生產(chǎn)與作業(yè)管理知識(shí)講座-全文預(yù)覽
【正文】 點(diǎn) : 多頭指揮 ,缺乏集中統(tǒng)一 廠長(zhǎng) 職能工長(zhǎng) 職能工長(zhǎng) 職能工長(zhǎng) 工人 工人 工人 工人 ) 直線 職能制 : o直線 職能制綜合了兩者優(yōu)點(diǎn)而避免了兩者缺點(diǎn)。) 《 生產(chǎn)與作業(yè)管理》講授提綱 ) 一、 生產(chǎn)作業(yè)管理的基本內(nèi)容 ? ——生產(chǎn)前的各種物質(zhì)準(zhǔn)備工作 . ? 物質(zhì)準(zhǔn)備五要素 (5 M ) ? Man人 如勞動(dòng)組織、勞動(dòng)定額等 ? Machine機(jī) 如設(shè)備維修、設(shè)備布置等 ? Material料 如物資保管與發(fā)放等 ? Method法 如工藝規(guī)程、方法研究等 ? Medium環(huán) 如安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、 清潔生產(chǎn)等 . ) ? 生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)必須有計(jì)劃地進(jìn)行 . ? 按計(jì)劃期長(zhǎng)短可分三類 : ? A. 長(zhǎng)計(jì)劃 : 生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃 二三年以上的戰(zhàn)略計(jì)劃 ? B. 中計(jì)劃 : 產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃 年季度的生產(chǎn)大綱 ? C. 短計(jì)劃 : 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 月度以內(nèi)的具體執(zhí)行計(jì)劃 ) ? –它是保證計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的工具 . ? 現(xiàn)代生產(chǎn)控制的內(nèi)容包括 : ? 進(jìn)度控制 。 ? 庫存控制 . ) 二 、 生產(chǎn)管理的地位和作用 1. 地位 : 是企業(yè)管理的一項(xiàng)基本職能 . 企業(yè)管理系統(tǒng)的一般模式 經(jīng)營(yíng)決策 開 發(fā) 生 產(chǎn) 營(yíng) 銷 人 事 財(cái) 務(wù) 法 律 后 勤 ) : 是企業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ) 。 ? 生產(chǎn)與技術(shù)的統(tǒng)一 . ) 3. 專業(yè)管理實(shí)行一級(jí)管理 ? 一級(jí)管理的概念 基層不設(shè)專職的職能機(jī)構(gòu) ,其工作及人員上收 ,合并到管理層的各個(gè)專職管理部門 ( 如生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、物資保管發(fā)放、考勤、成本核算等 ) 并且直接一竿子工作和服務(wù)到基層的生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng) . ) ? 一級(jí)管理的優(yōu)越性 從專業(yè)管理角度看 ,一級(jí)管理是高效率的管理方式 。 健全管理機(jī)制 . ) 4. 作業(yè)長(zhǎng)制 ? A. 概念： 作業(yè)長(zhǎng)是基層的管理者 .他同傳統(tǒng)的工段長(zhǎng) ( 小車間的班組長(zhǎng) ) 不同 ,具有更大的管理權(quán)力 ,同時(shí)負(fù)擔(dān)更大的管理責(zé)任 . ? B. 實(shí)質(zhì) : 是基層管理重心下移 . ? C. 意義 : 強(qiáng)化了基層的生產(chǎn)指揮 ,更準(zhǔn)、更快、更有力 。 ? 縮短生產(chǎn)周期也有重要經(jīng)濟(jì)意義 . ? 兩種時(shí)間組織方式 : ? 順序移動(dòng)方式 ? 平行移動(dòng)方式 ) 順序移動(dòng)方式示意圖 工序 單件時(shí)間 （分鐘） 時(shí) 間 進(jìn) 度 1 2 3 4 10 5 15 10 ) 平行移動(dòng)方式示意圖 ? ? 工序 單件時(shí)間 時(shí) 間 進(jìn) 度 ? 1 10 ? 2 5 ? 3 20 ? 4 10 ) 改進(jìn)的平行移動(dòng)方式示意圖 工序 單件時(shí)間 時(shí) 間 進(jìn) 度 1 2 3 4 10 10 10 10 ) B. 流水生產(chǎn)的特征 主要特征 : 一） 工作地 (工序 )高度專業(yè)化 大量大批生產(chǎn) 二） 先進(jìn)的空間組織 對(duì)象專業(yè)化 + 設(shè)備按工藝順序排列 三） 先進(jìn)的時(shí)間組織 平行移動(dòng)方式 + 節(jié)拍生產(chǎn) ) ? 優(yōu)點(diǎn) : 生產(chǎn)效率高，質(zhì)量穩(wěn)定，運(yùn)輸路線短 , 周期短，庫存少，占用生 產(chǎn)面積小，成本低。 ? 2) 對(duì)庫存的看法 . ) ? F. 主要內(nèi)容 ? JIT是一套綜合性的方法 。 其次 ,從時(shí)間上具體化 ,即把全年分季任務(wù)分解為月、旬、周、日、以至輪班和小時(shí)的任務(wù) . ) 基本方法 : 反工藝順序法 例如 : 全廠商品任務(wù) 裝配車間任務(wù) 機(jī)工車間任務(wù) 鑄鍛車間任務(wù) 具體方法 : 在制品定額法、提前期定額法、 生產(chǎn)周期法、 MRP法 (物料需求計(jì)劃 )
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