《19種行業(yè)質(zhì)量管理體系專業(yè)審核作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》(19個(gè)doc)食品加工制造業(yè)-全文預(yù)覽
【正文】 消聲、吸聲和隔振降噪等技術(shù)措施。 （ 5）采取防塵教育、定期檢測(cè)、加強(qiáng)防塵設(shè)施維護(hù)檢修、定期體檢和檢查等管理措施。 ③通風(fēng)。 （ 2）備用電源：停電能造成重大危險(xiǎn)后果的場(chǎng)所，必須按規(guī)定配備自動(dòng)切換的雙路供電電源或備用發(fā)電機(jī)組、保安電源。 （ 2）設(shè)置保險(xiǎn)裝置：能自動(dòng)消除生產(chǎn)中由于整個(gè)設(shè)備或個(gè)別部件發(fā)生事故和損壞，以至引起人身事故危險(xiǎn)的裝置。 噪聲：清理、研磨、進(jìn)粉倉(cāng)項(xiàng)目中使用研磨機(jī)等機(jī)械設(shè)備，產(chǎn)生機(jī)械噪聲，另外，面粉廠的空壓機(jī)、氣動(dòng)閥等也是主要的噪聲源。 2． 查閱、詢問(wèn)上述有關(guān)法律、法規(guī)及其他要求的遵守的符合性、執(zhí)行情況。北京新世紀(jì)認(rèn)證有限公司 食品、飲料及煙草加工制造業(yè)審核指導(dǎo)書(shū) 食品加工制造業(yè) 專業(yè)代碼 : BCC/AG/ 編制：方麗娟 審核：操圣祥 審批：操圣祥 二 OO 二年五月十五日實(shí)施 北京新世紀(jì)認(rèn)證有限公司 一、目的： 指導(dǎo)審核人員有效地對(duì)食品飲料煙草加工制造業(yè)組織的體系 （按職業(yè)安全健康管理體系審核規(guī)范）審核。識(shí)別、索取及更新有無(wú)程序文件。 電傷害：研磨、篩選、進(jìn)粉倉(cāng)項(xiàng)目中需使用各種電器設(shè)備，易造成電危害。 九、控制措施： 機(jī)械傷害： （ 1）設(shè)置安全防護(hù)裝置：用屏護(hù)方法使人體與生產(chǎn)中危險(xiǎn)部分相隔離，如操作時(shí)可能接觸到的機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)部分，加工材料的碎屑可能飛出的地方，機(jī)器設(shè)備上容易被觸及的導(dǎo)電部分、高溫部分和輻射熱地帶以及廠院和工作場(chǎng)所可能使工人墜落、跌傷的地方等。 電氣傷害： （ 1）安全認(rèn)證：電氣設(shè)備必須具有國(guó)家指定機(jī)構(gòu)的安全認(rèn)證標(biāo)志。 ②安全距離：采用消防規(guī)范規(guī)定的防火間距。 （ 2）限制、抑制揚(yáng)塵和粉塵擴(kuò)散 （ 3）加強(qiáng)通風(fēng) （ 4）操作人員佩戴防塵口罩等個(gè)人防護(hù)用品。 （ 3）采用操作 機(jī)械化和運(yùn)行自動(dòng)化的設(shè)備工藝，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離的監(jiān)視操作。大修完了以后應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和試車。 ﹠是否規(guī)定了評(píng)價(jià)方法，是否具有可操作性，是否界定了風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別？ 如： A 類：不可容許風(fēng)險(xiǎn)； B 類：重大風(fēng)險(xiǎn)； C 類：中度風(fēng)險(xiǎn)；D 類：可容許風(fēng)險(xiǎn)； E 類：可忽略風(fēng)險(xiǎn)：﹡是否規(guī)定了對(duì)什么樣的風(fēng)險(xiǎn)采取什么控制措施？ 如： A 類：制定目標(biāo)及管理方案； B 類：制定并實(shí)施運(yùn)行控制程序； A、 B、 C 類均應(yīng)通過(guò)員工培訓(xùn)、績(jī) 效測(cè)量和監(jiān)測(cè)來(lái)控制； ﹠是否規(guī)定了何種情況要更新危害信息； ﹠是否形成了辨識(shí)、評(píng)價(jià)的輸出信息：危害辨識(shí)清單、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)重大風(fēng)險(xiǎn)清單； 2．第一階段審核： ﹡在主管部門(mén)查相關(guān)記錄：危害辨識(shí)清單 /重大風(fēng)險(xiǎn)清單，驗(yàn)證識(shí)別過(guò)程是否符合程序規(guī)定，抽取一定的危害辨識(shí)、評(píng)價(jià)資料驗(yàn)證其合理性。 3．第二階段審核 ﹡結(jié)合 ， ， 等條款的審核，了解員工參與情況？ ﹡抽查信息接收、處理記錄，驗(yàn)證是否準(zhǔn)確的傳達(dá)、處置、反饋，并形成閉環(huán)？ ﹡了解員工的抱怨情況？ 文件化 1．文件審核 ﹡是否規(guī)定了文件結(jié)構(gòu)、要素之間相互作用的描述？全面審核其對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的符合性？ 2． 第一階段審核：通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核，驗(yàn)證文件的充分性、適宜性、有效性； 3． 第二階段審核：通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核，驗(yàn)證文件的充分性、適宜性、有效性； 文件和資料控制 1．文件審核： ﹡是否建立了程序文件， 并規(guī)定了文件的審批、發(fā)行、修訂、作廢、回收的控制要求？是否界定了何時(shí)進(jìn)行評(píng)審？是否界定了作廢文件的標(biāo)識(shí)？ 2． 第一階段不審； 3． 第二階段審核： ﹡查關(guān)鍵崗位是否持有有效文件？ ﹡查文件評(píng)審的情況？ ﹡查作廢文件處置？ 運(yùn)行控制 1．文件審核：
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