【正文】 的意義。在宋元時期，食養(yǎng)食療不僅在理論上還是方法上都有了新的進(jìn)展。被褥務(wù)在松軟，枕頭宜低長。 “ 竭力將護(hù)，以免非橫之虞 ” （ 《 壽親養(yǎng)老新書 》 ）。 “ 依四時攝養(yǎng)之方，順五行休王之氣，恭怡奉親，慎無懈怠 ” （ 《 壽親養(yǎng)老新書 》 ）。 “ 尤當(dāng)謹(jǐn)節(jié) ” 、 “ 茹淡 ” ，（朱丹溪）。（ 《 壽親養(yǎng)老新書 》 ） 自身心理保健，杜絕情志疾病。 宋代陳直撰 《 養(yǎng)老奉親書 》 元代鄒鉉在此書的基礎(chǔ)上繼增三卷，更名為 《壽親養(yǎng)老新書 》 ，是老年醫(yī)學(xué)專書。 張元素的 《 珍珠囊 》 李杲的 《 用藥法象 》 朱震亨的 《 本草衍義補(bǔ)遺 》 。故在天為氣，在地成形，形氣相感而化生萬物矣”（ 《 素問 天元紀(jì)大論》 ）。什么是六氣呢 ?六氣，即風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種氣候的變化。共二百卷，二百多萬字，包括內(nèi)、外、婦、兒、五官、針灸及養(yǎng)生、雜治等分 66門。 63 宋元時期 背景 ：兩宋、金元時期，是中國封建社會的中期。 61 第四，重視婦幼保健 《 千金要方 》 一書中，首例婦科三卷，次列兒科二卷，除疾病治療外，對婦幼保健的論述甚詳。房中補(bǔ)益 》 ）強(qiáng)調(diào)不可縱欲。 “ 安身之本，必資于食 ” ， “ 不知食宜者，不足以存生也 ” 。 58 道、儒、佛、醫(yī)思想的匯通 孫思邈 《 千金要方 》 、 《 攝養(yǎng)枕中方 》 在養(yǎng)生學(xué)上的貢獻(xiàn)。 這種思想被吸收而融入養(yǎng)生學(xué)中，充實(shí)了養(yǎng)生學(xué)中 “ 養(yǎng)神 ” 、 “ 固精、 “ 節(jié)欲 ” 等方面內(nèi)容。特別是植樹造林，猶為突出。地為骨肉，水為血液，火為人之體溫、熱量，風(fēng)為呼吸。 53 《 達(dá)摩易筋經(jīng) 》 《 易筋經(jīng) 》 原為佛門養(yǎng)生健身功法。 52 佛家養(yǎng)生思想 參禪 禪是禪那的簡稱，漢譯為靜慮，是靜中思慮的意思，一般叫做禪定。 葛洪對 煉丹之術(shù) 也進(jìn)行了研究，他在 《 仙藥 》 中論及的植物如靈芝、茯苓、地黃、麥冬、巨勝子、楮實(shí)子、黃精、槐實(shí)、菊花等，經(jīng)現(xiàn)代研究分析證實(shí)，確有抗衰防老、益壽延年的作用。 葛洪對于導(dǎo)引、吐納等養(yǎng)生術(shù)也十分重視。太史公自序 》 ） 。 上品藥物為補(bǔ)養(yǎng)之品，計 120種，多具有補(bǔ)益強(qiáng)身、抗老防衰之功效，提倡以藥物增強(qiáng)身體健康，如人參、黃芪、茯苓、地黃、杜仲、枸杞等，均為強(qiáng)身益壽之品。 47 王充的先天稟賦說 “若夫強(qiáng)弱夭壽，以百為數(shù)，不至百者，氣自不足也。 46 華佗的養(yǎng)生思想 華佗繼承了先秦 《 呂氏春秋 》 中的動則不衰之說，從理論上進(jìn)一步闡述了動形養(yǎng)生的道理。 飲食之冷熱、五味之調(diào)和，以適宜為度，方可起到養(yǎng)生作用。臟腑經(jīng)絡(luò)先后病脈證并治 》 ）。②漢唐時期的養(yǎng)生家，往往也是著名的醫(yī)學(xué)家。 42 漢唐時期 背景 ：秦漢之際，特別是秦代 “ 焚書坑儒 ” 的高壓政策被解除以后，道家、儒家思想有了新的發(fā)展。上古天真論 》 ）。 《 靈樞 開辟了中醫(yī)防病養(yǎng)生的先河。本神篇 》 “順?biāo)臅r而適寒暑 ” 《 素問 中曲之山，有木焉，其狀如棠，而員葉赤實(shí)，實(shí)大如木瓜，名曰櫰木，食之多力。地官司徒 》 ： “ 男三十而取，女二十而嫁 ” 。盡數(shù) 》 ） 經(jīng)常運(yùn)動形體，則精氣流行，惡無由生。達(dá)郁 》 ） “ 流水不腐 ， 戶樞不蠹 ， 動也 。肌膚，欲其比也；血脈，欲其通也；筋骨，欲其固也；心志，欲其和也；精氣，欲其行也。大寒、大熱、大燥、大濕、大風(fēng)、大霖（久雨）、大霧，七者動精則生害矣。盡數(shù) 》 ： “ 天生陰陽，寒暑燥濕，四時之化，萬物之變，莫不為利，莫不為害。盡數(shù) 》 ）。全書計一百六十篇，涉及到養(yǎng)生內(nèi)容者，約五十篇之多。臭惡不食。鄉(xiāng)黨 》 ： “ 食不厭精，膾不厭細(xì) ” 。行則從禮、君子三戒等內(nèi)容，即為寡欲。 “ 非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動 ” （ 《 論語 精神調(diào)攝的方法是 減少物質(zhì)欲望 。 《 管子 內(nèi)業(yè) 》 ）。 我國古代的導(dǎo)引術(shù)是道家所倡導(dǎo)的，從其產(chǎn)生開始就是用于健身、治病、防病的。 老子主張無欲、無知、無為，回復(fù)到人生最初的單純狀態(tài)，即所謂 “ 歸真返樸 ” 。這種清靜無為以養(yǎng)生長壽的思想，浸透到養(yǎng)生學(xué)中養(yǎng)精神、調(diào)情志、氣功導(dǎo)引、健身功法等各方面。夫物蕓蕓、各復(fù)其根。 23 清靜無為 清靜，在這里主要指的是心神寧靜；無為指的是不輕舉妄動。 道家所主張的 “ 道 ” ，是指天地萬物的本質(zhì)及其自然循環(huán)的規(guī)律。 《 周易 掌握變易與不易的基本規(guī)律，就可以知道事物發(fā)展變化過程中漸變及突變的動向，因而可以遵循、掌握它。以陰、陽來闡述宇宙間事物的變化規(guī)律，即所謂： “ 一陰一陽之謂道 ” 。 火的應(yīng)用 19 先秦時期 時間：公元前二十一世紀(jì)的夏代，即第一個奴隸制王朝建立－－公元前 221年秦始皇統(tǒng)一中國。 18 火種的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用改善了人類茹毛飲血的飲食條件，人們吃熟食，不僅縮短了對食物的消化過程，使人體獲得更多的營養(yǎng)，也防止了一些腸道傳染病的發(fā)生。 特征：創(chuàng)造簡單工具去尋覓、獵取食物以充饑；擇居處、筑巢穴以避風(fēng)寒、防野獸；存火種以照明、御寒、熟食；以及用語言、舞蹈等方式傳遞信息，表達(dá)感情等。 采用授課和自學(xué)自練相結(jié)合的方法。因此，養(yǎng)生學(xué)的適應(yīng)范圍是非常廣泛的，可以把 養(yǎng)生保健活動看作是人生活動的一個重要組成部分。 歷代養(yǎng)生家都主張養(yǎng)生要因人、因時、因地制宜，全面配合。使體內(nèi)陰陽平衡，守其中正，保其沖和，則可健康長壽。尤其把精、氣、神作為人體之三寶，作為養(yǎng)生保健的核心，進(jìn)而確定了指導(dǎo)養(yǎng)生實(shí)踐的種種原則，提出養(yǎng)生之道必須 “ 法于陰陽，和于術(shù)數(shù) ” 、 “ 起居有常 ” 。如形神共養(yǎng)，協(xié)調(diào)陰陽、順應(yīng)自然、飲食調(diào)養(yǎng)、謹(jǐn)慎起居、和調(diào)臟腑、通暢經(jīng)絡(luò)、節(jié)欲保精、益氣調(diào)息、動靜適宜等等。 此處的 “ 道 ” ，就是養(yǎng)生之道。 6 生命 生、長、壯、老、已 健康 疾病 養(yǎng)生 7 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué) 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下，探索和研究中國傳統(tǒng)的頤養(yǎng)身心，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，延年益壽的理論和方法，并用這種理論和方法指導(dǎo)人們保健活動的實(shí)用科學(xué)。 第一講 養(yǎng)生學(xué)的基本概念與歷史 5 養(yǎng)生 養(yǎng)生（又稱攝生、道生）一詞最早見于 《 莊子 》 內(nèi)篇。在漫長的歷史過程中，中國人民非常重視養(yǎng)生益壽，并在生活實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗，創(chuàng)立了既有系統(tǒng)理論、多種流派、多種方法，又有民族特色的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)，為中國人民的保健事業(yè)和中華民放的繁衍昌盛作出了杰出的貢獻(xiàn)。 養(yǎng)生就是根據(jù)生命發(fā)展的規(guī)律，采取能夠保養(yǎng)身體，減少疾病，增進(jìn)健康，延年益壽的手段，所進(jìn)行的保健活動。上古天真論 》 說： “ 上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去 ” 。 9 在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)吸取各學(xué)派之長，提出了一系列養(yǎng)生原則。特別強(qiáng)調(diào)人與自然環(huán)境與社會環(huán)境的協(xié)調(diào)，以及心理與生理的協(xié)調(diào)一致。其中一個突出特點(diǎn)，就是和諧適度。 另一方面又十分重視按照不同情況區(qū)別對待，針對各自的不同特點(diǎn)有的放矢，體現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生的動態(tài)整體平衡和審因施養(yǎng)的思想。不僅如此，對不同體質(zhì)、不同性別、不同地區(qū)的人也都有相應(yīng)的養(yǎng)生措施。 傳統(tǒng)養(yǎng)生方法上：全面掌握其養(yǎng)生機(jī)理、適用范圍、注意事項，以及動作要領(lǐng)和技能。 經(jīng)歷：原始群、母系氏族公社、父系氏族公社等幾個歷史階段。 養(yǎng)生思想的原始萌芽時期。 用火治病的簡單醫(yī)療方法，如灸、熨等，用以治病除疾，養(yǎng)生防病。 20 先秦時期－－養(yǎng)生思想 周易 《 周易 》 是對自然界發(fā)生、發(fā)展、變化規(guī)律的總結(jié)。這種規(guī)律是客觀存在，不以任何人的主觀意識而改變， 《