度之零售數(shù)學(xué)貨品管理實(shí)用篇-全文預(yù)覽
【正文】 映的是資金使用的效 率問題。 優(yōu)秀 良好 差NIKE 85% 75% 60%361鞋 ？ ？ ？361服 ？ ？ ？售罄率?售罄率與銷售利潤： 售罄率 65%，則庫存大量積壓；大量打折導(dǎo)致虧損。等到季末再來評價(jià)產(chǎn)品的市場狀況，永遠(yuǎn)不可能像每天觀 查市場狀況那樣獲得豐厚的利潤回報(bào)。 361的服裝庫存對訂貨有多大的影響呢？ ?銷售毛利率 =（銷售額 — 進(jìn)貨額） ∕ 銷售額 =（平均銷售折扣 — 進(jìn)貨折扣） ∕ 平均銷售折扣 ?坪效： 指每一平方米的店鋪面積所能帶來的收益，這有助于評估單店產(chǎn)出， 同時(shí)也有利于制定良好的導(dǎo)購人員激勵(lì)辦法。比如：在商場一樓通常是化妝品和珠寶區(qū)。 ?資金周轉(zhuǎn)率 =全年銷售額 /投入平均資金 ?貨品資金周轉(zhuǎn)率 =全年銷售額 /平均貨品資金 年均庫存 = 13個(gè)月的月初庫存和 247。 星期數(shù) = 周平均售罄 注意：你可以利用周售罄規(guī)劃或預(yù)測周轉(zhuǎn)次數(shù)，但不要只根據(jù)一周的高售罄或低 售罄來估算周轉(zhuǎn)次數(shù)，因?yàn)檫@會抬高會降低你的周轉(zhuǎn)次數(shù)，必須根據(jù)平均 售罄。 則 06秋季需要訂貨多少？ 平均折扣率 =銷售額 /銷售吊牌金額 =80/（正價(jià)銷售牌價(jià)金額 +特價(jià)吊牌金額） =80/（ 70/+10/） =80/91 = =88% 訂銷比 =1/88%= 訂貨額 =100*=114萬 采購計(jì)劃 數(shù)據(jù)分析的培訓(xùn)教材 .xls表格 ? Sellthrough:售罄率 ? STD（ seasontodate） :累計(jì)當(dāng)季銷售（一周，一個(gè)月等） ? BOM(beginning of month) : 期初庫存 ? EOM(ending of month):月末庫存 ? COGS(cost of goods sold):商品銷售成本 ? CLOSEOUT：過季銷售 ? OTB(opentobuy):買貨金額 ? ＄ sold per :坪效 ? AVERAGE STOCK:平均庫存 ? COLLECTION:系列 ? COMPLIMENT:成本價(jià) 專業(yè)術(shù)語： NIKE的訂貨管理流程和方法 ? 建立系統(tǒng)科學(xué)的訂貨流程的必要性 ? 訂貨水平是影響運(yùn)動零售業(yè)能否盈利的關(guān)鍵因素之一。 ? 提高訂貨準(zhǔn)確性 ? 提高客戶訂貨的效率和品牌公司的組織效率 ? 提高客戶的訂貨水平和貨品管理水平 ? 減少客戶與公司的分歧 —— 指標(biāo)、貨品管理理念等 期貨訂貨流程圖 訂單確認(rèn) 訂單修正 /結(jié)構(gòu) / A款 訂單評審 輸訂單 /下量 /尺碼 產(chǎn)品預(yù)覽會 /開發(fā)思路宣講 訂貨總量與結(jié)構(gòu)分析 調(diào)整訂貨結(jié)構(gòu) /寬度 選款 /模特秀與試穿 ?NIKE訂貨流程圖 訂貨總量 /結(jié)構(gòu) /寬度 /款式分析 確認(rèn)鞋
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