側(cè)推動，外螺旋帶動靠近桶壁物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由兩側(cè)至內(nèi)推動，本混合物料能夠在較短時間內(nèi)均勻混合。（4）乳化質(zhì)量控制：蛋黃醬的生產(chǎn)中起穩(wěn)定作用的是乳化劑和增 稠劑, %, 添加方法要適當, 乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的, 增稠劑可適量使膠類。（2）增稠劑的調(diào)配：復(fù)合調(diào)味料的首選增稠劑為變性淀粉類增稠劑, 其使用方便, 使用范圍廣, 因此, 只要控制好加熱溫度和加熱時間, 可達到很好的增稠效果。(2)混合調(diào)配:按生產(chǎn)配方將各種原輔料混合, 并加熱調(diào)配。根據(jù)包裝的要求進行規(guī)格分裝, 包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。同時使用前需要進行必要的清洗、干燥、粉碎、過篩、酶解、過濾和濃縮等預(yù)處理。（3）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調(diào)配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒經(jīng)過加熱滅菌，生吃番茄醬不利于人體吸收。炸粉車間：主要生產(chǎn)3種炸粉，分別為萬用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉果汁車間：主要生產(chǎn)水果飲料濃漿以及各種調(diào)味醬。幾年來，公司堅持實施品牌戰(zhàn)略，通過推行先進的管理模式，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬銷售渠道，完善售后服務(wù)，努力打造“百味佳”品牌在業(yè)界和消費者心目中的良好形象。二、實習心得體會對企業(yè)管理與企業(yè)文化的認識由香港百味佳食品貿(mào)易有限公司耗巨資組建，成立于1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產(chǎn)銷售各類調(diào)味食品的專業(yè)化、規(guī)模化企業(yè)，廠區(qū)占地面積近三萬五千平方米，擁有國內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)水平的調(diào)味品加工設(shè)備和先進的生產(chǎn)工藝，專業(yè)從事生產(chǎn)、銷售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、番茄沙司等系列高品質(zhì)的調(diào)味品。：整理實習資料、撰寫實習報告。為更好地提高產(chǎn)品質(zhì)量，適應(yīng)日益激烈的市場競爭，公司于2002年5月順利通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認證。實習崗位對專業(yè)知識的感性認識: 炸粉車間實習生、果汁車間實習生。（2）排骨醬：精選上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精制而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時添加了黃豆醬、腐乳等傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品，經(jīng)過科學地配比，賦予了百味佳排骨醬產(chǎn)品獨特的風味，復(fù)合了咸、鮮、甜、香等復(fù)雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤的味感，特別適用于排骨或腌制蒸肉類菜肴、以及一般燒烤肉類或煮炒調(diào)味之用。（1）炸粉（粉狀復(fù)合調(diào)味料）配置食用色素（日落黃）→原料（淀粉、輔料A、發(fā)酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品（2）排骨醬（醬狀復(fù)合調(diào)味料）原輔料驗收→預(yù)處理→混合調(diào)配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗成品（粉狀復(fù)合調(diào)味料）（1）預(yù)處理：原料均應(yīng)符合國家標準。（4）包裝：每批產(chǎn)品在包裝前必須進行檢驗, 檢驗合格后產(chǎn)品才能進行包裝。（醬狀復(fù)合調(diào)味料）(1)預(yù)處理:所用原料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料, 原料均應(yīng)符合國家標準, 使用前需進行必要的提取、過濾或磨碎等預(yù)處理。（1）配料的處理：使用香辛料前必須進行檢驗, 其粉碎最好采用冷卻粉碎機, 篩孔達80目以上, 使用的豆醬、醬油和香辛料一定要煮沸, 以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸, 從而失去增鮮作用。食鹽含量低或蛋白質(zhì)含量高的醬狀復(fù)合調(diào)味料, 則宜采用灌裝后殺菌的方法。安裝于攪拌軸上的內(nèi)外徑 4螺旋帶動桶體內(nèi)物料，使攪拌器在桶體內(nèi)最大范圍翻動物料。篦柵適用于篩分大顆粒物料，～，一般不宜小于50毫米。該傳送帶完全符合美國的FDA食品衛(wèi)生標準，輸送帶其具有很好的耐磨性和抗物理老化性，是一種經(jīng)久耐用的理想的輸送帶產(chǎn)品。實際的粉碎過程往往是同時作用的幾種外力，但高端粉碎機都是根據(jù)粉碎環(huán)境而量身定做的。采用材質(zhì)為SUS304或316不銹鋼。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內(nèi)完成，將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅，同時，極大的保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。灌裝量可在規(guī)定范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)?？蛇m用于各種環(huán)境中使用。在以前的頭腦中，企業(yè)和工廠環(huán)境應(yīng)該都是挺好的。第二天我們就正式進入車間參加生產(chǎn)。我深深地體會到掙錢不容易。這一方面表明我國調(diào)味品行業(yè)未來成長