美容院店長如何做管理-全文預(yù)覽
【正文】 理性情急燥的員工？有的人動輒發(fā)火，性情乖戾，喜怒無常。也有女職員突然不化妝，臉色蒼白地來上班，鐵青著臉工作，會使周圍的人都感到很壓抑。首先，月經(jīng)來前的34天，面色不佳，皮膚明顯變粗糙，而且總是心神不寧，焦燥不安。對于那些不按時就寢，導(dǎo)致上班時無精打采的職員，你可以行使你的權(quán)力，痛斥她一頓。真是個精力旺盛的人。“四分技術(shù)，六分人緣”被稱為生意興隆的秘訣，其道理就在此。美容院店長作為美容院的直接管理人，在工作中大事小事都要管，由此常常遇到很多不好解決的問題令店長頭疼不已。2011年，馬凱老師得益中國傳統(tǒng)文化的啟發(fā)，結(jié)合自身實踐，潛心研究，將美容院的經(jīng)營與木、火、土、金、水五行進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，通過相生與相克的研究，研發(fā)出一套全新管理系統(tǒng)——《美容院五行管理系統(tǒng)》。短短數(shù)載，已經(jīng)成為國內(nèi)美容院管理咨詢行業(yè)領(lǐng)跑者，也因此被美容院經(jīng)營者和業(yè)界公認(rèn)為“中國美容院業(yè)績提升的加速器”?，F(xiàn)為北京麥納哲企業(yè)管理咨詢公司合伙人，盤錦道易幫美容院管理咨詢公司創(chuàng)始人。店長即然有“長”字，當(dāng)然就應(yīng)該給予一定的權(quán)限有，我們通過崗位職責(zé)的界定，要給店長一定的員工獎勵、處罰權(quán)，顧客一定范圍的特惠權(quán)，廣告公關(guān)費用支付權(quán)，擁有這些權(quán)力的店長當(dāng)?shù)貌艁怼皠拧?。我們托管的美容院，大家都想?dāng)?shù)觊L、當(dāng)主管，為什么？因為我們提出“當(dāng)官發(fā)財”的口號，很簡單當(dāng)官不賺錢，誰愿意？就象投資美容院就是要盈利那樣，所以，管理店長的創(chuàng)收能力，就要增設(shè)美容師、顧問所沒有的工資內(nèi)容，讓大家“羨慕”店長的錢袋子，這樣的結(jié)果是店長有榮譽(yù)感，員工有“當(dāng)官”的欲望。技巧四：管理店長的創(chuàng)收能力。很多的美容院在店長的考勤方面是個難點。如果店長不能成為美容院形象的標(biāo)志，那就是美容院老板管理的失敗。我強(qiáng)調(diào)過，一家美容院員工素質(zhì)的強(qiáng)弱不是在老板身上，因為老板與顧客的接觸時間有限制。因此，美容院老板對店長的管理，首要的是在經(jīng)營理念上的管理，促使店長的管理思想與老板的管理思想相一致，這才是管理店長的第一步。技巧一：管理店長的經(jīng)營理念。美容院目前在人員管理上出現(xiàn)了一個怪現(xiàn)象，那就是通常老板對美容師工作評價滿意的多，對店長工作滿意評價的少。美容院店長通常是美容院員工組織發(fā)展的最高級別，老板如何對待店長從另一方面來講決定著美容院其它員工向上發(fā)展的積極性。在美容院老板參加的各類培訓(xùn)中，講述管理員工的方法很多，如日志管理法、會議跟蹤法、承諾績效法等等，但講述如何管理美容院店長的方法與技巧卻很少。應(yīng)有解決問題的技巧，挖掘員工的潛能，培養(yǎng)人才。制定培訓(xùn)計劃并保證及時有效的實施，提升美容院的整體運(yùn)作。如：美容師的工作狀態(tài)、顧客的反饋和美容院的環(huán)境衛(wèi)生，并記錄在案，做到有根有據(jù)，保證及時解決問題。制定美容師銷售目標(biāo)和計劃，并定期總結(jié)，保證完成銷售任務(wù)。培養(yǎng)推薦優(yōu)秀員工。對上履行義務(wù)在規(guī)定時間內(nèi)保質(zhì)、保量完成上級主管交與的其他工作。日常管理（1）、主持分店每周一次的的例會。月度、季度培訓(xùn)計劃。（2）、合理安排員工加班（3）、隨時對員工的工作表現(xiàn)、及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并現(xiàn)場打分，如有問題當(dāng)場糾正。業(yè)務(wù)工作（1）、適時根據(jù)時間、特定假日等時機(jī)，制定出不同的促銷策略。最好的節(jié)約時間的辦法是有一幫訓(xùn)練有素的員工。如果有某個員工走進(jìn)了你的辦公室，并不在日程安排之內(nèi)，他想和你談?wù)勁c他自己有關(guān)的某些事，那么就毫不客氣地立刻拒絕。關(guān)鍵在于學(xué)會如何不犧牲服務(wù)質(zhì)量的前提下，花費較少的時間做每件工作。如果你喜歡把事情分成一小份一小份地去做，那么就把大的工作分割成小的任務(wù)。他們喜歡做簡單和熟悉的事情，因為他們害怕失敗。給員工成員一些決策的責(zé)任，不但使他們也使自己有自由的時間。把容易的事情留在最后。不要因為在這一天的過程中發(fā)生了某些事情，就多自己本來要做的事情中分散精力或轉(zhuǎn)移方向，減少那些無聊的事。怎么樣做好一名店長，決定今天要做的最重要的事情，.然后著手去做。因此在一天剛開始的時候先去解決最困難的事情。放權(quán)是否總有員工等著你對這件或那件事作決策。有些店長有不好習(xí)性，即實施服務(wù)項目，干了一段時間，就會半途而廢，又重新開始做另一件事。如果一次把事情做完，工作就會做得更快、更有效率。而做成更多事情的方法是在每件任務(wù)上花費較少的時間。要允許別人來打擾。訓(xùn)好你的員工。銷售任務(wù)（1）、店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。人員管理（1）、對各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督，如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相關(guān)條款處罰。培訓(xùn)支持（1）、協(xié)助制定公司培訓(xùn)目標(biāo)和周度。（4）、負(fù)責(zé)對人員進(jìn)行各種形式的考核、成績評估。（3）、制定本店員工排工登記表、考勤及管理。每月底20日前制定本店次日銷售/服務(wù)計劃。負(fù)責(zé)主持美容院的晨會，并耐心解決晨會提出的問題，保證達(dá)到效果。隨時巡查美容院及時發(fā)現(xiàn)問題。不定期調(diào)查美容師的工作筆記，以提高美容師的素質(zhì)，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。具備預(yù)見性（季
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