【正文】 就餐的伙食費(fèi)、員工就餐的伙食補(bǔ)貼、炊管人員工資等。每年年底對食堂物品進(jìn)行一次盤點(diǎn)登記，同時(shí)對賬務(wù)手續(xù)按接轉(zhuǎn)。如果會(huì)議、培訓(xùn)班和來客人員的就餐人數(shù)、就餐時(shí)間等事項(xiàng)中途發(fā)生變化或需要調(diào)整供應(yīng)品種或標(biāo)準(zhǔn)，必須在就餐四小時(shí)前通知食堂變更，否則，食堂不承擔(dān)任何責(zé)任。不得發(fā)生酗酒和刁難、漫罵工作人員等不文明行為。向員工出售飯票時(shí)必須在《飯票銷售登記表》(樣式附后)上登記。凡沒有按規(guī)定進(jìn)行飯菜登記者，原則上不允許打飯。員工中午就餐實(shí)行登記、憑票、打飯制，就餐當(dāng)日上午9點(diǎn)前，按照食堂公布的飯菜品種，自行選定所需的品種、數(shù)量并登記。二、加強(qiáng)管理、合法合規(guī)、勤儉節(jié)約員工就餐管理：員工早餐實(shí)行按月結(jié)算制，即凡在當(dāng)月內(nèi)，早餐就餐次數(shù)不論多少，均需按一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)交費(fèi)。膳食供應(yīng)要清潔衛(wèi)生、適時(shí)調(diào)節(jié)飲食種類、花樣，不斷提高飯菜質(zhì)量。依據(jù)飯菜供應(yīng)單，采購員視庫存余缺和實(shí)際需要進(jìn)行采購。下班時(shí)要認(rèn)真檢查各類設(shè)備，切斷電源，關(guān)閉水、氣閥門，鎖好門窗，確保安全。上班必須穿工作服、戴工作帽。三、本管理辦法自20xx年5月1日生效執(zhí)行，若有未完善處另行修改。如發(fā)現(xiàn)員工剩飯剩菜，第一次全集團(tuán)通報(bào)批評，并處以100元罰款。不聽勸阻者第一次處以100元罰款，并在全集團(tuán)通報(bào)批評。八、用餐時(shí)須將殘留物放在餐盤，就餐完畢倒在餐廳的垃圾桶內(nèi)，餐具整齊地?cái)[放在指定位置。洗手時(shí)必須使用洗手液，雙手反復(fù)搓洗，以達(dá)到除菌、消毒的39。二、就餐員工嚴(yán)格按就餐范圍進(jìn)入指定餐廳，不得竄換。工作結(jié)束后，及時(shí)清理臺面、地面。加工后的熟食與半成品、原料分開存放。個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間。防潮；地面防水、防滑、具有一定坡度。成品菜肴嚴(yán)禁放置于地面上。四季豆、土豆等蔬菜的`干煸，須經(jīng)高溫煮熟燒透。四、食品原料烹飪加工前應(yīng)新鮮、潔凈、衛(wèi)生，腐敗變質(zhì)及感官性狀異常不符合衛(wèi)生要求的食品原料不得烹飪加工。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按相關(guān)制度嚴(yán)肅處理。09為全面掌握就餐信息，保障員工就餐健康，也避免不必要的浪費(fèi)，除早餐外，中晚餐實(shí)行報(bào)餐制，2月10日起執(zhí)行。增壓器事業(yè)部11:30開始用餐，宏祥分公司11:45開始用餐，總部機(jī)關(guān)和其他單位12:00開始用餐。03禁止有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等體征的人員進(jìn)入食堂。服務(wù)人員全程佩戴口罩。各接口部門人員梳理現(xiàn)注冊就餐的相關(guān)人員，并要求配合公司管理。根據(jù)食堂取消雙排座椅后最大容量，各廠區(qū)相關(guān)部門請配合分批就餐。暫時(shí)取消自選餐，均以套餐形式供應(yīng)，避免在取餐窗口逗留。食堂就餐管理制度 篇7一、內(nèi)部人員就餐要求如下：進(jìn)入食堂前測量體溫。七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。三食堂操作間內(nèi)，非食堂工作人員禁止入內(nèi)。對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。三、用餐管理在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。食堂就餐管理制度 篇5為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法。換卡與補(bǔ)卡當(dāng)卡丟失或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系發(fā)卡人員進(jìn)行掛失或換用新卡，否則所造成的冒刷自付。公用卡由辦公室監(jiān)管，需要領(lǐng)用的部門填寫公用卡領(lǐng)用表及領(lǐng)導(dǎo)簽字后領(lǐng)取，外來人員離開后由領(lǐng)用部門即時(shí)交回辦公室。5。食堂人員應(yīng)根據(jù)公司考勤系統(tǒng)登記的當(dāng)天就餐人數(shù)合理調(diào)整兩個(gè)窗口的餐食比例?？记跈C(jī)上刷卡，以便食堂根據(jù)員工就餐人數(shù)做飯，禁止亂刷。新員工注冊公司新進(jìn)員工首先要到人力資源處進(jìn)行信息登記，領(lǐng)取考勤卡。考勤采用刷卡進(jìn)行上下班登記；食堂采用計(jì)次消費(fèi)，每刷卡一次，扣除一次消費(fèi)機(jī)預(yù)設(shè)金額，與公交卡類似。對食堂的39。剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里，必須倒入指定地點(diǎn)，違者罰款10元/次。三、用餐管理在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、講究道德。食堂就餐管理制度 篇3為了加強(qiáng)公司食堂就餐管理，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本管理辦法；一、就餐時(shí)間中餐：12：00——12：30 晚餐：17：30——18：00就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。六、員工應(yīng)按公司規(guī)定的時(shí)間順序排隊(duì)就餐，提倡文明禮讓，對不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者，食堂工作人員有權(quán)予以制止。三、員工就餐需自備餐具，或自費(fèi)購置公司餐盤，所有餐具需妥善保管，不得隨意放置。愛護(hù)公物及餐具，非正常損耗的物品損壞由當(dāng)事人照價(jià)賠償。員工應(yīng)自覺按順序排隊(duì)就餐，做到注意禮讓、有序，嚴(yán)禁插隊(duì)。九、愛護(hù)食堂一切設(shè)施，個(gè)人原因造成損壞需視情況賠償。五、食堂設(shè)有通知板，食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜，就餐人員進(jìn)行晚餐登記，公司發(fā)布有關(guān)通知，全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛護(hù)。二、晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約，一旦登記不得以任何理由退餐，以杜絕浪費(fèi)。八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。四、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。食堂就餐管理制度（二）一、員工食堂每日就餐時(shí)間:：早餐為07：1507：55，午餐，時(shí)間為11：5012：50，晚餐18:3019:30，請所有員工按時(shí)就餐。二、關(guān)于就餐費(fèi)用的收取若司機(jī)或押運(yùn)員報(bào)餐后未就餐而給母站造成浪費(fèi)的，我母站將采取如下措施：①報(bào)餐即收取費(fèi)用，無論是否就餐。每日下午16：30前報(bào)晚餐。為了調(diào)查以上問題，我們在外大校園內(nèi)開展一次關(guān)于外大食堂就餐情況的調(diào)查問卷。您的回答不涉及是非對錯(cuò)，但務(wù)必請您按照您的實(shí)際情況逐一回答我們所提的每一個(gè)問題。第一篇：食堂就餐調(diào)查試卷食 堂 伙 食 問 卷 調(diào) 查親愛的同學(xué) 您好，感謝您能夠參加這次問卷調(diào)查，請您仔細(xì)填寫以下資料。本次調(diào)查采取無記名的方式進(jìn)行。外大食堂飯菜的衛(wèi)生情況是否讓人滿意？價(jià)格是否能讓同學(xué)們接受？口味是否能滿足世界各地的同學(xué)們？。報(bào)餐時(shí)間：每日上午10：30前報(bào)午餐。母站調(diào)度每日上午11：00及下午17：00將司機(jī)及押運(yùn)員的報(bào)餐信息統(tǒng)計(jì)填表后送至食堂廚師處。三、本管理辦法自____年___月___日生效執(zhí)行，若有未完善處另行修改。三﹑食堂操作間內(nèi)，非食堂工作人員禁止入內(nèi)。七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。安凱福田曙光車橋北京分公司____年___月___日食堂就餐管理制度（三）一、員工在食堂就餐以餐票結(jié)算，就餐人員應(yīng)提前購換餐票，食堂拒收現(xiàn)金，不賒不欠。由食堂配備餐具，餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。八、就餐人員應(yīng)厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)禁亂倒剩飯和洗餐具水，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。此卡只能在食堂免費(fèi)就餐，僅限公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用，刷卡時(shí)請對準(zhǔn)刷卡區(qū)妥善保管此卡，如有遺失，盡快到行政中心掛失補(bǔ)辦。非餐廳工作人員禁止進(jìn)入廚房內(nèi)部。二、晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約，一旦登記不得以任何理由退餐，以杜絕浪費(fèi)。五、食堂設(shè)有通知板，食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜，就餐人員進(jìn)行晚餐登記，公司發(fā)布有關(guān)通知，全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛護(hù)。九、愛護(hù)食堂一切設(shè)施，個(gè)人原因造成損壞需視情況賠償。開壹餐，每人每月扣生活費(fèi)50元，開全兩餐，每人每月扣生活費(fèi)100元開壹餐，每人每月扣生活費(fèi)50元，開全兩餐，每人每月扣生活費(fèi)100元各部門因業(yè)務(wù)需要