某超市店面銷售區(qū)域管理手冊-全文預(yù)覽
【正文】 靈活運(yùn)陳列原則，視具體情況具體分析。 屬性相同，可替代的商品盡量陳列在一起。 輕小商品放在貨架的上面，較重大商品放在貨架的底層，以增加安全感和視覺感。 （一）商品陳列的基本原則 以銷售決定陳列空間 （商品日銷量ⅹ預(yù)計(jì)銷售天數(shù)?訂貨周期 /天?ⅹ商品空間尺寸 =所占空間） 同時(shí)考慮到季節(jié)性，同類商品的臨近擺放以及陳列上的視覺美感。 注意：當(dāng)某種商品缺貨時(shí)，不允許用其他貨物填補(bǔ)或采用拉大相鄰品項(xiàng)排面的方法填補(bǔ)空位，要留其本來占有的空位，除非該商品已被冊除不再出售。 （四）※說明牌 解釋：對(duì)于一些家電類及專業(yè)性特強(qiáng)的產(chǎn)品，價(jià)格卡并不足以反映產(chǎn)品本身的功能，此時(shí)用以說明該產(chǎn)品主要功能參數(shù)的牌子。 （二）價(jià)格牌 即含有價(jià)格訊息的 POP 牌，有統(tǒng)一的用紙和規(guī)格。 價(jià)格卡箭頭方向指示正確。 特點(diǎn)：價(jià)格卡有方向，當(dāng)某種商品在該價(jià)格卡放置的上方時(shí)，用“ ↑ ”指示方向，當(dāng)某種商品在該價(jià)格卡下方時(shí)，用“ ↓ ”指示方向。 層板：用來分隔貨架層次，不用類型的貨架層板不同。 掛鉤：用于吊掛商品。 益處： 更快地掌握商場銷售工作的流程、規(guī)范，提高銷售業(yè)績減少損耗，提高管理效率，減少人為混亂狀況。 目的： 全面系統(tǒng)地介紹了銷售區(qū)域的營運(yùn)工作，有助于業(yè)務(wù)管理及營運(yùn)理貨人員迅速立連鎖經(jīng)營的概念與統(tǒng)一管理模式。 二、設(shè)備 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 2 頁 共 12 頁 貨架：用來放置商品和庫存的金屬架。 價(jià)格托：一種放在橫梁上，一種放在吊掛鉤上，用來支托價(jià)格卡。 內(nèi)容：產(chǎn)品描述、產(chǎn)地、等級(jí)、規(guī)格、 含稅單價(jià)、計(jì)價(jià)單價(jià)、售價(jià)、大組 /小組號(hào)，條形碼、貨號(hào)、供應(yīng)商號(hào)碼。 價(jià)格卡的管理： 價(jià)格卡的位置不許隨意移動(dòng)。 過期作廢的價(jià)格卡，必須統(tǒng)一回收處理，店內(nèi)任何地方、任何時(shí)間不得有散落的價(jià)格卡。 特性：條碼具有唯一性 ，即不同廠家、不同型號(hào)，不同口味的產(chǎn)品均有不同條碼。 （五）※暫時(shí)缺貨卡 解釋：用以表示該品項(xiàng)處于缺貨狀態(tài)。 四、商品陳列 目地：創(chuàng)造美感、商業(yè)感，刺激購買種成銷售，提高商品周轉(zhuǎn)、資 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 4 頁 共 12 頁 金周轉(zhuǎn)方便顧客拿取、判斷，方便補(bǔ)貨。 沖動(dòng)性商品放在臨近主通道的地方 陳列，日常性的消耗品陳列在店的后方或較次要的位置。 優(yōu)先選擇相對(duì)垂直陳列的原則。 （二）商品陳列的流程 熟知品項(xiàng)、貨架類型尺寸→確定每類商品所需貨架數(shù)量→確定每個(gè)貨架的商品數(shù)目→畫陳列圖，并計(jì)算陳列量→實(shí)際陳列→局部調(diào)整→ 陳列確定 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 5 頁 共 12 頁 （三）貨架、端架及堆頭陳列 貨架陳列：
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