【正文】 工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。病源保護(hù)。聯(lián)系家長。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。三、事故應(yīng)急處理。加強(qiáng)對(duì)廣大師生，特別是“營養(yǎng)餐”食品管理員的“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，讓他們嚴(yán)格把握“營養(yǎng)餐”食品的驗(yàn)收關(guān)，禁止不合格、保質(zhì)期（貨到之日后）剩余時(shí)間不足的食品進(jìn)入校園。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由后勤組牽頭，以“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到學(xué)校。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計(jì)劃有組織地開展“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對(duì)開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：機(jī)構(gòu)設(shè)置：（1）學(xué)校成立“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：郭 華組 員：王建國（“營養(yǎng)餐” 食品驗(yàn)收、管理員）1—6年級(jí)各班主任（2）后勤組：全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，由姜瑋同志負(fù)責(zé)。四、事故責(zé)任追究對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。4．聯(lián)系家長。3．醫(yī)療求援。2．救援措施。三、事故應(yīng)急處理1．報(bào)告制度。加強(qiáng)對(duì)廣大師生，特別是“營養(yǎng)餐”食品管理員的“營養(yǎng)餐”食品安全知識(shí)的宣傳教育，讓他們嚴(yán)格把握“營養(yǎng)餐”食品的驗(yàn)收關(guān)，禁止不合格、保質(zhì)期（貨到之日后）剩余時(shí)間不足的食品進(jìn)入校園。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由后勤組牽頭，以營養(yǎng)餐食品安全制度落實(shí)為重的，結(jié)合學(xué)校其他安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到學(xué)校。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計(jì)劃有組織地開展“營養(yǎng)餐”食品安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對(duì)開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品安全工作，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。（3）“營養(yǎng)餐”食品安全檢查驗(yàn)收組：具體負(fù)責(zé)驗(yàn)收和發(fā)放，由霍軍軍同志負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。7．信息公開。學(xué)校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故后，應(yīng)立即封存雞蛋、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。學(xué)校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。學(xué)校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故，應(yīng)立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援。一旦發(fā)生學(xué)校營養(yǎng)餐食品安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮。營養(yǎng)餐食品安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。加強(qiáng)對(duì)廣大師生，特別是“營養(yǎng)餐”食品管理員的“營養(yǎng)餐”食品安全知識(shí)的宣傳教育，讓他們嚴(yán)格把握“營養(yǎng)餐”食品的驗(yàn)收關(guān)，禁止不合格、保質(zhì)期（貨到之日后）剩余時(shí)間不足的食品進(jìn)入校園。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由后勤組牽頭，以營養(yǎng)餐食品安全制度落實(shí)為重的，結(jié)合學(xué)校其他安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到學(xué)校。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計(jì)劃有組織地開展“營養(yǎng)餐”食品安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對(duì)開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品安全工作，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。（3）“營養(yǎng)餐”食品安全檢查驗(yàn)收組：具體負(fù)責(zé)驗(yàn)收和發(fā)放，由楊學(xué)成同志負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)機(jī)構(gòu)設(shè)置：（1）學(xué)校成立營養(yǎng)餐食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：校長：楊學(xué)成組員：賈廷懷 賈永全 胡千山（“營養(yǎng)餐”食品管理、發(fā)放、驗(yàn)收）各年級(jí)組長及班主任（2）后勤組：全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，由胡千山同志負(fù)責(zé)。機(jī)構(gòu)職責(zé)（1）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)： 全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校營養(yǎng)餐食品安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制定“營養(yǎng)餐”工作辦法，并對(duì)驗(yàn)收和發(fā)放人員工作提出指導(dǎo)性意見。（2）后勤組職責(zé) 接到事故報(bào)告后，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。強(qiáng)化督查。加強(qiáng)教育。三、事故應(yīng)急處理1．報(bào)告制度。2．救援措施。3．醫(yī)療求援。4．聯(lián)系家長。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。四、事故責(zé)任追究對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)機(jī)構(gòu)設(shè)置：（1）學(xué)校成立營養(yǎng)餐食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：郭志明組員：郭宏斌 曹保國 緱貴倉 楊紀(jì)宏 王小強(qiáng) 劉欣 霍軍軍（“營養(yǎng)餐”食品管理、發(fā)放、驗(yàn)收）各年級(jí)組長及班主任（2）后勤組：全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，由楊紀(jì)宏同志負(fù)責(zé)。機(jī)構(gòu)職責(zé)（1）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)： 全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校營養(yǎng)餐食品安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制定“營養(yǎng)餐”工作辦法，并對(duì)驗(yàn)收和發(fā)放人員工作提出指導(dǎo)性意見。（2）后勤組職責(zé) 接到事故報(bào)告后，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。強(qiáng)化督查。加強(qiáng)教育。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善提高“營養(yǎng)餐”食品儲(chǔ)藏室食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。初步摸清癥狀，群眾發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，必要時(shí)可向衛(wèi)生行政部門請(qǐng)求支援事故處理。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。石佛中學(xué) 2017年3月石佛中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案第三篇：學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案鹿灣小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)急處置學(xué)校“營養(yǎng)餐” 食品可能發(fā)生的衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高