日本料理店面設(shè)計(jì)-全文預(yù)覽
【正文】 制的圖案。因而人們常將其形象雕在大門的鋪首或刻在門板上。一張榻榻米的標(biāo)準(zhǔn)厚度有 兩種。同時(shí)在包廂區(qū)的設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)的不同，與現(xiàn)代手法相結(jié)合：木質(zhì)推拉門、大理石、鋼材的裝飾與運(yùn)用等。共計(jì)七百多平方米的空間，可同時(shí)容納 200_300人就餐。 Company Logo L o g o Hot Tip ?日本料理的設(shè)計(jì)說明 ? 二：餐廳室內(nèi)裝修： 1 餐廳通道的設(shè)計(jì)與布置：餐廳的通道設(shè)計(jì)與布置體現(xiàn)流暢、便利、安全。 除了以上烹調(diào)色以外，吃也有學(xué)問，一定要 [熱的料理趁熱吃 ]、 [冰的料理趁冰吃 ]如此便能夠在口感、時(shí)間與料理食材上才能相互輝映，達(dá)到百分之百的絕妙口感。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯(lián)，在料理師用心細(xì)致的烹調(diào)下，讓客人嘗到最地道的天然美味。 在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重 “色、香、味、器 ”四者的和諧統(tǒng)一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。L o g o 德川家日本料理店面設(shè)計(jì) L o g o 日本料理簡(jiǎn)介 日本料理的文脈 餐廳的選址 設(shè)計(jì)元素 日本料理餐廳的原始結(jié)構(gòu)圖 Contents 目錄 案例分析 Company Logo L o g o 日本料理餐廳的平面布置圖 日本料理餐廳的設(shè)計(jì)說明 日本料理餐廳的天花布置圖 日本料理店的外立面圖 Contents 目錄 日本料理餐廳所使用的材料 日本料理店的效果圖 日本料理餐廳的意向圖 Company Logo L o g o Hot Tip ?案例分析 ? 九方河清韓日料理店 Company Logo L o g o Hot Tip ?案例分析 Company Logo L o g o Hot Tip ?日本料理的簡(jiǎn)介 ? 日本料理即 “和食 ”是成為日本的菜肴。和食以清淡著稱，烹調(diào)時(shí)盡量保持材料本身的原味。 Company Logo L o g o Hot Tip ?日本料理的文脈 ? 日本料理是被公認(rèn)烹調(diào)一絲不茍的國際美食。 ? 日本料理的美味秘訣，基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調(diào)味料，除了品嘗香味以外，味覺，觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。 Company Logo L o g o Hot Tip ?日本料理的設(shè)計(jì)元素 Company Logo L o g o Hot Tip ?日
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