新人教版化學(xué)選修2高中《化學(xué)與技術(shù)的發(fā)展》（單元）同步測試題一-全文預(yù)覽
【正文】 丹紅 4 號”的結(jié)構(gòu)式如下： 下列關(guān)于“蘇丹紅 4 號”說法正確的是（ ）。不少群眾購買醋精用于室內(nèi)消毒滅菌，這是因為醋精（ ）。 A．陳醋 B．食鹽 C．味精 D．花生油 7．毒品曾給我們的國家和民族帶來過巨大的災(zāi)難。 A． 分子 B． 單質(zhì) C． 元素 后，不會引起中毒的是 （ ）。 A．聚氯乙烯 B．聚苯乙烯 C．酚醛樹脂 D．聚乙烯 2．某藥品說明書中標(biāo) 明每千克含鈣 800mg，含鎂 75mg，含碘 25mg，含硒 18mg，含鋅 ，此處所標(biāo)明的成分是指 ( )。 A． 29%氨水 B． 12%氨水 C． 34%氨水 D． 15%氨水 二、選擇題 （本題包括 15小題，每小題 3分，共 45分，每小題有 1~2個選項符合題意 ） 6．化學(xué)不僅在書本里，還在生活中，比如廚房里常用小蘇打或蘇打粉去除砧板的魚腥味，而殘留的小蘇打粉的異味則應(yīng)用下列哪種物品去除（ ）。 A．甘油 B．嗎 啡 C．可卡因 D．海洛因 8． 2020 年 2～ 5月，廣東、 北京等部分地區(qū)發(fā)生了非典型肺炎，原因是由病毒感染引起的。 A．用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 B．用米湯檢驗含碘鹽 中的碘酸鉀 (KIO3) C．用食用堿 (Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污 D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物 11．化學(xué)工作者一直關(guān)注食品安全，發(fā)現(xiàn)有人將工業(yè)染料“蘇丹紅 1 號”非法用作食用色素。 A．豬油是天然高分子化合物 B．豬油是高級脂肪酸甘油酯 C．豬油發(fā)生皂化反應(yīng)后，反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變紅 D．豬油皂化反應(yīng)完全后，反應(yīng)液靜置分為兩層 14．將 50mL 酒精置于燒杯中加熱到 60℃，然后加入 5g硬脂酸，攪拌后，再加入適量氫氧化鈉固體，使之形成透明溶液。綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫綠色食品，海洋提供的食品叫藍(lán)色食品 ，通
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