【正文】 則：以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。（二）、小分類的分類原則：依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。購物數(shù)量少，購物頻次多。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。因為對他們來說，低價是實惠。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。購物期望值較高。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。五、開業(yè)前的市場調(diào)查 ：在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。交通便利性。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。倉儲式超市的調(diào)查：在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。對消費滿一定數(shù)額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。節(jié)日促銷活動。優(yōu)惠券發(fā)放。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。競爭戰(zhàn)略：（1）競爭性營銷策略為：通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，大學(xué)生黨員個人總結(jié)，從長期看是我公司的主要競爭對手。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略；合理調(diào)配人手，加強(qiáng)專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。自然環(huán)境杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。（1）免收個體戶工商注冊費（2）免收稅務(wù)登記證木工費（3）免收民辦非企業(yè)單位登記費（4）免收勞動合同簽證費技術(shù)環(huán)境科學(xué)技術(shù)發(fā)展。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。D、市場潛力：（1）、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，并且總體的消費水平也不斷提高。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。宏觀環(huán)境分析：經(jīng)濟(jì)環(huán)境：A、市場背景：（1）、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。財務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度，并組織實施；負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃，對財務(wù)進(jìn)行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表；對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。秘書部：負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核；負(fù)責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度；負(fù)責(zé)各項公文的督辦，公文檔案（特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng)）管理、文印等工作；負(fù)責(zé)庫存管理（超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng)）；處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色，促進(jìn)全國各省市地區(qū)的文化交流，讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。我們的理念：享受美味。只和有信譽(yù)的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。這就是我們莫大的優(yōu)勢。讓你在享受中度過購物的旅程。解決思想之愁的方便場所，讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動力，并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點。對那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品，在通過FM認(rèn)證的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行CoC認(rèn)證而進(jìn)入國際市場。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。如今，環(huán)保是當(dāng)今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。力求開源節(jié)流，控制價格，為更多的人提供消費服務(wù)。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。這些商店倚靠各種有利資源，如靠特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書3巴渝情創(chuàng)業(yè)計劃書前言如今各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受廣大市民的喜愛。二、競爭分析目前國內(nèi)市場上并沒有單一經(jīng)營原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品專買店，所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。（c）品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，確保消費者吃的放心、吃的健康。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預(yù)定的形式，一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買，我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。但是要提供統(tǒng)一的包裝。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。如今，環(huán)保是當(dāng)今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。力求開源節(jié)流，控制價格，為更多的人提供消費服務(wù)。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書2特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書前言如今各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受廣大市民的喜愛。資金規(guī)劃：資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源，應(yīng)包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等，這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡。，會有一些地方特色的飾品贈送。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。競爭戰(zhàn)略：競爭性營銷策略為：通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。，應(yīng)變能力弱。，資本雄厚。，特色性不夠。名稱Strength優(yōu)勢weakness劣勢，經(jīng)營靈活。競爭者分析：特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。從各個層次消費者的需求著手，不斷擴(kuò)大客源。不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略。不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)自身競爭力。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。市場分析市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開拓市場的首要工作。負(fù)責(zé)入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。對日常財務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督管理。負(fù)責(zé)各項的督辦，檔案管理、文印等工作。協(xié)調(diào)激勵各部門的工作。團(tuán)隊結(jié)構(gòu)公司性質(zhì)：組織結(jié)構(gòu)：公司初期及中期采取直線制組織形式部門職能：總經(jīng)理：、系統(tǒng)分析，制定和實施發(fā)展策略。文化發(fā)揚我們的口號：輕松吃遍天下，特色百味任你選我們的目標(biāo)：建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進(jìn)的經(jīng)營理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的“家”。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。2：檢貨部實行責(zé)任制。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé)，我們都有自己的專業(yè)知識，各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。第一篇：特產(chǎn)超市創(chuàng)業(yè)計劃書特產(chǎn)超市創(chuàng)業(yè)計劃書計劃摘要、概況特產(chǎn)超市簡介：在繁華的大學(xué)城，坐落著我們學(xué)生自己的超市，大學(xué)城特產(chǎn)超市。解決思想之愁的方便場所，讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。讓你在享受中度過購物的旅程。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。只和有信譽(yù)的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。文化融合。我們的長遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。對各部門工作進(jìn)行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核。負(fù)責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作。采購質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系，負(fù)責(zé)貨物的采購，與供應(yīng)商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作。對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。宏觀環(huán)境分析：經(jīng)濟(jì)環(huán)境：A、市場背景：、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。D、市場潛力：、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。免收個體戶工商注冊費免收稅務(wù)登記證木工費免收民辦非企業(yè)單位登記費免收勞動合同簽證費技術(shù)環(huán)境科學(xué)技術(shù)發(fā)展。自然環(huán)境杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。合理調(diào)配人手，加強(qiáng)專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團(tuán)隊。以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞。直接競爭者目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。這些超市實力強(qiáng)大，經(jīng)營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強(qiáng)，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。潛在競爭者特產(chǎn)經(jīng)營分散，進(jìn)入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。讓你在享受中度過購物的旅程。、廣告投入大，具有品牌效益。，產(chǎn)品種類不夠豐富。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。文化、體驗營銷戰(zhàn)略：下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。五、營銷策略商品介紹特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)、河南特產(chǎn)、xq特產(chǎn)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話，會專門去購買，并推薦朋友去。銷售渠道銷售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷售，送貨上門服務(wù)。新店開張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以后也會常來光顧我們。我們可以派人道學(xué)校周圍進(jìn)行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”，在廣告單中宣傳超市的特色。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書1創(chuàng)業(yè)的種類：包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等，這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。財務(wù)預(yù)估：詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出，甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi)，每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費用的明細(xì)表，這些預(yù)估數(shù)字的主要目的，是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤，并明了何時能達(dá)到收支平衡。通過對福清地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正以農(nóng)家產(chǎn)品為特色的店面少之又少。公司堅定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味?，F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì)，人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。（二）產(chǎn)品的市場前景及競爭力隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，污染越來越嚴(yán)重，食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強(qiáng)。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，直接從由農(nóng)民手里供貨。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。實行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費者的手中。（b）包裝提升盡量避免雷同，比如要表達(dá)綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達(dá)不到