【正文】 養(yǎng)殖中 ,水溫控制主要指夏季水溫控制 ,水溫應(yīng)在 30℃ ,最適水溫 24～ 27泥鰍在有水草最高成活率為泥土 為無(wú)隱蔽物的 ，可見(jiàn)其重要性。夏季每月要徹底換水一次，當(dāng)水徹底排干后，要將集中于池中間空置區(qū)的泥鰍排泄物、食物殘?jiān)惹宄?，并將繁殖過(guò)密的水浮蓮、水花生清除一部分，清除時(shí)要注意水浮蓮、水花生根系中潛伏的泥鰍。? 應(yīng)急措施 :空氣泵增氧或化學(xué)增氧。次 ,每次換水量為池水的 1/2d? （五） 日常管理 水質(zhì)管理? 靜水飼養(yǎng)泥鰍，水質(zhì)要清新，水質(zhì)以黃綠色為好，透明度 20—25 厘米。h讓泥鰍 “少吃多餐 ”，水溫較低時(shí)每天只分上下午投喂二次。、 13? 一般每天投餌量是：? 餌料投在固定的食場(chǎng)上。 ? 6） 水體深度 ： 放養(yǎng)初期 30～ 40厘米，以后逐漸加至 50～ 60厘米。L? 5）鰍種入池前要消毒， 3%～ 5%食鹽水 10～ 15分鐘；用食鹽水消毒時(shí) ,由于食鹽溶液對(duì)泥鰍有較強(qiáng)的刺激作用 ,泥鰍分泌大量黏液 ,不利于泥鰍成活 ,故建議用高錳酸鉀溶液消毒 ,（二）養(yǎng)殖方式 混養(yǎng) 放養(yǎng)密度 每平方米放養(yǎng)量為 60～ 70尾；條件好放養(yǎng)密度可提高至每平方米放養(yǎng)量為 80～ 120尾。（一）放養(yǎng)前的準(zhǔn)備? 泥鰍的苗種選擇1）泥鰍苗的規(guī)格要整齊，大小基本一致。放水深至１０厘米后，每１０平方米用１公斤生石灰化漿后全池潑灑消毒。 池塘面積根據(jù)具體情況可大可小，適宜的面積以 3～ 5畝為宜。 5厘米以上的鰍種經(jīng) 1年養(yǎng)殖，便可養(yǎng)成每尾重 10克以上的商品泥鰍。（ 3） 預(yù)防病害：勤打掃、清洗餌料臺(tái)，做好飼料臺(tái)、工具等的消毒工作，定期投喂預(yù)防魚(yú)病的藥物。喂動(dòng)物飼料時(shí)要用手均勻撒開(kāi)，以防泥鰍貪食堵塞腸道不能呼吸造成死亡。在水泥池高密度飼養(yǎng)時(shí)最好喂全價(jià)配合飼料，飼料內(nèi)有加入魚(yú)病預(yù)防的藥物，泥鰍不易生病，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)減小。? 根據(jù)水色情況，適量追肥。（ 2）蓄水施肥：清塘３天后，加水至３０厘米深，施基肥，每１０立方米水體施入發(fā)酵雞糞３公斤或豬、牛、人糞５公斤，也可每立方米水體施入氮肥７克、磷肥１克。 放養(yǎng)前準(zhǔn)備(4)魚(yú)溜 (集泥坑 ) (3)進(jìn)排水設(shè)施 但原池中密度已經(jīng)很高，個(gè)體差異也比較大，應(yīng)將泥鰍進(jìn)行篩選分養(yǎng)。飼養(yǎng)管理 開(kāi)始投喂熟蛋黃、魚(yú)粉、人工飼料等，也可拌合剁碎以后的魚(yú)蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性餌料進(jìn)行投喂。下塘過(guò)晚，卵黃囊已吸收完畢，鰍苗會(huì)因缺乏營(yíng)養(yǎng)而消瘦，體質(zhì)差，成活率低。 魚(yú)苗放養(yǎng)前如有小型枝角類零星出現(xiàn)，可施用～ ，并適量增施有機(jī)肥料，不僅可防止枝角類大量發(fā)生，而且能夠延長(zhǎng)輪蟲(chóng)高峰期。 苗池 的 消毒 消毒常用的藥物：生石灰、漂白粉、茶餅、氨水、巴豆、硫酸銅與硫酸亞鐵合劑等。放養(yǎng)前的準(zhǔn)備（ 1） 育苗池的準(zhǔn)備 育苗池（土池）的面積不宜過(guò)大，以 5０～ 2００平方米為好。（二） 、 泥鰍夏花培育? 育苗池（土池）的面積不宜過(guò)大，以 5０～ 2００平方米為好。 相對(duì)而言，水泥池面積小，便于管理，成活 率高。這大約要經(jīng)由 1個(gè)月的時(shí)間。因此，孵出后約 3天便要開(kāi)始喂食，如不喂食，第 5天便開(kāi)始死亡， 10天后全部死亡。其生長(zhǎng)速度大大加快，同樣一年時(shí)間可長(zhǎng)成每千克稱 30尾的大泥鰍，效益更好。? 泥鰍年實(shí)際生長(zhǎng)期為 8個(gè)月，（ 體重 15g左右。表 1雌鰍懷卵量與體長(zhǎng)的關(guān)系 年齡與生長(zhǎng) 水溫在 25℃ 時(shí) 11個(gè)小時(shí)就可出苗。 繁殖特性： 泥鰍為雌雄異體，性成熟年齡為 1～ 2冬齡， 1年可產(chǎn)卵 2－ 3次 ，懷卵量隨體長(zhǎng)和體重的增加而升高：體長(zhǎng) 8厘米懷卵量約 2023粒， 10厘米懷卵量 7000粒 ,12厘米懷卵量 1萬(wàn)粒以上， 20厘米可達(dá) 2萬(wàn)粒以上。食性特點(diǎn)? 在人工養(yǎng)殖條件下，能習(xí)慣于吃配合飼料。食性特點(diǎn) 泥鰍在不同的發(fā)育階段食性不同，剛出膜的鰍苗以卵黃為營(yíng)養(yǎng)， 2～ 3天后開(kāi)始攝食水體中輪蟲(chóng)、無(wú)節(jié)幼體等浮游動(dòng)物， 體長(zhǎng) 5厘米以內(nèi)時(shí)主要攝食動(dòng)物性餌，料 體長(zhǎng) 5厘米開(kāi)始轉(zhuǎn)化為成體階段的雜食性魚(yú)類，食性特點(diǎn) 頭較尖，口小、唇軟，眼很小。所以啊，在給泥鰍建池塘的時(shí)候，這一點(diǎn)，需要特別的留意。 （ 4）棲息處： 泥鰍 生活習(xí)性： （ 3)光線： 在自然條件下，泥鰍喜歡白天潛伏，夜間覓食。 但在高溶氧條件下，攝食旺盛，病害少，生長(zhǎng)速度快。我國(guó)的鰍科動(dòng)物有十幾種，泥鰍（又名真泥鰍）、大鱗副泥鰍對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是比較適宜的養(yǎng)殖對(duì)象。? 大鱗副泥鰍 尾柄長(zhǎng)與高約相等。眼被皮膜覆蓋。尾柄基部上側(cè)有一個(gè)明顯的黑斑點(diǎn)。肛門(mén)近臀鰭。觸須 5對(duì) （上頜 3對(duì)，較大，下頜 2對(duì)一大一?。?。 三、 泥鰍的 品種泥鰍（又名鰍、真泥鰍等） 泥鰍體腹鰭以前呈圓筒狀，由此向后漸側(cè)扁。二、泥鰍的分布地區(qū)? 泥鰍屬鯉形目、鯉亞目、鰍科、泥鰍屬。脂肪含量缺低，膽固醇含量更少。一、泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值? 泥鰍蛋白水平高，氨基酸總量高于常規(guī)魚(yú)類，尤其呈味氨基酸。民諺說(shuō) “天上斑鳩，地下泥鰍 ”，并賦予 “水中人參 ”的美譽(yù)，是名副其實(shí)的強(qiáng)身美食。 口下位，呈馬蹄形。腹鰭起點(diǎn)位于背鰭基部中下方。體背部及兩側(cè)深灰色，腹部灰白色。須 5對(duì)。尾柄處皮褶棱發(fā)達(dá)，與尾鰭相連。 分布于長(zhǎng)江中下游及其附屬水體中。 灰鰍 ,介于黃色和青色之間 ,是養(yǎng)殖的比較理想的品種。許多養(yǎng)殖戶到外地高價(jià)購(gòu)買所謂的從某某國(guó)家進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)苗，且這些苗種因長(zhǎng)時(shí)間暫養(yǎng)長(zhǎng)途運(yùn)輸死亡率可達(dá) 7090%上當(dāng)受騙造成養(yǎng)殖失敗，還有國(guó)內(nèi)很多泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)，為了貪圖自己的利益用野生苗冒充人工繁殖的泥鰍苗出售給養(yǎng)殖 戶。四 、泥鰍的養(yǎng)殖生物學(xué)特性 生活習(xí)性： （ 1）呼吸： 泥鰍屬底棲魚(yú)類， 可用腮呼吸，還可用 腸道、皮膚等輔助呼吸器官，故耐低氧能力強(qiáng)， 可高密度養(yǎng)殖和長(zhǎng)途運(yùn)輸。水溫低于 5℃ 或高于 34 ℃ ， 則鉆入泥土中冬眠或夏蟄 ，停止活動(dòng)。 假如池塘有漏洞，泥鰍甚至能在一天之內(nèi)，逃得干干凈凈。 形態(tài) 、? 泥鰍身體細(xì)長(zhǎng)，前部呈圓筒形，后部側(cè)扁，腹部較圓。主要餌料有陸生蚯蚓、蠶蛹、螺蚌肉、畜禽下腳料、面包蟲(chóng)、蠅蛆、魚(yú)粉、豆餅、麩皮、米糠、花生餅和酒糟 等， 能較好的利用各種浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物 。 食性特點(diǎn)? ? 泥鰍與其他魚(yú)類混養(yǎng)，則可以食魚(yú)類的糞便、殘?jiān)ｐD，所以泥鰍被稱做池塘中的清潔工。自然界中泥鰍喜食動(dòng)物型活餌料有以下兩個(gè)原因：一是活餌料易感知；二是適口性好。繁殖特性：產(chǎn)卵時(shí)要求水溫 18~28℃ ，以 2526℃ 最好； 20℃ 以下一般在晴天的清晨或上午 10點(diǎn)前產(chǎn)卵， 20～ 28℃ 時(shí)多在雨后或半夜產(chǎn)卵； 產(chǎn)粘性卵。 受精卵 經(jīng) 2－ 3天即可孵化成鰍苗，剛孵出的鰍苗長(zhǎng) 3毫米 。繁殖特性：? 泥鰍發(fā)情產(chǎn)卵前，應(yīng)稻田內(nèi)及時(shí)插入一定數(shù)量的棕片、柳根或水草作魚(yú)巢，便于泥鰍卵粘附，產(chǎn)卵基本結(jié)束后的當(dāng)天，最好將附有泥鰍卵的魚(yú)巢收集放在田角魚(yú)凼內(nèi)，讓其孵化，這樣可減少田內(nèi)生物敵害的危害，有利于提高孵化率。cm左右，第 2年年底體長(zhǎng)可達(dá) 13cm 如增加投資力度，建成冬暖夏涼塑料大棚，池水溫保持在 22—28 度。泥鰍苗剛孵出時(shí)全長(zhǎng)約 3毫米；孵出后 8小時(shí)左右，苗長(zhǎng)約 4毫米；孵出后約 33小時(shí)，苗長(zhǎng) ，卵黃囊縮小；孵出后約 60小時(shí)，苗長(zhǎng)