【正文】 蓋半掩茶碗。第八步：敬奉佳茗將蓋碗雙手捧起，面帶微笑地奉給賓客，示意用茶?！睂⒉枞~輕置壺中，如請佳人輕移蓮步登堂入室，滿室生香。第六步：佳茗入宮將茶葉投入茶碗中?；ú铔_泡需特別留意勿使香氣散失，沖水后要馬上加蓋，所以我們選擇用蓋碗沖泡花茶。第三步：臨泉松風水沸?；ú璨杷嚨谝徊剑航z竹和鳴準備茶具、演奏音樂、等待嘉賓。好茶的茶湯清澈明亮，從翠綠、蜜綠到金黃，令人觀之賞心悅目。第十四步：熱湯過橋?qū)⒙勏惚械牟铚迦肫奋５谑剑翰韬４群椒植枞氡?。第十步：沐淋甌杯溫杯。先溫潤泡，將緊結(jié)的茶葉泡松，可使未來每泡茶湯，湯色維持同樣的濃淡。宮者，室也。第五步：精品鑒賞賞茶。靜坐爐邊聽水聲，初沸如魚目，水聲淙淙似鳴泉，二沸、三沸聲漸奔騰澎湃，如秋風蕭颯掃過松林。第二步：恭迎嘉賓置杯就定位。第八道：品茶——沁人心脾回味足輕捧茶杯，茶香撲鼻，濃郁持久，再細細品啜，滋味又爽又濃，茶之韻味自在其間。茶芽經(jīng)過溫潤后，茶香四溢，沁人心脾。第二道：備水——活水還需活火烹茶藝上講，泡茶之水，要大火急沸，不要文火慢煮。如若還有茶緣，愿我們再次相聚！今天的茶藝表演到此結(jié)束，謝謝大家！第四篇：茶藝解說詞綠茶茶藝泡茶是一門學問，也是一門藝術(shù)，要真正泡好一杯綠茶，還真要有一番工夫才行。一口為嘗，二口為回，三口方為品。高屋建瓴、斗轉(zhuǎn)星移：首先將品茗杯倒扣在聞香杯上，稱高屋建瓴；一只手緊握聞香杯身迅速翻轉(zhuǎn)，稱斗轉(zhuǎn)星移。將茶湯注入公道杯中，如果直接往各杯中分茶，先倒的味淡后倒的味濃，所謂公平公道就源于此意。春風拂面，用壺蓋輕輕刮去表面的白泡沫。”他把上好的茶葉比做是讓人一見傾心的佳人。因其透氣性好，保溫性強，是泡制烏龍茶的上好茶具。0茶托：用來呈放聞品杯組。精美的茶具整潔的擺放猶如孔雀開屏喜迎各位嘉賓的到來，孔雀開屏是向同伴展示它美麗的羽毛。1自斟樂無窮：普洱茶茶藝表演已接近尾聲，請大家慢慢品味這獨特的陳香。麻姑祝壽：麻姑是我們神話傳說中的仙女，在東漢時期得道與江西南城縣麻姑山，她的道后常用仙泉煮茶待客，喝了這種茶，凡人可延長壽命，神仙可增加道行，借助這道程序祝大家健康長壽。用杯蓋輕輕刮去沖水時泛起的白色泡沫，使杯中的茶湯更加潔凈。國她有著獨特的制作工藝和不同的收藏方法而馳名中外受到世人的好評和喜愛。焚香通靈：我國茶人認為，茶須靜品，香能通靈，在泡茶之前，首先點燃這只香，來營造詳和的氣氛。隨手泡壺嘴方向朝茶船方向，茶壺置于茶船右中位置，公道杯置于茶船左中位置，茶巾疊被子的方式折放于茶船中間下方位置，開口方向朝自己。第九道：春波戰(zhàn)旗槍杯中溫暖的水如春波蕩漾，在溫水的浸泡下茶葉慢慢舒展開，尖尖的葉芽如槍（備注：雙手端杯至右邊停一下），展開的嫩葉如旗（備注：左邊停一下），在品茗之前先觀察欣賞，在青碧澄凈的茶水中，千姿百態(tài)的茶芽隨波晃動（備注：順時針搖晃水杯），好像有生命的綠精靈在舞蹈，十分賞心悅目?！保▊渥ⅲ宏P(guān)上壺蓋，倒入1/3杯水）第六道：鳳凰三點頭綠茶在沖泡之前也講究高沖水，在泡茶時茶壺三起三落，好似鳳凰向各位在點頭致敬。（備注：水杯倒入1/3的水，逆時針轉(zhuǎn)三圈，右手握住杯口1/3處，左手蘭花指，倒水時右手握杯，左手轉(zhuǎn)杯三圈，從外往內(nèi)轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊倒水，雙肩打開不要加緊）第三道：玉壺養(yǎng)太和我們將要沖泡的綠茶屬于芽茶類，因芽茶極細嫩，若直接用開水沖泡，會影響茶湯的色、香、味，并破壞茶葉的維生素，所以泡龍井茶、碧螺春等高級綠茶只能用8085度的開水，為了使泡茶的水溫不溫不火恰到好處，在我們泡茶之前要把壺蓋打開，將水涼至8085度，這稱之為“玉壺養(yǎng)太和”。綠茶茶藝各位評委老師，大家好，我叫高琪，今天我為大家表演的是綠茶茶藝，請大家靜下心來與我共享茶藝的溫馨與愉悅。茯磚茶承載歷史，承載健康。（備注：品茗杯放在托盤中呈三角形擺放，切記不能擺成一條直線，奉茶從右至左，將最右邊的茶給最右邊的客人，依次，切記不能先中間后兩邊，奉茶禮儀舉案齊眉，左手拖茶盤底部，將品茗杯放入托盤中時，托盤不能放在茶船上，應左手拖住茶盤底部）第十一道：玉液瓊漿即品茶。（備注：從右至左倒掉品茗杯中的水）第九道：琥珀流光即斟茶。熱水從壺中直瀉而下，充分激蕩茶底，茶葉像一條條蛟龍在壺中上下翻滾。（備注：左手拿茶導交給右手，左手再拿茶荷，撥三次茶葉，左手放下茶荷，右手把茶導交給左手，左手再把茶導放入茶道組里面，左邊的物品左手拿）第六道：金花沐浴即洗茶。第四道：溫壺燙盞即洗器。今天為大家準備的是產(chǎn)于益陽茶廠的優(yōu)質(zhì)茯磚茶，金光閃閃又似米蘭搖曳，聞之具有獨特的菌花香或中草藥香。茯磚茶以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料經(jīng)過壓制、發(fā)花等工序精心制作而成。中國古代神話傳說,鯉魚翻身躍龍門可化龍登天而去?？梢允共韪@清新明亮。茶葉的用量應視其性質(zhì)而定,過多則味苦,過少淡而無味,所以要掌握好茶葉的用量。接下來讓我們伴隨著優(yōu)雅的樂曲,摒棄凡塵的愁思,一起來感受茶文化的真諦 一，鑒賞佳茗鐵觀音，沖泡后的茶葉具有“綠底紅鑲邊”的特征,醇厚甘鮮,入口回甘,有“七泡有余香”的美譽。第一篇：茶藝解說詞定稿鐵觀音茶藝表演解說詞大家好!現(xiàn)在向各位嘉賓介紹今天泡茶所用的精美的茶具: 1,茶盤也稱茶船,用于盛放所有泡茶用具。5,品茗杯,用于品飲茶湯。三，烏龍入宮將茶葉從茶荷撥入茶壺,我們稱為烏龍入宮。六、輕推花浮用壺蓋輕輕的刮去壺口的泡沫,稱為輕推花浮。九、珠聯(lián)璧合我們將品茗杯扣于聞香杯上,將香氣保留在聞香杯內(nèi),稱為“珠連璧合十、鯉魚翻身將扣合的杯子翻轉(zhuǎn)過來稱為鯉魚翻身?！痹附裉斓牟杷嚤硌菽芙o各位嘉賓留下美好的回憶，愿茶的香韻永駐您的心田！第二篇：茶藝解說詞茶藝解說詞黑茶茶藝各位評委老師，大家好，我叫