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培訓(xùn)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)-全文預(yù)覽

2024-10-25 08:06 上一頁面

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【正文】 意見,處理客人投訴,并立即采取切實(shí)可行的解決方法,必要時報告總經(jīng)理。大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的位置,值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,各種問題處理得當(dāng)。掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。經(jīng)理助理工作程序工作時間:08:00—24:00 工作范圍:客房部工作內(nèi)容::45 交接班:首先問候當(dāng)值員工和當(dāng)值經(jīng)理,其次才和當(dāng)值經(jīng)理互通情況,認(rèn)真查看值班日記。:45匯報: 簡要向前廳經(jīng)理匯報昨日經(jīng)營情況,重點(diǎn)反映問題、客人投訴以及是否處理、如何處理等內(nèi)容;溝通當(dāng)值工作重點(diǎn)和計劃,并主動與各部協(xié)調(diào),認(rèn)真記錄店長工作指令。:30—12:00前臺: 督導(dǎo)服務(wù)態(tài)度、技巧、應(yīng)變能力,目前重點(diǎn)倡導(dǎo):主動熱情、微笑服務(wù)。:00巡查: 公共區(qū)域衛(wèi)生,督導(dǎo)具體工作。督導(dǎo)客房主管及時修改房態(tài)。原則:1)檢查主管檢查過的房間 2)查房數(shù)量為三間;或者至少對每一個客房服務(wù)員檢查一間?,F(xiàn)場督導(dǎo)和培訓(xùn)。妥善處理一些緊急事項 :30-11:20員工吃飯 主動頂替服務(wù)員工作,讓服務(wù)員去用午餐。:50巡查: 檢查督導(dǎo)公共區(qū)域保潔工作。:50查看酒管系統(tǒng):當(dāng)日預(yù)定、當(dāng)日應(yīng)退房以及房態(tài)情況和近日流量,向前臺服務(wù)員作簡要指令。,根據(jù)表現(xiàn),提出獎懲意見,關(guān)心下屬,協(xié)助有關(guān)部門做好員工福利工作。,解決客人各種投訴問題。、設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識,做到安全無事故。,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。第三篇:培訓(xùn)部崗位職責(zé)2014培訓(xùn)部各崗位工作職責(zé)(2014)一、培訓(xùn)經(jīng)理編制各部門、各類崗位員工培訓(xùn)計劃,制定培訓(xùn)規(guī)則
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