【正文】 不當，貽誤戰(zhàn)機，造成惡劣影響或嚴重后果的將追究直接責任人。五、緊急報告制度在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時，接到食物中毒報告的工作人員，應當立即向應急處理小組報告，應急處理小組必須在收到該信息起一小時內(nèi)報告當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構和疾病預防控制機構。四、應急響應制度（一）分級響應：對于食品安全事故，根據(jù)不同級別，及時啟動應急預案，迅速有效的開展救援工作，具體相應級別如下：①一級（重大食物中毒事件）及二級（較大食物中毒事件）：領導小組及各工作組全體參與本次事故處理工作；②三級（一般食物中毒事件）：事故調(diào)查組、醫(yī)療救援組、后勤保障組參與本次事故處理工作。2 .醫(yī)療救援組：立即組織中毒人員去醫(yī)院救治，配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病情動態(tài)，接待中毒人員家長，做好安撫工作,防止出現(xiàn)過激情況。6 .追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。2 .120對病人進行臨時緊急救助，通知前往救護或組織人員將病人送到醫(yī)院進行救治。突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級：5030一級（重大食物中毒事件）：指本校發(fā)生的一次性中毒人（含501人）以上并出現(xiàn)死亡病例；或不足人，出現(xiàn)例及以上死亡病例的`食物中毒事件；3030二級（較大食物中毒事件）：指本校發(fā)生的一次性中毒人（含50人）以上人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件； 1010三級（一般食物中毒事件）：指本校一次中毒人（含人）以30上人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件。（四）后勤保障組組長：后勤集團副總經(jīng)理成員：后勤集團辦公室職責:負責做好車輛、救援物資等后勤支援工作,配合醫(yī)療、防疫機構進行現(xiàn)場消毒、取樣分析等工作，為現(xiàn)場各工作組做好后勤服務工作。一、組織機構及職責xxx學院食品安全事故應急處理機構由領導小組、事故調(diào)查處理組、4聯(lián)絡及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等個工作組構成，各小組組員以及職責如下：（一）領導小組：組長：校長副組長：分管餐飲副校長組員：學校辦公室、學生工作部、教育技術中心及后勤集團負責人職責：領導小組全面負責學校食品安全事故處置工作，視情況做出啟動應急預案的決定。待現(xiàn)場調(diào)查結束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。對制作、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。保護好現(xiàn)場，維持原有的生產(chǎn)狀況。根據(jù)情況確定是否向地方和上級教育衛(wèi)生管理部門報告，報告主要包括事故發(fā)生時間、癥狀、人數(shù)。后報告地方和上級教育及衛(wèi)生管理部門。⑹負責處理突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故相關善后事宜。⑵確定突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的各項重大決定。根據(jù)國家、省市關于突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的有關要求，結合我校實際，特制定本應急預案。事故現(xiàn)場情況、傷亡人數(shù)發(fā)生變化后，學校應及時進行補報。并迅速將火災事件記錄的內(nèi)容向校長匯報，同時按有關規(guī)定及時向上級有關部門報告。對于不盡責，尤其是玩忽職守的有關人員，必須予以嚴肅處理。四、相關責任，應由副組長（或現(xiàn)場最高行政職務）任現(xiàn)場總指揮。在向學校、鄉(xiāng)中心校和領導報告同時，派出人員到主要路口等待引導消防車。信息資料人員職責：（1）采集突發(fā)事故全過程的各種信息資料；（2）撰寫有關突發(fā)事故的書面報告，整理取證材料；（3）盡早向知情者、見證人調(diào)查事故起因，掌握好事故的第一手資料；（4）做好相關數(shù)據(jù)的分類統(tǒng)計、分析工作。副組長、組員緊密配合，校園一旦發(fā)生安全事故，保證信息聯(lián)絡暢通，車輛、人員疏散及時。4．早救治早隔離。早發(fā)現(xiàn)。、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測，做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。二、日常工作開展：。一、領導機構與職責：：組長：陳曉英成員：蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任：全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學校實際，研究制訂工作意見，并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。領導小組要做好疏散路線和避難安置場所等方面的準備工作。地震發(fā)生后一定堅守崗位，認真履行職責，不得擅自脫崗和玩忽職守。（XX）四、震后應急行動方案地震發(fā)生后如果能撤離，要迅速組織教職工及學生撤離到安全地帶，并由領導小組及時上報災情，房屋損壞及人員傷亡情況，同時保健醫(yī)生要實施救助工作。（所有教職工）平時要教育學生地震中的逃生及自護的基本方法，熟悉幾條逃生路線（所有班主任）教育學生不能慌張、哭鬧或隨意亂跑，要聽從成人的指揮，以免造成更大的傷害。一、工作原則統(tǒng)一領導，高度負責，分工協(xié)作，服從全局，緊急處置，全力做好各種防震工作。結論報告食品安全事故善后處理工作結束后，學校食品安全領導小組，要組織各部門認真總結，自覺查找工作中存在的不足，加強管理，汲取教訓，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時向上級部門作出書面報告。響應終結食品安全事故及其隱患或相關危險因素消除后，食品安全事故應急處置工作結束，應急處置隊伍撤離現(xiàn)場，應急辦公室組織有關專家進行分析討論，經(jīng)現(xiàn)場檢測評價確定無危害和風險后，提出終止響應的建議，報應急領導小組批準宣布應急結束。配合政府衛(wèi)生部門和校醫(yī)院進行調(diào)查，按照要求如實提供材料和樣品。配合公安部門對事故進行調(diào)查。提供病人、疑似病人或可能受害人員的基本情況。對食品及原料的來源、流向、配方、加工方法、加工用具、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營人員衛(wèi)生和健康狀況進行現(xiàn)場衛(wèi)生學調(diào)查，并對可疑食品、病人的嘔吐物、排泄物等樣品送檢。責令該食品生產(chǎn)經(jīng)營單位立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營活動，對已出售的食品進行公告，并予以收回。超出本級應急救援處置能力時，及時報請政府和教育廳啟動相應的應急處置工作。學校按程序做出是否啟動相應的應急處置預案和向政府衛(wèi)生部門及上級主管部門報告的決定。特大、重大食物安全事故和較大食物安全事故應急響應在政府衛(wèi)生行政部門指導下組織實施。單位負責人也可以直接向后勤管理處報告。通報程序校醫(yī)院及有關部門接到食品安全事故報告后應及時向后勤管理處通報；后勤管理處接到食品安全事故報告后應在2小時內(nèi)向學校領導匯報，并及時向學校有關部門通報加強預警預防工作。報告程序預警信息與報告實行校醫(yī)院集中統(tǒng)一對食品安全事故信息收集、分析、報告制度，認真履行查詢報告責任制。負責食品安全事故的信息發(fā)布，事故發(fā)生地現(xiàn)場的采訪和管理工作，負責互聯(lián)網(wǎng)有關信息的管理和指導。負責食品中毒病員救治和事故相關技術鑒定工作。負責調(diào)查事故發(fā)生原因,作出調(diào)查結論，配合當?shù)卣l(wèi)生行政部門，組織協(xié)調(diào)實施救援工作，監(jiān)督救援措施的落實，評估事故影響，提出事故防范意見。應急辦公室主要職責貫徹落實省、市及地方政府衛(wèi)生部門的各項部署，組織實施事故應急處置工作；檢查督促各有關部門做好應急處置工作，及時有效地控制事故，防止蔓延擴大；研究協(xié)調(diào)解決事故應急處理工作中的具體問題；向省、市及地方政府、學校領導小組及其成員單位報告、通報事故應急處理工作情況；完成學校領導小組交辦的其他任務。應急領導小組由分管副校長、分管學生工作副書記(副校長)任組長，后勤管理處、黨辦、校辦、紀委、宣傳部、學工部、保衛(wèi)處、計財處、人事處、人南校區(qū)管委會辦公室、物資設備處、后勤總公司等部門負責人為成員。重大食品安全事故(11級)造成傷害人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例的；造成10例以上死亡病例的；省政府認定的重大食品安全事故。做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。九、責任追究為強化學校食品安全監(jiān)督管理責任，進一步落實學校校長及相關人員的食品安全崗位監(jiān)管職責，對發(fā)生食品安全事故的學校按衛(wèi)生部教育部《關于印發(fā)〈學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定〉的通知》，追究相關人員的責任。事故發(fā)生后，各工作組要按領導小組的指令迅速進入工作狀態(tài)，不得延誤時機，確保救助救援應急處置工作有序進行。市教育局的應急行動1．市教育局在接到學校事故報告后，值班人員要立即報告帶班領導、分管領導及主要領導，領導小組視具體情況，及時向市委、市政府報告，并抄報有關部門，立即組織實施事故救助救援工作或啟動應急處置預案。七、事故救助救援應急行動學校的應急行動1．學校一旦發(fā)生食品安全事故，校長應及時向所在鄉(xiāng)黨委政府、市教育局報告，立即啟動應急處置預案。3．穩(wěn)定安撫指導組組長：成員：工作職責：負責指導學校做好師生及家長的思想穩(wěn)定工作及善后處理事宜，維護學校正常的教育教學秩序。全市學校突發(fā)食品安全事故應急處置工作領導小組下設相關工作組及職責1．綜合組組長：成員：工作職責：負責處理領導小組日常事務，監(jiān)督檢查預案的貫徹落實情況；負責突發(fā)食品安全事故的綜合協(xié)調(diào)與聯(lián)絡工作；負責收集、傳遞、綜合信息，收集各工作組的工作進展情況，及時向領導小組和上級有關部門上報信息，匯報學校突發(fā)食品安全事故救助救援處置工作的進展情況。對緩報、瞞報、謊報事故信息和處置不力造成嚴重后果的將按有關規(guī)定予以黨紀、政紀處分，直至依法追究法律責任。如有新聞媒體要求采訪，要先查驗記者證，由學校確定的專門發(fā)言人向媒體發(fā)布信息，并及時向市委宣傳部和教育局通報情況。 立即停止學校食堂食物及校園超市銷售食品的`經(jīng)營活動，由食品安全監(jiān)管人員對現(xiàn)有可疑中毒食物、食品及原料、餐用工具、設施設備和現(xiàn)場采取封存控制措施。學校一旦發(fā)生食品安全事故，要以“先控制，后處理，救人第一，減少損失”為基本原則，迅速果斷處置。學校在向市局報告的同時，應同時向當?shù)攸h委、政府報告，并根據(jù)事故危害程度向公安、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等機構報告請求援助。重大緊急情況處置后，要進行跟蹤調(diào)查，及時反饋上級處置意見的落實情況和干部群眾的反映。在初報的基礎上，要及時、準確、全面地續(xù)報重大事故及以上緊急事件的調(diào)查情況和處置工作進展情況。因此，學校要嚴格按照有關規(guī)定，及時、準確、規(guī)范地報送相關信息。4．在地區(qū)性重大活動、重要會議期間發(fā)生食物中毒事故，一次造成危害人數(shù)30人以下，未出現(xiàn)死亡病例的。5．市級人民政府認定的其它Ⅲ級食品安全事故。 較大食品安全事故符合下列情形之一的為較大食品安全事故：1．事故影響范圍涉及本市行政區(qū)域內(nèi)2個以上縣級行政區(qū)域的，已造成嚴重健康損害后果的。3．1起食物中毒事故造成10例以上死亡病例的。特別重大食品安全事故符合下列情形之一的為特別重大食品安全事故：1．事故影響范圍涉及2個以上省份或國外，造成特別嚴重健康損害后果的；或經(jīng)評估認為事故危害特別嚴重的。一旦出現(xiàn)食品安全問題，能快速反應、及時報告、及時準確有效處置。學校食品安全工作的預防與控制實行條塊結合，以塊為主，屬地管理。2．依法管理。二、工作目標充分發(fā)揮學校食品安全管理機構的作用，進一步完善學校食品安全工作管理制度，夯實安全監(jiān)管崗位責任，落實學校食品安全工作各項措施，實現(xiàn)學校食品安全“零事故”，安全管理制度化、規(guī)范化、科學化。一、指導思想進一步落實學校食堂“服務師生、安全第一、查防并舉、預防為主”的食品安全工作方針，提高學校師生快速處置突發(fā)食品安全事故的應急能力，最大限度地減輕突發(fā)食品安全事故造成的師生人身損害，保障學校師生員工的身體健康與生命安全，維護學校正常教育教學秩序和校園安全穩(wěn)定，構建平安和諧校園。各級各類學校要根據(jù)市委、市政府以及市食安委的有關要求，積極宣傳普及食品安全知識，提高師生安全防范意識和自救能力，切實加強食品安全日常管理，及時發(fā)現(xiàn)隱患，減少安全事故發(fā)生，降低損失程度。3．屬地負責。教育局和各學校建立預警和快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將食品安全事故分為四級。2．1起食物中毒事故中食物中毒人數(shù)100人以上并出現(xiàn)死亡病例的。6．省人民政府認定的其它Ⅱ級食品安全事故。4．在地區(qū)性重大活動、重要會議期間發(fā)生食物中毒事故，一次造成中毒人數(shù)30人以上50人以下，未出現(xiàn)死亡病例的。3．學校、幼兒園發(fā)生食物中毒事故，一次造成中毒人數(shù)30人以下，未出現(xiàn)死亡病例的。五、食品安全事故報告及處置程序及時、準確地報送食品安全事故信息，對妥善處置突發(fā)事件、及時有效地化解矛盾、保持全市學校穩(wěn)定、構建平安和諧校園具有十分重要的作用。如果情況復雜，一時搞不清楚，可以“先報事后報情”，隨后根據(jù)事故調(diào)查工作的進展情況，隨時報送有關信息。市教育局在接到重大事故及以上緊急信息后，要立即向帶班領導、分管領導、主要領導匯報，并通知局辦公室，局辦公室根據(jù)收到的信息按時按規(guī)定程序上報。市教育局在接到信息報告后要立即向帶班領導和分管領導匯報，帶班領導、分管領導商量后進行處置，并向主要領導通報信息。2．突發(fā)食品安全事故處置要求。撥打“120”、“110”電話請求援助。注意穩(wěn)定師生情緒，不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂；如有家長來校探視，應由學校領導及班主任做好家長的思想工作和接待工作；要注意維護學校正常的學習和工作秩序，組織教師做好食物中毒人員的思想工作。學校食品安全事故報告及處置實行校長負責制和責任追究制學校要嚴格執(zhí)行信息報送的三個環(huán)節(jié)，并建立健全各環(huán)節(jié)報送的檔案資料。組長負責應急處置全盤工作，主持召開領導小組會議，研究決定重大事項及應急預案的啟動、實施；副組長按照分工具體負責救助救援應急的指揮、協(xié)調(diào)、工作部署、任務下達、檢查監(jiān)督、考核、指導；各成員之間分工協(xié)作，各司其職，做好各項具體工作的落實和承擔領導小組決定交派的其他工作任務。根據(jù)領導小組的安排，隨時掌握傳遞最新處置動態(tài)，收集、匯總、反饋各種信息；指導學校組織維持事故現(xiàn)場秩序，組織穩(wěn)定事故現(xiàn)場事態(tài)，組織救助救援現(xiàn)場疾患人員等。5．事故調(diào)查組組長：成員：工作職責：負責對事故原因進行調(diào)查，查明事故原因、經(jīng)過，查清事故責任及責任人，落實事故責任追究制，提出對責任單位及責任人員處理意見等。3．迅速按照預案搶救中毒師生，撥打“1110”急救電話請求援助，轉治危重疾患病員，穩(wěn)