百貨超市課長管理培訓(xùn)方案-全文預(yù)覽
【正文】 找不出問題的課長就不是好課長。 促銷方法的創(chuàng)新、陳列的創(chuàng)新、工作方法的創(chuàng)新等 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 十、具備突發(fā)事件的應(yīng)變能力。創(chuàng)新是我們主觀能動性的高級表現(xiàn)形 式，只要發(fā)揮自已的主觀能動性，就會在工作中創(chuàng)新。 任何時候都要記住，我們是一個集體，是一個通過相互 合作才能達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊，沒有哪一個人或部門能單獨完成 超市的工作，這就需要各課和部門之間相互理解、支持并緊 密配合。 作為一名課長，在思想和行動上要和公司或門店保持高 度的一致，對公司或門店的會議內(nèi)容及安排的工作要及時準(zhǔn) 確無誤的傳達(dá)給每位員工，要讓每一位員工清楚的知道公司 的目標(biāo)和發(fā)展方向，在工作的安排上也以門店近期的工作重 點為主，不可背道而行。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 五、熟知各項業(yè)務(wù)流程和公司的各項規(guī)章制度。 ⑴ 與領(lǐng)導(dǎo)溝通：將自己的想法表述清楚，提出問題時還要有解決的意見或建議。 企業(yè)是我們賴以生存的根本，抱著對企業(yè)負(fù)責(zé)，也對自己負(fù) 責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真盡責(zé)的對待每一天的工作，從工作中體驗成 功和快樂，增強了我們的自信心和自身價值，也是企業(yè)能夠 長足的發(fā)展。人只 有有了責(zé)任感，才能具有驅(qū)動自己一生都勇往直前的不竭動力，才 能感到許許多多有意義的事需要自己去做，才能感受到自我存在 價值和意義，才能真正得到人們的信賴和尊重。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑶ 商品的其他管理 我們還要關(guān)注商品的保質(zhì)期、３Ｃ認(rèn)證、進(jìn)銷臺賬、季節(jié) 性等，做到心中有數(shù)，及時決策。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑵ 庫存管理 合理的庫存是提升業(yè)績的保證 ， 課長一定要把握好這一 原則。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑶ 協(xié)助或幫助員工達(dá)成工作目標(biāo)。 課長的管理主要分為人員管理和商品管理 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ?人員管理： ⑴ 課長要有準(zhǔn)確的決策。 ⑻ 加強與采購的溝通，及時補充新品。也就是說我 們要明白做促銷的目的，預(yù)期達(dá)到的效果，以及什么樣的價 格能讓顧客感覺便宜又不損失我們應(yīng)得的毛利。 毛利率 =商品毛利額 /商品的實際銷售額 100% 庫存周轉(zhuǎn)天數(shù) =平均庫存成本 /平均銷售成本 損耗率 =本次盤點盈虧 +期間報損 +期間盤點盈虧 /期間實際銷售成本 1000? 商品周轉(zhuǎn)率 =商品平均銷售額 /平均庫存額 *100% 商品庫存周期 =商品平均庫存額 /平均銷售額，以日計算。從經(jīng)營上說，我們要 領(lǐng)著顧客轉(zhuǎn)，而不能跟著顧客轉(zhuǎn)。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ? 目前各店的缺斷貨情況都比較嚴(yán)重，為什么 ? ? 如何關(guān)注Ａ類商品缺貨分析 ? 訂單的關(guān)鍵性 如何下訂單 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑵ 對天氣、節(jié)氣的變化和對當(dāng)?shù)叵M的習(xí)俗要有極高的敏感度。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑴ 合理有效的庫存結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確的訂貨數(shù)量是保證銷售目標(biāo)的第一要素。 按一定的周期制定好本課的工作計劃，讓員工有序的 完成并做好指導(dǎo)和跟蹤。 課長崗位的重要性和擔(dān)任的角色 對員工進(jìn)行企業(yè)文化、各項流程及團(tuán)隊凝聚力的培訓(xùn)。課長也是門店正常開展工作的基礎(chǔ)，起著承上啟下的作用。 以身作則，起到良好的表率作用。所以懂經(jīng)營也是 課長應(yīng)具備的第一能力。 ? 對采購和供應(yīng)商做的促銷商品要關(guān)注，要有準(zhǔn)確的市場預(yù)估，把握時機加大補貨量。 在日常經(jīng)營中，我們不但要知道顧客現(xiàn)在需要什么，更 要了解未來顧客購買的趨勢，替他們做好選擇，在陳列和促 銷中引起顧客的注意，引導(dǎo)顧客消費。 堆端銷售、庫存、銷售數(shù)量等 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 ⑸ 會簡單的計算，計算毛利率和庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、損耗率等基本的計算也應(yīng)該是課長應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容。 店內(nèi)促銷的時間選擇、商品選擇、定價選擇。 每日關(guān)注部類庫存匯總表，對于課內(nèi)出現(xiàn)的負(fù)庫存、虛庫存 及時發(fā)現(xiàn)并查找原因，避免以后再次出現(xiàn)，更主要是為我們的 決策作出正確的依據(jù)。 一名合格的課長應(yīng)具備的基本能力 二、會管理 管理能力是課長崗位的重要職責(zé)，合理有效的管理能提升 我們的工作效率和經(jīng)營業(yè)績，增強團(tuán)隊凝聚力，使員工對企 業(yè)
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