職工食品安全規(guī)章制度怎么寫7篇-全文預覽
【正文】 《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗； 、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員； ，制定培訓計劃，每季度組織培訓一次，每次培訓時間不得少于 30 分鐘，并做好相關培訓記錄； ：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī)； 、考試后方可上崗； ，將培訓時間、內容等記錄歸檔。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。 ，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。 、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的 39。 第六條審查食品是否與其廣告宣揚相一樣，是否存在有虛假和誤導宣揚的內容。 ⑧ 輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清楚標示的。 ③ 對運用不當，簡單造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。 其次條在購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。 六、餐飲服務環(huán)節(jié)制售食品時應保持雙手清潔，在加工直接入口食品前、處理食品原料后、接觸與食品無關的物品后、上廁所后必須洗手。男不留長發(fā)，女發(fā)不披肩，化妝淡而大方。 七、食品安全管理人員定期對單位食品安全狀況進行檢查評價，經營條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，應當立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故潛在風險的，應當立即停止食品經營活動，并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。 四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式，實行層層監(jiān)管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。 職工食品安全規(guī)章制度怎么寫【篇 1】 為規(guī)范食品安全檢查管理，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患，保障食品安全，根據《食品安全法》等有關規(guī)定，制定本制度。這里給大家分享一些關于職工食品安全規(guī)章制度怎么寫，供大家參考學習。 三、食品安全管理人員須認真按照職責要求，組織落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、進貨查驗、工具清洗消毒、綜合檢查管理等各項食品安全管理制度。行為。 二、儀容儀表整潔、符合要求，按規(guī)定著裝，上班不帶戒指、耳環(huán)、手表，不涂指甲油。 五、凡患有 5 種傳染病如痢疾、傷寒、病毒性肝炎 （包括病毒攜帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者，凡出現(xiàn)腹痛、腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉腫痛，耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐、黃疸等癥狀時，及時停止制售食品工作，進行治療，經醫(yī)生證
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