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20xx魯教版(五四)化學(xué)九年級112《化學(xué)元素與人體健康》ppt課件2-全文預(yù)覽

2024-12-16 16:50 上一頁面

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【正文】 克時(shí),就會降低吸收率。 ⑴ 身體浮腫多汗、厭食、惡心、 便秘、消化不良 ⑵影響視力和心臟功能 常量元素:鈣( Ca) 琳瑯滿目的各種補(bǔ)鈣品 ?如何補(bǔ)鈣: ①盡量食補(bǔ): 多吃含鈣較多的牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。這些元素主要以無機(jī)鹽的形式存在。 ?常量元素:人體含量較多的元素有 11種,含量在%以上,稱為 常量元素 。 養(yǎng)健康方面的重大貢獻(xiàn) 你知道這是哪種疾病嗎?引起的原因是什么? ?組成人體的元素有 50多種。 【 思考 】 你知道組成人體的元素有哪些嗎?組成人體的元素中哪種元素的含量是最多的? 活動(dòng)一、人體中的化學(xué)元素 ?人體中除了 11種元素以外的其他元素(約 4%)如 鐵、鋅、硒、碘 等,其含量都在 %以下,稱為 微量元素 。 幼兒及青少年:佝僂病、 發(fā)育不良 老年人:骨質(zhì)疏松,易骨折。 重要的是看吸收。應(yīng)注意增加戶外活動(dòng),曬太陽。 空腹喝牛奶。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。清晨飲奶能充分補(bǔ)充人體能量;晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。鐵缺乏可引起缺鐵性貧血, 使人的體質(zhì)虛弱,皮膚蒼白、易疲勞、 頭暈、對寒冷過敏。鋅缺乏的特征是食欲減退,生長發(fā)育遲緩,皮膚粗糙、干裂,味覺失去靈敏度,毛發(fā)色素變淡,指甲上有白斑,創(chuàng)傷愈合較慢等;孕婦缺鋅甚至可能出現(xiàn)胎兒畸形。人輕度或中度缺硒,征兆和癥狀不明顯。缺碘會引起甲狀腺腫大,幼兒缺碘會影響生長發(fā)育,造成思維遲鈍。 膳食中長期攝入過多的鈉將導(dǎo)致高血壓,如果誤將食鹽當(dāng)作食糖給嬰幼兒食用,有可 能導(dǎo)致死亡。
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